目次
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連載 DJみそしるとMCごはん 「ごはんのかたち」
連載 ダースレイダー「ごはんレスよ!!」
連載 蜷川実花「男子丼」
特集 「カレーライフ」
サボテン高水春菜「カレーといえば」
水野仁輔「カレーは生き様だ!」
LIFESTYLE CURRY SHOP
又吉直樹「The Little Shop of Curry 小さなカレー屋」
特別対談「僕たちの東京カレーライフ」
竹花いち子が伝えるワジラさんのカレー(スリランカスタイル)
森枝幹「カレー大王の息子とカレーライス」
LIFESTYLE CURRY SHOP
フードアイテム「オン・ザ・テーブル」
MY FAVORITE CURRY
東京カレーの星座ガイド
森枝卓士「新・カレーライスと日本人」
連載 二階堂ふみ「ふみ、母の味」
連載 根本宗子「美味しいお芝居」
連載 藤代冥砂「四十七味」
連載 平野紗季子「japan jozo jpurney」
連載 小宮山雄飛「食べる本棚」
連載 電影食堂~映画の中の料理考~
連載 恋する日本酒~または純粋酒精批判~
フードラボ! バイ・ザ・オヤツ
Facts For Foodies
連載 佐内正史「アラレー」
連載 吉本ばなな「ごはんの秘密」
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商品情報・内容
- 出版社:ライスプレス
- 発行間隔:隔月刊
- 発売日:毎偶月6日
■ 日本の食文化を軸にカルチャーやライフスタイルに関する情報を「RiCE」独自の切り口で発信します。
すでに欧米ではハイクオリティーなフードカルチャーマガジンが次々と創刊され人気を博している中、どの国にも負けない食文化を誇りそこに対応するカルチャー/ライフスタイルが広がる日本から世界に発信する雑誌『RiCE』が2016年10月に創刊。『RiCE』はもちろん日本の主食、ご飯文化を指しますが、小文字「i」(アイ)が示す通り日本のアイデンティティーであり、大切に守りながら世界に発信する日本の食文化(フードカルチャー&ライフスタイル)象徴します。ごはん(ライス=フード)が大好きなfoodiesに向けたライフスタイルメディアです。
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