『ＮＨＫきょうの料理』から臨時増刊号発売！

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永久保存版　究極のカツ代流冬レシピ74品
2014年7月に放送された『NHKきょうの料理 もう一度見たい！小林カツ代のベストおかず』に続く第2弾が2015年2月に放送決定！ 放送で紹介されるレシピのほか、カツ代流・冬の人気料理をまとめた永久保存版の増刊号です。

○Part1　おいしく食べて、あったまって、冬の食卓はカツ代流におまかせ
《まだまだ見たい！ 小林カツ代のベストおかず》
冬野菜たっぷり簡単レシピ／段取り達人のスピード献立 ほか

○Part2　おいしい料理はパワーをくれる
《冬を元気に過ごすカツ代流レシピ》
とにかく早くつくって早く食べたい／おいしく食べよう！冬野菜いろいろ　ほか




表紙
放送カレンダー
はじめに
目次
【Part 1】 まだまだ見たい！ 小林カツ代のベストおかず
冬野菜たっぷり簡単レシピ
段取り達人のスピード献立
定番料理に一工夫
［思い出のエッセイ］ 小林カツ代の料理にドラマあり（1）
［思い出のエッセイ］ 小林カツ代の料理にドラマあり（2）
【Part 2】 冬を元気に過ごすカツ代流レシピ
とにかく早く作って早く食べたい
おいしく食べよう！ 冬野菜いろいろ
お気に入りの副菜あれこれ
［思い出のエッセイ］ 小林カツ代の料理にドラマあり（3）
［思い出のエッセイ］ 小林カツ代の料理にドラマあり（4）
読者の皆さんの声
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