• 別冊:ワイン王国別冊 ビール王国
  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:1,4,7,10月の15日
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  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:1,4,7,10月の15日

ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.41 (発売日2024年01月22日)

ワイン王国
特集:Japanese Craftbeerの現在地

ワイン王国別冊 ビール王国 Vol.41 (発売日2024年01月22日)

ワイン王国
特集:Japanese Craftbeerの現在地

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
■️feature
◉特集:Japanese Craftbeerの現在地

◉Big Bang or Keep small
 Hitachino Circulation 木内酒造/Think Glocally コエドブルワリー
 Global Perspective 伊勢角屋麦酒/Keep small 柿田川ブリューイング&Bryü

◉海外の方はどう捉える? 日本のクラフトビール
 麦酒倶楽部ポパイにてインバウンドの方々にインタビュー

◉クラフトローアル・ノンアルビールの現在地

◉ボトルショップの偏愛銘柄

■interest
ヤッホーブルーイング ワークスエールが人を惹きつける理由
金麦〈糖質75%オフ〉がリニューアル
ブルワリーはなぜDREAMBEERを選んだのか section3
リンデマンスの次世代を担う新鋭 TAROT
ブルワー魂 長浜浪漫ビール 奥村 太さん
パブめしメシペアリング
奥深きペアリングの世界 おでん編
魂の一串、極の一杯 堀晋福/だきみの巻
Kingdom Information
ハーヴェスト・ムーン園田智子の無限ペアリング
テイスティングレポート
ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界
魅惑のビアアミューズメント第28 回/スリー オン スリー フカヤ
ローカルビールに会いに行く
〆のビール25 /横浜ビール 井田章一さん 加藤和樹さん

■story
和田明日香のLet’s シュフBEER!
真鍋かをりの「旅先ビール」41 /東海の鎮守にいただいたご縁を大切に
ベルギービール解体新書30 /山本高之
すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行! ビールの伝道師 藤原ヒロユキと専門誌ワイン王国のコラボレーションから生れた雑誌です。ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。今日の一杯をお探しの方必携の1冊です。



■?feature
?特集:Japanese Craftbeerの現在地

?Big Bang or Keep small
 Hitachino Circulation 木内酒造/Think Glocally コエドブルワリー
 Global Perspective 伊勢角屋麦酒/Keep small 柿田川ブリューイング&Bryu?

?海外の方はどう捉える? 日本のクラフトビール
 麦酒倶楽部ポパイにてインバウンドの方々にインタビュー

?クラフトローアル・ノンアルビールの現在地

?ボトルショップの偏愛銘柄

■interest
ヤッホーブルーイング ワークスエールが人を惹きつける理由
金麦〈糖質75%オフ〉がリニューアル
ブルワリーはなぜDREAMBEERを選んだのか section3
リンデマンスの次世代を担う新鋭 TAROT
ブルワー魂 長浜浪漫ビール 奥村 太さん
パブめしメシペアリング
奥深きペアリングの世界 おでん編
魂の一串、極の一杯 堀晋福/だきみの巻
Kingdom Information
ハーヴェスト・ムーン園田智子の無限ペアリング
テイスティングレポート
ドルチェとビールの素晴らしきマリアージュの世界
魅惑のビアアミューズメント第28 回/スリー オン スリー フカヤ
ローカルビールに会いに行く
〆のビール25 /横浜ビール 井田章一さん 加藤和樹さん

■story
和田明日香のLet’s シュフBEER!
真鍋かをりの「旅先ビール」41 /東海の鎮守にいただいたご縁を大切に
ベルギービール解体新書30 /山本高之

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商品情報・内容

  • 出版社:ワイン王国
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:1,4,7,10月の15日

■ すべてのビールファンに贈る「ビール王国」刊行!藤原ヒロユキ×ワイン王国 コラボレーション企画。

ビール大国や日本、アジアの最新事情を徹底分析したり、居酒屋、ワインバー、そして郊外のカフェに突撃取材。ピルスナーからバーレーワインまでバラエティに富んだビールを持ち込み、その場に居合わせたお客さんたちに試飲してもらい“生の声”をご紹介するなど、専門誌ならではの、鋭く切り込む企画満載でお届けします。付録やプレゼントも盛りだくさんです。 ※デジタル版には、付録は付きませんので、予めご了承ください。

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