Dairy PROFESSIONAL(デイリー プロフェッショナル) 発売日・バックナンバー

全15件中 1 〜 15 件を表示
3,980円
特集「乳牛のモニタリング」

Part 1 実践! 酪農現場の“リアルな”乳牛モニタリング
 小出 佳正

Part 2 人が行なう搾乳衛生のモニタリング
 赤松 裕久

Part 3 ロコモーションスコア ~跛行対策の第一歩となる客観的なスコア測定~
 ジンプロアニマルニュートリション(ジャパン),インク.

Part 4 生体モニタリングデータを読み解く
 瀬戸 隆弘


【企画記事】 いま注目の牛舎ライト
「インダクションエコライト iEL」 大作商事㈱

【シリーズ】
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈肉ごぼう炒め〉
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈ジェラートで笑顔の「めぐり」を〉 神奈川県/石田牧場のジェラート屋 めぐり
 石田 陽一さん、早恵さん
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん
 〈神奈川県/片倉牧場 片倉 幸一さん〉 高田 千鶴
行ってみました! ~国立大学法人 広島大学大学院 統合生命科学研究科 付属農場~
 〈より良いコンフォートを目指して〉

【連載】
酪農研究のこぼれ話 vol.3
 〈山羊産品は定着するのか?〉 小澤 壯行
目からウロコの牛乳マーケティング その⑤
 平岡 祥孝
知っておこう・教えよう
 〈ヨーグルトができるまで〉 奥泉 明子

【日本酪農NOW】
 ①読めない需要動向のなかでの生乳生産
 ②不透明な消費動向のなかでも需要拡大への取り組みを
3,980円
特集「農場のリスクマネジメント」

Part 1 農作業事故への対応
 機械作業および飼養管理作業の事故要因と対策 志藤 博克

Part 2 労務管理への対応
 酪農経営における労務管理のポイント 入来院 重宏

Part 3 分娩場所のカイゼンを
 理想的な分娩環境で事故のない分娩を 石井 三都夫

Part 4 畜産物の安全性や生産工程の管理に関する認証制度
 ISO22000、農場HACCP、JGAP、グローバルGAPとは 赤松 裕久

Part 5 家畜(法定)伝染病への対応
 口蹄疫を例とした迅速な防疫対策 山川 陸

Part 6 酪農場を伝染病や感染症から守るための飼養衛生管理基準
 基準の遵守は監視伝染病だけでなく乳房炎などの常在性の疾病にも有効 林 智人


【企画記事】 いま注目の機能性飼料
「アクティフォプロテクト/サフマンナン」 ㈱ワイピーテック

【シリーズ】
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈乳に価値を付加して都市酪農に活路を〉
 〈幸せなかあさん牛からの贈り物〉 東京都/磯沼ミルクファーム
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
行ってみました! ~農研機構・動物衛生研究部門・海外病研究拠点~
 〈海外由来の感染症から日々畜産を守る〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈さつま芋も黒ごまおこわ〉

【連載】
酪農研究のこぼれ話 vol.2
 〈山羊との出会い〉 小澤 壯行
知っておこう・教えよう
 〈ヨーグルトのイロハ〉 奥泉 明子
目からウロコの牛乳マーケティング その④
 平岡 祥孝

【日本酪農NOW】
 ①引き続き都府県での生乳生産が重要
 ②消費動向の変化を見据えた需要拡大への取り組みを
 ③乳牛飼養戸数は1万4400戸、飼養頭数は135万2000頭に
3,980円
特集「乳牛の暑熱ストレスを科学する」

総論 乳牛のヒートストレス
 複合的な暑熱対策が必要 池口 厚男

Part 1 施設から考える
 暑熱対策に有効な牛舎とは? 池口 厚男

Part 2 暑熱を生理から考える
 1 暑熱と酸化ストレスの関係――リーキーガットに要注意! 鈴木 保宣
 2 暑熱回復期に要注意――大腸アシドーシスが起きている! 鈴木 保宣

Part 3 暑熱を繁殖から考える
 今年も夏がやってくる 濱野 晴三

Part 4 暑熱から子牛を守る
 子牛の暑熱対策 鳥羽 雄一

Part 5 乾乳牛と暑熱ストレス
 長期間にわたる問題 クリス アシュワース

Part 6 環境コントロール最新情報
 動物中心環境と酪農の未来 ジョン マックブライド


【企画記事】 いま注目の大型送風機
「ECVサイクロン」 日曹商事㈱

【シリーズ】
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈口の中で融けて消えるヒラヒラチーズ〉
 〈実家の生乳で自分のチーズを作る〉 北海道/川瀬チーズ工房
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈新利根協働農学塾農場(茨城県)/上野 匠さん〉
行ってみました! ~雪印メグミルク㈱ 酪農と乳の歴史館~
 〈“来て良かった!”と思ってもらえるように〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈牛乳煮豚〉

【連載】
酪農研究のこぼれ話 vol.1
 〈人生の転機・チャンス〉 小澤 壯行
知っておこう・教えよう
 〈チーズの歴史~日本編~〉 奥泉 明子
目からウロコの牛乳マーケティング その③
 平岡 祥孝

【日本酪農NOW】
 ①安定した生乳生産への取り組みを
 ②持続可能な産業を目指す

【特別記事】
 2030年に向けて求められる持続可能な酪農乳業への取り組み
 ――酪農乳業のSDGs(持続可能な開発目標)とは?
 鈴木 良紀
3,980円
【特集】「酪農のAI・IoT」

Part 1 現場で使う酪農のAI・IoT技術
 1 畜産・生産獣医療は人工知能AIでどう変わるか? 檜垣 彰吾、吉岡 耕治
 2 ウェアラブルセンサを用いた繁殖管理技術 檜垣 彰吾、吉岡 耕治
 3 ビッグデータの利用環境を整備する「牛の飼養衛生オントロジー」 竹崎 あかね、杉野 利久

Part 2 牛は訴えている センサを使って牛の行動をモニターしてみた
 檜垣 彰吾、吉岡 耕治
 1 産次・管理の違いと行動
 2 牛を見る技術
 3 ケトーシス発症牛の行動
 4 イチローと繁殖成績
 5 センサデータから見た発情時の行動変化
 6 授精の最適なタイミング
 7 モニタリングシステムを農場の利益につなげる

Part 3 最新ウェアラブルセンサ商品
 1 データを活用して未来をより良くする「Farmnote」「Farmnote Color」 福田 恭秀、阿部 剛大
 2 酪農×IoTの展望と“今すべきこと” 星 謙太郎


【企画記事】 いま注目のIoT機器
U-motion デザミス㈱

【シリーズ】
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈斉藤牧場(高知県南国市)/斉藤 佳洋さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈ぶりのミルク塩こうじ焼き〉
行ってみました! ~全国酪農業協同組合連合会分析センター~
 〈“正確に”そして“スピーディーに”〉
参加してみました! ~広島大学普及員セミナー~
 〈酪農家が受け入れてくれる手法を提案するために〉
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈最良の乳から/赤松 美智子さん/香川県 ロイヤルファームアカマツ〉
知っておこう・教えよう
 〈チーズの歴史~世界編~〉 加藤 明子

【連載】
 目からウロコの牛乳マーケティング その② 平岡 祥孝

【日本酪農NOW】
 天候による影響、今後も懸念
 都府県の生産基盤強化を目指して
3,981円
【特集】「乳牛における疾病の看護療法」

総論
 佐藤 繁
Part 1 周産期病
 近藤 敦子
Part 2 乳房炎
 大谷 夏輝
Part 3 蹄病・関節炎
 村山 勇雄
Part 4 子牛下痢症
 金澤 朋美

【企画記事】 いま注目のサイレージ調製資材
「サイマスター」シリーズ 雪印種苗㈱

【寄稿】
 バイパスコリンの移行期乳牛への影響 著者:Lien Vande Maele 訳:北畑 浩太郎

【シリーズ】
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈ふわふわがんもどき〉
行ってみました! ~農研機構 中央農業研究センター/飼養管理技術研究領域~
 〈国産飼料自給率向上を目指して〉
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈松井牧場(群馬県太田市)/松井 直弘さん〉
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈美味しいチーズ作りは、ベースの酪農があってこそ/一般財団法人 蔵王酪農センター〉
知っておこう・教えよう
 〈チーズの栄養~塩分とコレステロール~〉 加藤 明子

【連載】
 目からウロコの牛乳マーケティング その① 平岡 祥孝

【日本酪農NOW】
 都府県の生産基盤回復を
 生産基盤強化へ継続的な取り組みを
 酪農家戸数は1万5000戸(700戸・4.5%減少) 乳牛頭数は133万2000頭(4000頭・0.3%増加)
3,981円
【特集】「乳は多くを語る」

Part 1 乳成分が示すこと
 01 乳成分と乳牛の健康・栄養 三浦 道三郎
 02 乳脂肪率低下対策について 高浦 一希
 03 乳蛋白質%・MUNとX精液受胎率 昆野 勝
 04 その低乳脂肪率の原因はSARAかも!? 藤倉 篤史
 05 体細胞情報について 相原 光夫
 06 乳成分値による乳牛の健康管理 相原 光夫
 07 乳糖に注目! バタズ・ケサブ

Part 2 生乳が教える異常やトラブル
 01 バルクタンク乳モニタリングからわかること 三好 志朗
 02 風味異常に要注意 三谷 朋弘

最新情報
 乳汁によるPAG検査の特徴とその活用方法について アイデックス ラボラトリーズ㈱
 ハードナビゲーターの特徴とその活用方法について デラバル㈱
 搾乳時に乳成分を自動計測して疾病を早期に発見 ㈱コーンズ・エージー
 新たなアプローチ~生乳脂肪酸から見えること~ フィードワン㈱

【企画記事】 いま注目の酪農機器
「LELY アストロノート A5」「レリー ジュノ」 ㈱コーンズ・エージー

【シリーズ】
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈乳清ごはんとチーズだし巻き〉
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈チーズ工房 Three Brown(群馬県)/松島 俊樹さん〉
行ってみました! ~エムズ・デーリィ・ラボ~
 〈酪農場の乳質向上を目指して〉
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈消費者とともに歩む酪農を~牛も人も健やかに~/石岡鈴木牧場ヨーグルト・チーズ工房〉
知っておこう・教えよう
 〈チーズの栄養~種類による栄養成分の違い~〉 加藤 明子

【特別記事】
 牛乳乳製品の輸出促進に向けた技術的対応 西田 幸二

【日本酪農NOW】
 乳用雌子牛増加により明るい兆しあり
 2019年度は生産基盤強化への取り組みの継続が要
3,981円
【特集】
 今、繁殖を見直そう

Part 1 繁殖は酪農の基本
 01 繁殖は酪農経営の儲けにつながる 鳥羽 雄一

Part 2 現状を把握する
 01 繁殖成績のモニター方法を考える 奥 啓輔
 02 繁殖成績を改善するとどれだけ生産性・収益性が向上するのか? 奥 啓輔
 03 牛群検定で見るべき繁殖データ 相原 光夫
 04 腟検査のススメ 住吉 俊亮

Part 3 繁殖と栄養
 01 乾物摂取量と繁殖 谷川 珠子
 02 周産期管理と繁殖 川島 千帆
 03 炎症反応と繁殖機能 磯部 直樹

Part 4 繁殖技術をアップデート
 01 暑熱時の繁殖改善に受精卵移植は有効か? 濱野 晴三
 02 発情同期化について 濱野 晴三
 03 長期不受胎牛対策としての追い移植の効果 濱野 晴三

【企画記事】 いま注目の乳酸菌配合サイレージ調製材
ラルシル ラレマンドバイオテック㈱

【シリーズ】
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈麻賀多山牧場(千葉県)/山本 義之さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈カッテージチーズと乳清〉
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈美味しい生乳は、のびのびと育った乳牛から/近藤 周平さん(㈱近藤牧場)〉
知っておこう・教えよう
 〈チーズができるまで~チーズ作りに欠かせないもの~〉 加藤 明子
行ってみました! ~千葉県 酪農のさと~
 〈日本酪農発祥の地で酪農を学ぶ〉
農協乳業の歩み 矢澤 好幸
 〈03: 農協プラントの研究成果と現状〉

【日本酪農NOW】
 国内全体で生乳生産を伸ばすために
 地震・全道ブラックアウトに伴うサプライチェーンへの影響
3,981円
特集
「子牛を健康に育てるための押さえどころ~温故知新・三つ子の魂百まで~」

Part 1 基本に忠実に~哺乳・育成期の管理6カ条~
 大坂 郁夫

Part 2 子牛管理は初乳給与から
 大坂 郁夫

Part 3 ターゲット・グロウス(目標成長)を利用した各成長ステージの目標値と留意点
 大坂 郁夫

Part 4 初乳の衛生管理
 鳥羽 雄一

Part 5 妊娠末期の母牛管理が子牛の健康状態を左右する
 小岩 政照

Part 6 子牛の生理と哺乳管理について
 今井 哲朗

Part 7 お産の上手な介助
 加治屋 繁

Part 8 自分の哺育管理レベルはどのあたり?
 山下 祐輔

Part 9 厳寒期の哺育管理はここに注意して
 阿部 健太郎

【企画記事】 いま注目の牛群管理システム
まきばの彼女 明治飼糧㈱

【シリーズ】
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈ミルクまぐろの手まり寿司〉
知っておこう・教えよう
 〈チーズができるまで~基本的な作り方~〉 加藤 明子
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈街中の豆腐屋さんみたいな手作りチーズ屋さん/長尾 英次さん(Japachees Asahikawa)〉
行ってみました! ~雪印メグミルク㈱チーズ研究所~
 〈日本人による日本人のためのチーズを〉
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈ヤッホーファーム 柿澤牧場(神奈川県茅ヶ崎市)/柿澤 博さん〉
農協乳業の歩み 矢澤 好幸
 〈02: 協会の法人化と商品開発センターの役割〉

【日本酪農NOW】
 酷暑による影響を最小限に
 消費の伸長・生乳減産によるひっ迫基調
 酪農家戸数は1万5700戸、乳牛頭数は132万8000頭
3,981円
【特集】
「牛の行動から施設デザインを考える」

著者: デイビット W カメル博士(米国/ウィスコンシン大学教授)
編集・翻訳: 鷲山 順慈(米国/ワシヤマ コンサルティング サービス)

Part 1
 搾乳牛舎のデザイン

Part 2
 ミルキングパーラーのデザイン

Part 3
 移行期牛の牛舎デザイン

Part 4
 搾乳牛舎(フリーストール)のデザイン

Part 5
 飼槽のデザイン

Part 6
 水槽のデザイン

Part 7
 通路のデザイン

Part 8
 照明のデザイン

Part 9
 換気のデザイン

【企画記事 いま注目のストール資材】
グリーンストール・イージー&フレキシブル・グリーン・フィーディング 東邦貿易㈱

【シリーズ】
【New】農協乳業の歩み 矢澤 好幸
 〈01: 全国農協乳業ブランド協議会の使命と役割〉
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈北島牧場(神奈川県相模原市)/北島 隆さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈ミルクずんだ餅~ぜんざい風~〉
生乳を使うプロフェッショナル達
 〈日本にジェラート文化を根付かせる/柴野 大造さん(マルガージェラート)〉
行ってみました! ~京都府立農芸高等学校~
 〈酪農現場としての理想の場所であるように〉
知っておこう・教えよう
 〈ナチュラルチーズとプロセスチーズ〉 加藤 明子

【ルポ】
 かつての池袋酪農を今に伝える

【日本酪農NOW】
 後継牛確保対策の効果の兆し
 需給構造変化や流通制度改革への対応
 生乳生産量を12年前と比較すると
3,981円
【特集】
「美味しく安全な生乳を生産する」

Part 1
 牛乳のおいしさと、その決め手
  阿久澤 良造(日本獣医生命科学大学)
Part 2
 生乳は繊細なんです
  北海道酪農検定検査協会にインタビュー
Part 3
 生乳の風味異常はこうして起こる
  小坂 英次郎(北海道酪農検定検査協会)
Part 4
 アルコール不安定乳はこうして起こる
  小坂 英次郎( 〃 )
Part 5
 血乳でわかること
  鈴木 保宣(あかばね動物クリニック)
Part 6
 アルコール不安定乳解決のケーススタディ
  あかばね動物クリニック 鈴木保宣獣医師に聞く
Part 7
 高品質な生乳を事故なく出荷するため
  内橋 政敏(中央酪農会議)
Part 8
 北海道における生乳出荷業務担当者(ローリー運転手)向け研修会について
  鈴木 利則(北海道酪農検定検査協会)

【企画記事 いま注目の総合酪農サービス】
総合力で酪農経営をサポート 全国酪農業協同組合連合会

【企画記事】
学乳風味問題を解決するために Jミルク平成29年度酪農乳業食育推進研修会から
牛乳乳製品の消費実態を知る Jミルク「牛乳乳製品に関する食生活動向調査2017」

【シリーズ】
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈Harmony with(石川県内灘町)/澤田 真さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈いちごミルク大福〉
【新】生乳を使うプロフェッショナル達
 〈チーズをとおしてHAPPYな世界を/柴田 千代さん(チーズ工房【千】sen)〉
行ってみました! ~トモヱ乳業&牛乳博物館~
 〈世界中の牛乳の歴史に触れる〉
知っておこう・教えよう
 〈牛乳容器のいろいろ 歴史・最新容器 編〉 加藤 明子

【Topics】
 改正畜安法って何?
 2017年の酪農乳業情勢を振り返る

【日本酪農NOW】
 全国的に回復傾向にあり
 年度内のバター・脱脂粉乳需給は安定の見通し
3,981円
【特集】
「あなたのやり方は間違っている? ~正しい技術で牛も人もコンフォータブル~」

Part 1
 哺乳子牛の管理 杉野 利久
Part 2
 子牛の疾病予防 佐藤 繁
Part 3
 育成牛・乾乳牛の管理 櫛引 史郎
Part 4
 周産期乳牛の疾病予防 佐藤 繁
Part 5
 泌乳牛の管理
 1 栄養管理 杉野 利久
 2 繁殖管理 大澤 健司
 3 搾乳・乳質管理 三谷 朋弘

【企画記事 いま注目のルーメン用生菌酵母】
「レブセルSC」 ラレマンドバイオテック株式会社

【シリーズ】
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈牧歌(神奈川県厚木市)/河内 賢一さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈だし巻き卵&青菜のだし煮おひたし〉
ドイツで見つけたおもしろ乳製品 鈴木 宙子
行ってみました! ~国立研究開発法人・農研機構 動物衛生研究部門・北海道研究拠点~
 〈動物を衛る・人を衛る〉
知っておこう・教えよう
 〈牛乳容器のいろいろ 一般・環境 編〉 加藤 明子
日本酪農NOW
 酪農家戸数は1万6400戸、乳牛頭数は132万3000頭
 国産生乳に対する需要を満たすために
 酪農生産基盤強化が喫緊の課題
3,981円
【特集】
「酪農場のカ・イ・ゼ・ン」

Part 1
 5Sとチェックのやり方次第で生産性と業績アップ 深澤 宏
Part 2 【ルポ】
 人材確保と定着のためのカイゼンとは 野澤 一盛
Part 3
 まだマニュアル(間に合う)! 作業マニュアル作成の手引き 島本 正平
Part 4 【ルポ】
 「ここに勤めて良かった」と思ってもらえる会社に
 北海道湧別町 ㈱グランドファーム 鶴羽 裕樹さん
Part 5
 牧場カイゼンにチームで挑む! 鳥羽 雄一
Part 6 【ルポ】
 関係機関がまとまって的確な改善を
 北海道弟子屈町 JA摩周湖 プロジェクト4(フォー)
Part 7 【海外ルポ】
 カナダでの子牛管理からヒントを学ぶ
Part 8 【対談】
 牛舎改善は次のステップアップにつながる
 中田 悦男氏 海野 敦氏

【企画記事 いま注目のサイレージ用乳酸菌】
「サイマスター」「畜草」シリーズ 雪印種苗株式会社

【企画関連記事 特別記事】
いま注目のサイレージ用乳酸菌 本間 満 北村 亨

【シリーズ】
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈石田牧場(神奈川県伊勢原市)/石田 陽一さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈牛乳豆腐〉
ドイツで見つけたおもしろ乳製品 鈴木 宙子
行ってみました! ~兵庫県立播磨農業高等学校編~
 〈未来の酪農人を夢見て〉
知っておこう・教えよう
 〈牛乳の風味の違い〉 加藤 明子
特別記事
 〈IDF ワールドディリーサミット 2016 報告〉 小出 薫
日本酪農NOW
 乳業者拠出による新たな対策事業 Jミルク
 減産傾向を脱するために
 生産基盤強化対策の積極的な活用を
 「愛してミルク?」牛乳月間スタート Jミルク
3,981円
【特集】
「粗飼料の品質を見極めて上手く使う方法とは」

Part 1
 粗飼料分析結果報告書から何を読み取るか 阿部 亮
Part 2
 イネWCS、飼料用米を上手に使うためのポイント 小橋 有里
Part 3
 高糖分高消化性イネ品種(極短穂系品種)を使いこなすポイント 河野 幸雄
Part 4
 自給飼料給与量を増やすための考え方と与え方 尾形 正貴

【企画記事 いま注目の酪農機器】
「SAC フューチャーライン エリート」 株式会社本多製作所

【特別記事】
 英国の経験は示唆に富む!
 英国ミルク・マーケティング・ボード再考 平岡 祥孝

【シリーズ】
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈クリーマリー牧場(北海道旭川市)/佐竹 秀樹さん・直子さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈ミルク茶碗蒸し〉
ドイツで見つけたおもしろ乳製品 鈴木 宙子
行ってみました! ~十勝農協連 農産化学研究所編~
 〈迅速かつ正確に~この飼料を食べる牛達が分析結果を待っている~〉
知っておこう・教えよう
 〈牛乳の殺菌と賞味期限〉 加藤 明子
日本酪農NOW
 平均所得は1054万円
 台風被害により微減
 牛乳乳製品の安定供給を目指して
3,981円
【特集】
「最新酪農技術情報~乳牛栄養学と遺伝改良(ゲノミック)~」

Part 1
 乳牛栄養理論の進化とその現場活用 村上 求
Part 2
 酪農場でのアドバイスのポイント 村上 求
Part 3
 最新乳牛栄養学の現場から 大場 真人
Part 4
 ゲノミック評価が乳牛改良に与えるインパクトとは 河原 孝吉

【企画記事】
いま注目の酪農機器
牛群の健康をナビゲート 「ハードナビゲーター」 デラバル株式会社

【シリーズ】
フォト・ギャラリー/牛とおっちゃん 高田 千鶴
 〈小泉牧場(東京都練馬区)/三代目・小泉 勝さん〉
作ってみよう!かんたん乳和食♪
 〈牛乳肉じゃが〉
ドイツで見つけたおもしろ乳製品 鈴木 宙子
行ってみました! ~家畜改良事業団・前橋種雄牛センター編~
 〈より良い遺伝資源と高受胎率に全力〉
知っておこう・教えよう
 〈飲用乳の種類と特徴 生産量〉
日本酪農NOW
 酪農家戸数は1万7000戸(前年比-700戸)
 乳牛頭数は134万5000頭(同-2万6000頭)
 計画的な乳用牛資源の確保を
 牛乳乳製品安定供給のため生乳生産基盤の強化を
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◎第1特集
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最高益など絶好調の「史上最高」の株141
●【PART1】過去最高売上&最高利益を更新!「史上最高の好業績株」
●【PART2】増配記録や配当最高額を更新!「史上最高の高配当株」
●【PART3】上場来の高値を更新した旬の株! 「史上最高の高値株」
●【column1】今も売上高を伸ばす渋沢銘柄10
●【column2】10年の売上 爆増ランキング100
●【column3】分配金が最高のJリート9

◎第2特集
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1万人の老後アンケート
リッチ老後VS貧乏老後
●どう違う?老後の天国と地獄
●リッチVS貧乏「現役時代の過ごし方」
●昭和VS令和「おかねの世代間ギャップ」
●リッチVS貧乏「老後の収支を大公開!」
●老後の生活&金ぶっちゃけナマ告白
●豊かな老後を送るための心がけ3

◎第3特集
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買って大丈夫? ESG投信
ESGやSDGsがわかる!

◎第4特集
基礎のキソから誰でもわかる金利のQ&A
●金利の決まり方
●長期&短期金利の違い
●住宅ローンは固定か変動か
●株と金利の関係

◎連載も充実
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「国内外から注目を集める有力スタートアップ企業が上場!」
●自腹でガチンコ投資!AKB48株ガチバトルサード・シーズン
「銘柄選びは上手いのに株を買えません」編
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2021年04月01日発売

目次: 【特集】政治の怠慢 
中国海警法には法律戦強化で対応を   神戸大学名誉教授 坂元茂樹  
切り崩される土地規制法案の行方  姫路大学特任教授 平野秀樹 
スキャンダルに執心 国家危機に晒す国会  産経新聞政治部次長 水内茂幸 
国家のために政治家は命賭けろ 「寒い国から来た工作員」を書いた理由  
特定失踪者問題調査会代表 荒木和博 
最凶の「人災」中露が危機感薄い日本を襲う  産経新聞論説顧問 斎藤 勉 
国会の議論封じる国対政治脱却を   国民民主党代表 玉木雄一郎 
「コロナ増税しない」宣言しよう   上武大学教授 田中秀臣 
武漢ウイルス対応 日台政治指導者の「覚悟」の違い 
『国会議員に読ませたい 台湾のコロナ戦』著者 藤 重太 

【特集】横暴国家・中国 
ウイグル人強制労働 日本企業の対応を問う 日本ウイグル協会副会長 アフメット・レテプ   
北京ジェノサイド五輪 ボイコットせよ   静岡大学教授 楊 海英 
平和の祭典に異を唱える理由  自由インド太平洋連盟副会長 石井英俊  
今こそ日本の人権外交復活を   参議院議員・
自民党外交部会長 佐藤正久 
NATOと中華人民共和国  防衛大学校名誉教授 佐瀬昌盛 
欧州で広がる対中不信  国際ジャーナリスト 安部雅延  
台湾やきもきさせる米政権 チャイナ監視台  産経新聞台北支局長 矢板明夫 
半導体、通信復活で日本は世界覇権獲れ  株式会社アシスト社長 平井宏治 
日本がカギ握る米中の軍事均衡   国家基本問題研究所主任研究員 湯浅 博 


民主党内対立で揺れるバイデン政権  慶応義塾大学教授 渡辺 靖 
黄昏のプーチン体制に見切りつけろ  産経新聞外信部次長兼論説委員 遠藤良介 

会長降ろしに共産党の影 五輪中止で倒閣狙った?  
元首相 森 喜朗×作家・元外務省主任分析官 佐藤 優 

【特集】歴史戦 
「慰安婦は性奴隷にあらず」ハーバード大・ラムザイヤー教授の論文要旨 
議論さえ許さない韓国の異常な反応  産経新聞編集委員 久保田るり子 
米極左運動と共鳴 反日韓国勢力の妄動  福井県立大学教授 島田洋一 
カナダでやまない南京虐殺プロパガンダ トロント在住フリーランサー マリノフ利江 

【特集】作られる世論 
コロナ禍で加速する「エコーチェンバー」  ITジャーナリスト 宮脇 睦 
福島を苦しめる「情報災害」の罪 ジャーナリスト 林 智裕
菅(かん)元首相を美化 お先棒担いだ朝日 
産経新聞政治部編集委員兼論説委員 阿比留瑠比 

エセ「NHK改革」法案取り下げよ  政策シンクタンク代表 原 英史

月刊正論×大学生有志インタビュー企画①
藤岡弘、さんに聞きたい 「井の中の蛙 天啓を知る」      俳優・武道家  藤岡 弘、 


「ゼロコロナ」で日本経済は崩壊する   東京大学名誉教授 唐木英明 
東京五輪 先人の足跡を学ぶ 大阪観光大学国際交流学部講師 久野 潤 

【グラビア】
皇室歳時記  あれから10年 
われらの女性自衛官② 水中の潜水艦探す護衛艦の「耳」 海上自衛隊 島津沙也3等海曹
文字のふるさと      瀧野喜星   
不肖・宮嶋の現場  あの悪夢を忘れまい
業田良家 それ行け!天安悶 最終回
西原理恵子 ぬるま湯正論 
文人論客壺中之天 立川談志 銀座 東生園  取材・構成 将口泰浩 

巻頭コラム 激流世界を読む  杏林大学名誉教授 田久保忠衛 
フロント・アベニュー  麗澤大学教授 八木秀次 
フィフィの本音    タレント フィフィ 
経済快快  産経新聞特別記者 田村秀男 
君は日本を誇れるか  作家  竹田恒泰 
SEIRON時評   評論家 江崎道朗 
シリーズ対談 日本が好き! 「修身」をもっと教育に 
俳優 宝田 明/ジャーナリスト 井上和彦 
シネマ異聞 そこまで言う!?  読売テレビ・チーフプロデューサー 結城豊弘 
読書の時間 潮匡人/桑原聡のこの本を見よ 
編集者へ・編集者から 
メディア裏通信簿 
折節の記 
操舵室から 






参考価格: 900円 定期購読(1年プラン)なら1冊:790円

日本人の鼓動が響く雑誌です。~オピニオン誌「正論」~

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法学教室

2021年03月27日発売

目次:  入学,進級,進学おめでとうございます。
 スタートやリスタートの4月。法学教室は,充実したコンテンツで皆様の法学学習をサポートします。
4月号では,「法学のイントロダクション」と題した入門特集を組みます。「なぜ学ぶのか」「何を学ぶのか」「どうやって学ぶのか」「考え方の使い方」という,これからの学習を後押しする内容です。
 時事トピックスとして,「時の問題」欄に,国会についてと,地方自治についての気になる2テーマを,「判例クローズアップ」欄では,昨年だされた重要判例を詳解します。
連載では,新しく「行政法教室」「日本家族法を考える」「刑法総論の基礎にあるもの」「未来志向で学ぶ外国」の4連載が新たにスタートします。
演習欄や判例クローズアップ,好評講座連載など,魅力的な内容がぎゅっと詰まっています。
 また,今号は別冊付録として「法学科目のススメ」が付きます。科目履修で迷っているあなた。この付録では,様々な法分野の面白さを少し感じることができますよ。
 「法学教室」4月号,是非お手に取ってみてください。

【特集】 法学のイントロダクション
      大林啓吾・平野秀文・緑 大輔
 Ⅰ なぜ法学を学ぶのか
 Ⅱ 法学は何を学ぶ学問か
 Ⅲ どうやって法学を学ぶか
 Ⅳ 法学の考え方を使う

【講座新連載スタート】
行政法教室――トピックで学ぶ 渡井理佳子ほか
日本家族法を考える 水野紀子
刑法総論の基礎にあるもの 安田拓人

【別冊付録】法学科目のススメ

参考価格: 1,569円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:845円

最新・最高の学習法律雑誌

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ニューズウィーク日本版 Newsweek Japan

2021年04月20日発売

目次: Special Report
歴史に学ぶ感染症の終わり方
ペストやスペイン風邪など人類が過去に直面した疫病は
どのような経過を経て収束したのか
パンデミック 歴史が教える感染症の終わり方
■チャート 人類を襲った疫病の結末は
予測 新型コロナ「収束」今後のシナリオ
展望 夢の集団免疫を獲得する日
公衆衛生 感染症の流行は世界をこう変えた

アフガン撤退でも戦争は終わらず
米軍 9月11日までに完全撤退しても21世紀型の「見えない戦争」は続く

Periscope
UNITED STATES 難民受け入れを渋るバイデンの思惑
UNITED STATES ベゾス「最後の手紙」が託す次の目標
TAIWAN 中国が台湾上空で展開する危険な火遊び
GO FIGURE 時価総額1兆ドル、最速の達成者は?

Commentary
視点 「人権外交」は本当に効果的なのか──河東哲夫
米社会 松山英樹は人種問題に言及すべき?──グレン・カール
アフリカ モザンビークの危機を軽視するな──飯山陽
Superpower Satire 風刺画で読み解く「超大国」の現実
中国人がウイグルに無関心な理由──ラージャオ&トウガラシ
Economics Explainer 経済ニュース超解説
21世紀版ニューディールが始動── 加谷珪一
Help Wanted 人生相談からアメリカが見える
仕事より子供? 育児に目覚めた妻
Just a Joke たかがジョーク、されどジョーク
中国製ワクチンの効果はいかが── 早坂隆

World Affairs
Kポップ 韓国社会を揺さぶる「負け犬」の逆転劇

Features
欧州 シリアを逃れた私たちは今も難民か

Life/Style
Sports 二刀流が突き崩した100年の常識
Documentary 「20世紀の伝説」ティナ・ターナーの真実
Television 旧ソ連製『指輪物語』がYouTubeで復活
Drama 人気犯罪ドラマの新作にC・メローニが帰還
Plants 世界の片隅に繁茂するヘンな植物
My Turn 結婚式はぜひプロの手に

Picture Power
エリザベス95歳、今も女王を生きる

Tokyo Eye 外国人リレーコラム── 石野シャハラン
欧米と白人が好き過ぎる日本のフシギ

参考価格: 480円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:240円

日本だけのニュースを読むか、世界と同じニュースを読むか。世界と同じニュースを読む!それが、ニューズウィーク・バリュー

  • 2021/04/13
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7 週刊ダイヤモンド

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週刊ダイヤモンド

2021年04月19日発売

目次: 特集
最強の中高一貫校
小学校・幼児教育

漫画『二月の勝者』×おおたとしまさ氏がタッグ 子どもを真の「二月の勝者」にするための親に伝えたい言葉

Part 1 エリア別・公立中高一貫校・大学付属校… コロナで“序列”劇変? 中高一貫校の受験最前線
公立校 高校募集停止で“完全中高一貫化” 都立校の人気が再燃か
大学付属校 「早慶明」付属校3強時代に新たな動き 付属校ブームに転換点か
Interview 真下峯子●昭和女子大学附属昭和中学校・高等学校校長
Column 女子校衰退を尻目に女子美付属が人気上昇中
Interview 福島宏政●青山学院大学系属浦和ルーテル学院校長
Interview 野田英夫●MIRAINO代表取締役
医学部 医学部に強い中高一貫校の秘密は? 医師も認める専門講座
関西 首都圏の中学受験ブームの波が 22年入試で関西に到達か
Interview 西 泰子●須磨学園理事長/西 和彦●須磨学園学園長
中部 コロナ禍で受験熱が加速する東海 公立王国で海陽は花開くか
わが子と塾の「相性」も大切! 後悔しない塾の選び方

Part 2 入りやすくて難関国立・早慶上理・MARCH・関関同立に合格できるのはここだ! 全国中高一貫校249校レバレッジ度ランキング
最後の決め手「校風マトリクス」も掲載 レバレッジの利く中学を探せ
地域別 中高一貫校レバレッジ度総合ランキング
ランキング上位校フォーカス(1)
大学グループ別 中高一貫校レバレッジ度ランキング
ランキング上位校フォーカス(2)
早稲田・慶應・MARCH・関関同立… 1~2教科受験できる有名私立大学「学部・学科全30リスト」

Part 3 異変尽くしの小学校“お受験”── 時代の変化に負けない幼児教育と学習法
小学校 関西では最高ブランド小に異変発生 国立大付属小学校が大復活
幼児教育 わが子に最適な学びが分かる 三つの「認知特性」テスト
連載「イノベーターの育ち方」で検証 「幼児教育で高収入」の真相
正解なき中学受験に狂奔 教育熱心を“虐待”にしない おおたとしまさ●教育ジャーナリスト


特集2
アップル
車の破壊者


News

ダイヤモンドレポート
買収提案は白紙にならない
東芝社長が電撃辞任
混迷必至の買収問題

(1)Close Up 6年ぶりのバブルが到来した二つの事情 「没落」発泡酒がまさかの爆売れ


人物

オフの役員 笠川剛史●PayPay執行役員営業統括本部長

イノベーターの育ち方 佐上峻作●M&A総合研究所社長

新社長 野瀬裕之●サッポロビール


ウォール・ストリート・ジャーナル発
ビットコインの世界、ETF登場でどう変わる?
米景気回復の中 「全部高」相場でどう投資するか


政策マーケットラボ
日本株のピークが近いと考えられる三つの理由
阪上亮太●JPモルガン証券チーフ株式ストラテジスト
菅政権半年、スガノミクスが急速に勢いを失った理由
金子 勝●立教大学特任教授


Data

数字は語る
33% ドイツ自動車産業の温室効果ガス排出量に占める非欧州地域分のシェア●長井滋人


ダイヤモンド・オンライン発
ヤマトや佐川も無視できない「物流プラットフォーマー」がもたらす地殻変動


連載・コラム

井手ゆきえ/カラダご医見番
深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう!
牧野 洋/Key Wordで世界を読む
山本洋子/新日本酒紀行
渡部潤一/大人のための最先端理科
Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
Book Reviews/オフタイムの楽しみ
Book Reviews/目利きのお気に入り
Book Reviews/ビジネス書ベストセラー
後藤謙次/永田町ライヴ!
From Readers From Editors
世界遺産を撮る

ビジネス掲示板

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書店で一番売れているビジネス週刊誌(ABC協会調べ)東証企業情報満載

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  • 2021/03/22
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  • 2021/03/15
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  • 2021/03/08
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8 投資手帖

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投資手帖

2021年04月20日発売

目次: 特集
日経平均4万円超への先導役!「新時代技術・環境関連株」厳選⑧銘柄

スコープ
1989年の最高値へチャレンジする条件が整う
不確実性が低下し、「設備投資」への点火は間近い
持続的な景気の拡大を確認し、業績相場が本格化へ

クローズアップ
出遅れていた大型株が復活する
業績V字回復!インフラを担う「重鎮株」が本格反騰へ

特別銘柄企画
待ち伏せ狙いの「低PBR・中低位株」厳選⑦銘柄
日経平均3万円台回復でひと休み中のいまが買い場

参考価格: 800円 定期購読(1年プラン)なら1冊:750円

投資手帖は、豊かな明日を創る投資情報誌です。

  • 2021/03/19
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  • 2021/02/20
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  • 2021/01/20
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  • 2020/12/19
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  • 2020/11/20
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  • 2020/10/20
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9 厚生労働

日本医療企画

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厚生労働

2021年04月01日発売

目次: ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
最 新 内 容 2021年4月号(2021年4月1日 発行)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◆MHLW TOP INTERVIEW◆
黒木華さん(俳優)

目標への強い思いで正義を信じて歩む

4月からの月9(フジテレビ系ドラマ)は、民放連続ドラマとして初となる刑事裁判官が主人公のリーガルドラマです。原作は人気コミック『イチケイのカラス』。黒木華さんは、若くして特例判事補になった、優秀で堅物な女性裁判官・坂間千鶴を演じます。裁判官というなじみのない役にどのように向き合ったのか、話をうかがいました。

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◆特集1◆
誰一人取り残さない社会に向けて
-つながり・重なり・支え合う 地域共生社会-

地域共生社会やその実現に向けた「重層的支援体制整備事業(2021年4月から施行)」の意義と合わせて、課題や推進するためのヒントを紹介します。

PART1 鼎談
 地域のつながりづくりが地域共生社会を実現する

PART2 解説
 地域の「人と人」とのつながりが
 セーフティネットを強くする

PART3 座談会
 市町村での包括的な支援体制の整備
 その現状と課題を考える

PART4 シンポジウム
 地域共生社会の実現に向けて
 有識者・実践家たちがつながりづくりのポイントを提示

◆特集2◆
シニア世代の“仕事力”を引き出す
-改正高年齢者雇用安定法が4月から施行-

4月から施行される「改正高年齢者雇用安定法」を解説します。
改正内容についてはもちろん留意点や企業事例も掲載!

PART1 制度解説
 改正高年齢者雇用安定法のポイント

PART2 interview
 高年齢者を戦力にするには?

PART3 事例紹介
 高年齢者が活躍するためのヒント

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その他注目の記事!
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■特別連載
 Approaching the essence ―広報室長がめぐる厚生労働と“ひと”―
 生活困窮者への支援

■新連載 女性が輝く職場づくり
 改正女性活躍推進法 その1

■新連載 すごい! 医療ベンチャー
 AMI株式会社
 心疾患の早期発見をめざし聴診器のイノベーションを実現

■新連載 ウィズ・ポストコロナ時代の職場環境の再構築
 コクヨマーケティング株式会社 感染対策

■Notice
 新型コロナウイルス感染症対策に向けた
 令和3年度厚生労働省予算と組織・定員の強化

■ソーシャル・チャレンジャーズ 東京都豊島区
 誰一人取り残さない ひきこもり支援

■新型コロナウイルス最前線
 新型コロナ感染症対策の今

■今月のPICK UP

■海外からの便り
 オーストリア共和国

■技能の道
 情報ネットワーク施工 海老原 徹さん

■編集後記・次号予告

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
次 号 予 告 2021年5月号(2021年5月1日 発行)
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆特集◆
 こうすればできる
 不妊治療と仕事の両立のサポート
 ―職場における支援のあり方とやり方―(仮)

◆MHLW TOP INTERVIEW◆
 瀬奈じゅんさん(女優)

参考価格: 660円

厚労省の政策をわかりやすく伝える唯一の情報誌

  • 2021/03/01
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  • 2021/02/01
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  • 2021/01/01
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  • 2020/12/01
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  • 2020/11/02
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  • 2020/10/01
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Dairy PROFESSIONAL(デイリー プロフェッショナル)の所属カテゴリ一覧

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定期購読の利用数100万人以上!
定期購読とは
雑誌を予約することで毎号ご自宅へお届けします!売り切れの心配なし♪
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