素敵なお酒時間を過ごす料理家さんたちのおつまみを味わって。
一日頑張ったご褒美に。仲間とワイワイ過ごすひと時に。お気に入りのグラスで「乾杯!」と、ひと口。それは、何ものにも替えがたい幸せな瞬間。そのかたわらにはやっぱり美味しいおつまみが必要です。本書では、美味しいおつまみの作り方はもちろん、お酒の時間をもっと楽しむためのヒントや雰囲気づくりのコツなどもご紹介。気取らず、でもきちんと楽しませる。そんなプロの遊び心とアイデアを惜しむことなくご紹介。※本書は、これまでに発行された暮らし上手シリーズの中から、『暮らし上手のお酒とおつまみ』(2013年3月10日発刊)、『きちんとおつまみ』(2013年10月10日発刊)を再編集し、一部加筆・修正したものです。