ハミングバーズヒルのお菓子

ハミングバーズヒルのお菓子 表紙
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この商品は定期購読の取扱いがございません。

ハミングバーズヒルのお菓子のバックナンバー

ハミングバーズヒルのお菓子の内容

愛情や感謝をストレートに表現した、見て楽しい、食べて楽しいケーキ集!
アメリカのトラディショナルなお菓子と、ファンシーで大人気のオーダーケーキで有名な、東京・神宮前のアメリカンレストラン&バーのパティシエ、海老名めぐみ氏の初の作品集。PART1では、ハミングバードケーキやミシシッピマッドケーキなど、日本ではあまり目にしないアメリカのトラディショナルなお菓子がそのストーリーとともに紹介されるほか、映画のお菓子のシーンを再現したパイやゼリーも収録。PART2では、誕生日やウエディングなど、顧客からの様々なオーダーに応じて、オリジナリティーあふれるアイシングクッキーなどでデコレーションしたケーキを紹介。ケーキのデザイン集としてもいま注目の1冊です。

ハミングバーズヒルのお菓子の商品情報

商品名
ハミングバーズヒルのお菓子
出版社
ヘリテージ
発行間隔
既刊

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