子どものためのスポーツめし

■ 強い体を作る！

マラソンランナーの高橋尚子さんが結成したチームQで管理栄養士をしていた新生暁子さんが監修した、子どもが強い体を作るためのお米を使った料理をまとめたレシピ本。日本人の主食、お米は「栄養の宝庫」と呼ばれています。 この本には、子どもが強い体を作る上で大切な栄養をお米のパワーで培うためのお弁当や定食レシピをシチュエーション別に掲載。さらに、最低限知っておきたい栄養の知識から食べ方のポイントなど、子どもの成長に欠かせない食事のノウハウを掲載しています。運動とそれを補うご飯をしっかり食べれば、強い体を作ることができます。ぜひ、お子さんと一緒にご覧になって、今日のごはんやお弁当のおかずを決めてみてください。