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cookpad plus(クックパッドプラス) 雑誌の内容

  • 出版社:扶桑社
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:2,5,8,11月の25日
「おいしい」がつくる、きょう、あした。料理からはじまる暮らしのマガジン『cookpad plus』
「cookpad plus」は、クックパッドの人気レシピの紹介はもちろん、料理のみならず、ライフスタイル情報を発信し、日常に素敵さをプラスします。

cookpad plus(クックパッドプラス) 2021年2月号 (発売日2021年02月25日) の目次

特別付録 スヌーピー 超BIGキャンバストートバッグ/特集 名もなき10分炒めもの/人気検索キーワード別 お弁当BESTレシピ
※※電子版購入時のご注意※※
・紙版に付属しております「スヌーピー超BIGなキャンバストートバッグ」はついておりません、ご希望の方は紙版をご購入ください。
※この電子版は2021年5/24頃までの販売になります。
●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
●紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページやコーナーの一部が掲載されてない場合がございます。
●プレゼントや割引きクーポンなど、紙の雑誌をご購入いただかないとご利用になれないコンテンツが含まれる場合がございます。




contents-目次-
この春は、スヌーピーが元気をくれる!
インスタグラムに付録の写真をアップしよう
レシピの見方
クックパッドのトレンドレシピ
次号の付録&特集予告
名もなき10分炒めもの
お弁当BESTレシピ
殿堂入り&つくれぽ500人以上のキャベツ極上レシピ
クックパッドプレミアムサービス
あの人のとっておき調味料
ストック食材の使いきりアイデアレシピ
いつもの食材が“からめ焼き”でごちそうに
うちのお祝いお寿司
interview 生田斗真さん
無印良品&ニトリ イチオシ テーブルウエアとキッチンツール
春らんまん!いちごのおやつ
味噌を手作りしてみませんか
睡眠上手になろう!
和牛 水田&川西の相方ごはん
世界のクックパッドのごはん
つながる暮らし
作り手に聞くものづくりへの想い
次号予告
料理INDEX&SHOP LIST
PRESENT&アンケート

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cookpad plus(クックパッドプラス)のレビュー
総合評価: ★★★★★ 4.54
全てのレビュー:28件

レビュー投稿で500円割引!
付録もいい
★★★★★2021年03月05日 オカショク アルバイト
とつもきれいな料理ばかり盛り付けも参考になります。
料理には最適
★★★★★2019年12月02日 ありみ 無職
料理するには最適な本です。さんこうにしてます。とても良いです。付録もついてます。
役に立って付録も素敵
★★★★★2019年09月15日 ピノ アルバイト
ネットでよく利用するクックパッドですが、紙で見るとまた違って便利です。付録も素敵でこの値段とは思えません。とても気に入っています。
付録と
★★★☆☆2019年09月06日 ままさん 主婦
付録が色々工夫されていて素敵な中、値段も良心的に感じます。
cookpad plusについて
★★★★★2019年09月04日 やまちゃん 会社員
付録が魅力的なのはもちろんですが、本誌の内容、画像の素晴らしさ。料理レシピの豊富さにわかりやすい説明で大満足です。
クックパッドプラス
★★★★☆2019年09月03日 ビル 専業主婦
普段からネットで利用していました。 紙ベースのほうが使いやすいですね!
すっごい付録付き!!
★★★★★2019年09月02日 みうどん 教職員
広告を見た瞬間、欲しいと思いました。定期購読決めました!
減って残念
★★★★☆2019年07月09日 debucha パート
季刊誌になってしまったのは残念です 今やオマケが無いと売れないのでしょうか 内容勝負で十分だと思いますが
オススメ
★★★★☆2019年07月07日 MM 自営業
日々の料理のマンネリ化に困っていた時、出会いました。 簡単レシピが嬉しい。
お手軽です。
★★★★☆2019年06月13日 そら 専業主婦
簡単に料理を作ることができて楽しみにしています。
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cookpad plus(クックパッドプラス)をFujisan.co.jpスタッフが紹介します

cookpad plus(クックパッドプラス)は、ウェブサイトcookpad (クックパッド)が監修した料理雑誌です。ウェブで人気のあるレシピを数多く紹介しています。レシピ自体はシンプルで簡単なものが多く、すぐに作ってみたいと思える魅力的なものばかりです。見ているだけでわくわくして、お腹が空いてくるような写真もたくさん掲載されています。さらに、レシピに補足してあるポイントを参考にしながら作れば、よりおいしく作ることができます。特集コーナーでは、毎月「お米」や「スープ」などさまざまなテーマに基づいた特集が組まれていて、とても勉強になります。ひとつの食材に対していろんな調理法を知ることができたり、食材同士の組み合わせや味付けに変化をつけられるようになったりして、自分の料理のレパートリーが増えました。

レシピ記載ページの他には、テレビで活躍する役者さんへのインタビューや占い、掃除やスキンケアに関するコラムもあります。また、雑誌についてくる付録もとてもかわいいです。食卓を彩る豆皿やプレート、お買物に便利なバッグなど、生活に便利なものが付録になっているので、毎号楽しみにしています。cookpad plus(クックパッドプラス)を読めば、料理のウデも上がるし、生活に役立つ知識も得られるので一石二鳥だと思います。

cookpad plus(クックパッドプラス)のバックナンバー

※※電子版購入時のご注意※※
・紙版に付属しております「スヌーピー超BIGなキャンバストートバッグ」はついておりません、ご希望の方は紙版をご購入ください。
※この電子版は2021年5/24頃までの販売になります。
●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
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contents-目次-
この春は、スヌーピーが元気をくれる!
インスタグラムに付録の写真をアップしよう
レシピの見方
クックパッドのトレンドレシピ
次号の付録&特集予告
名もなき10分炒めもの
お弁当BESTレシピ
殿堂入り&つくれぽ500人以上のキャベツ極上レシピ
クックパッドプレミアムサービス
あの人のとっておき調味料
ストック食材の使いきりアイデアレシピ
いつもの食材が“からめ焼き”でごちそうに
うちのお祝いお寿司
interview 生田斗真さん
無印良品&ニトリ イチオシ テーブルウエアとキッチンツール
春らんまん!いちごのおやつ
味噌を手作りしてみませんか
睡眠上手になろう!
和牛 水田&川西の相方ごはん
世界のクックパッドのごはん
つながる暮らし
作り手に聞くものづくりへの想い
次号予告
料理INDEX&SHOP LIST
PRESENT&アンケート
※※電子版購入時のご注意※※
・紙版に付属しております「ツモリチサト キラネコの腕時計」はついておりません、ご希望の方は紙版をご購入ください。

●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
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contents-目次-
大切な人に、自分へのごほうびに 冬のツモリチサト
インスタグラムに付録の写真をアップしよう
レシピの見方
クックパッドのトレンドレシピ
今夜は鍋にしよう!
大根&白菜レシピ
クックパッドプレミアムサービス
うちのカジュアル&きちんとおせち
冬のおすすめフードBEST10〜コストコ・KALDI・成城石井
interview 道枝駿佑さん
体に効くおかず
2021年開運インテリア
冬を彩るケーキとチョコとクッキーと。
ファシアゆるゆる体操でコリ解消!
ゲッターズ飯田の2021年五星三心占い
和牛 水田&川西の相方ごはん
世界のクックパッドのごはん
つながる暮らし
作り手に聞くものづくりへの想い
いくつになってもおしゃれは楽しい!
次号予告
料理INDEX&SHOP LIST
PRESENT&アンケート
※※電子版購入時のご注意※※
・紙版に付属しております「扇風機」は付いておりません、ご希望の方は紙版をご購入下さい。

●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
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contents-目次-
リサ・ラーソンと過ごす楽しい秋時間
インスタグラムに付録の写真をアップしよう
レシピの見方
クックパッドのトレンドレシピ
次号の付録&特集予告
殿堂入りの“れんこん”レシピ
クックパッドプレミアムサービス
人気レシピランキング
心ときめく、あの人の台所
そうだ。秋、食べよう
interview 増田貴久さん
おうちバルへようこそ
“お取り寄せ”を楽しもう!
TOKYO雑貨屋さんめぐり
秋の夜長に美味しい本
笠原将弘さんの秋の和スイーツ
和牛 水田&川西の相方ごはん
世界のクックパッドのごはん
【新連載】つながる暮らし
作り手に聞くものづくりへの想い
料理INDEX&SHOP LIST
PRESENT&アンケート
※※電子版購入時のご注意※※
・紙版に付属しております「扇風機」は付いておりません、ご希望の方は紙版をご購入下さい。

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復刊のご挨拶
contents-目次-
夏も、ゆかいなムーミンたちといっしょ
インスタグラムに付録の写真をアップしよう
レシピの見方
クックパッドのトレンドレシピ
夏の“殿堂入り”ベストレシピ
クックパッドプレミアムサービス
料理上手さんの涼やか 夏の器
つるん、と夏豆腐
うちのNo.1カレー
クックパッドにレシピを書いてみよう!
心を整える朝の習慣
やせウォーク
幸せのプリン
ゲッターズ飯田の五星三心占い
和牛 水田&川西の相方ごはん
おさよさんの暮らしのヒント
料理INDEX&SHOP LIST
次号の付録&特集予告
PRESENT&アンケート
998円
【特別付録:リサ・ラーソン ハリネズミ3兄弟の福袋】

特集は「いつもの食材が大変身! ごちそうおかず」。冷蔵庫によくある定番食材や、
お財布にやさしい材料を使って、家族でのちょっとしたお祝いからおもてなしまで幅広く活躍する、
気楽なごちそうレシピを紹介します。
他に「大絶賛! チーズの殿堂入りレシピ」「とっておきのアイデア鍋」「おつかれの日に… いたわりごはん」「ホットドリンクのすすめ」など、
クックパッドの人気レシピはもちろん、料理のみならず、ライフスタイル情報を発信し、日常に素敵さをプラスします。

【ハリネズミ3兄弟のトートバッグ、大きめポーチ、ポチ袋が豪華セットに! 】
今号の付録は新たな年の始まりにふさわしくリサ・ラーソンから、ハリネズミ3兄弟の
おしゃれな縦長トート、ポーチ、ポチ袋3点をつめこんだカラフルで豪華なセットです!
1.シャンブレー風 大きめ縦長トート
シャンブレー・ブルーの上品な生地に、3兄弟が色違いにそれぞれプリントされていて、とてもキュート。
A4サイズがすっぽり入る大きさで、持ち手も約54cmと十分な長さ。スマホが入る内ポケットつき。
2.シャンブレー風 大きめポーチ
A5サイズがすんなり入るポーチには、シャンブレー・グレーのおしゃれな生地に、
3兄弟が2色使いであしらわれています。
また、冬らしい雪の結晶のアイコンは、リサ・ラーソンご本人のお孫さんがデザインしたものです。
3.ポチ袋 3点
新年に便利なポチ袋にも、かわいらしいハリネズミ3兄弟がカラフルにお目見えしています。

サイズ(約)/バッグ:幅32.5×高さ34×マチ10cm、持ち手54cm ポーチ:幅28×高さ20cm ポチ袋:幅7×高さ11cm
© LISA LARSON
※内容は変更になる場合があります。※画像はイメージです。
※バッグ・ポーチ・ポチ袋以外は付録に含まれません。
998円
【特別付録:MOOMIN リトルミイの本格腕時計】

秋号の特集は「すてきな人の暮らしと料理の新アイデア! かしこく買って、おいしく使いきる」。
他に「毎日楽しく作る、がんばらないお弁当」「大絶賛! パスタの殿堂入りレシピ」
「秋のごちそう 炊き込みごはん」「オランダ&ベルギーのおいしい旅」など、
クックパッドの人気レシピの紹介はもちろん、料理のみならず、
ライフスタイル情報を発信し、日常に素敵さをプラスします。

【付録史上初めて! ムーミンから腕時計が登場!】
秋号の付録は、文字盤にはキュートなリトルミイがデザインされた腕時計。
裏面には、かわいいムーミンがあしらわれています。
ムーミンの腕時計は、雑誌付録として初登場です!
ふだん使いにうれしい生活防水機能つき。
ベルトにはシボ加工がほどこされており、高級感たっぷりな本格腕時計です!
サイズ(約)/ ケース外径3.7cm、ベルト全長23.5cm(編集部調べ)
© Moomin Characters™
※画像はイメージです。※腕時計以外は付録に含まれません。

※内容は変更になる場合があります。

グルメ・料理 雑誌の売上ランキング

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おかずのクッキング

2021年03月19日発売

目次: ■巻頭特集
土井善晴の
彩りご飯と春のおかず

●瀬尾幸子のラクしておいしいゆで肉&スープ献立
ゆで鶏とゆで野菜のだし醤油かけ、ゆで豚バラのピリ辛豆乳ソース、トマトと卵のスープ 他

●大庭英子の10分で絶品!春野菜おかず
新玉ねぎのそぼろ煮、春キャベツとヤリイカのにんにくソテー、そら豆と海老のかき揚げ 他

●きじまりゅうたの夜仕込んで朝かんたん弁当
プルコギビビンバ弁当、二段そぼろ弁当、ソースinロールカツ弁当 他

●大原千鶴の春野菜の「1+1焼き」
春キャベツと豚肩ロースの焼いたん、うどと油揚げの大人きんぴら 他

■土井善晴のテレビテキスト
<おかずの教科書>
鯵の煮つけ/酢豚/フレンチトースト

<素材のレシピ>
新ごぼう/カジキ

■五十嵐美幸の春野菜で家中華
春キャベツとベーコンの春巻き、春キャベツと豚肉の春雨炒め 他

■コウケンテツのとびきりおいしく「野菜を焼く」
菜の花の豚肉巻き焼き トマトチリソース、焼きキャベツとチキンステーキ 他

■笠原将弘の笠原食堂きょうのA定食
太い海老フライ定食、鶏ももの煮つけ定食、笠原流グリーンカレー定食

■柳原尚之のおいしい黄金比
さわらの煮つけ、まぐろの漬け丼、あさりしぐれ煮煮温麺 他

■真藤舞衣子の技ありソースでパスタをおいしく!
■山口結のパパッとサンドイッチレシピ
■この人のこの味 坂本良太郎の特製オムライス
■松崎恵理の栄養のホントの話



◎テレビでの放送スケジュールは以下のとおりです。

2021年4月
第1週 <土井善晴>醤油ご飯、焼きおむすび、たけのこと豚肉のすき煮/ <五十嵐美幸>春キャベツとベーコンの春巻き
第2週 <土井善晴>彩りオムライス、ミモザご飯、豚たまのおどんぶり/ <柳原尚之>さわらの煮つけ
第3週 <土井善晴>揚げ鶏の醤油がらめ/ <コウケンテツ>菜の花の豚肉巻き焼き トマトチリソース
第4週 <土井善晴>酢豚/ <坂本良太郎>特製オムライス


2021年5月
第1週 <土井善晴>フレンチトースト/ <笠原将弘>太い海老フライ ガリタルタルソース定食
第2週 <土井善晴>素材のレシピ 新ごぼう/ <真藤舞衣子>きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ
第3週 <土井善晴>鯵の煮つけ/ <きじまりゅうた>プルコギビビンバ弁当
第4週 <土井善晴>ミートボール、醤油麦ご飯/ <大原千鶴>春キャベツと豚肩ロースの焼いたん、うどと油揚げの大人きんぴら
第5週 <土井善晴>素材のレシピ カジキ/ <五十嵐美幸>春キャベツと豚肉の春雨炒め

●テレビ朝日 土曜日 4:55~ (関東地区)
●岩手朝日テレビ(IAT) 土曜日 6:00~ 7日遅れ
●チューリップテレビ(TUT) 金曜日 9:55~ 6日遅れ
●ABCテレビ  日曜日 5:25~ 1日遅れ
●山口朝日放送(yab)  水曜日 11:10~ 4日遅れ
●琉球朝日放送(QAB) 日曜日 3:55~ 1日遅れ
●BS朝日       金曜日 5:00~ 6日遅れ
※放送日、時間、及び内容を変更する場合があります。ご了承ください。
※テレ朝動画、TVer、アベマで見逃し配信中!
※過去の放送回はテラサで配信!

●テレ朝チャンネル2ニュース・情報・スポーツ
※「テレビ放送スケジュール」と異なる内容で放送しています。
 放送スケジュールは、CSテレ朝チャンネルホームページ「http://www.tv-asahi.co.jp/ch/」をご覧頂下さい。
 ご視聴に関する問い合わせは電話:0570-0555-77※PHS・IP電話等は (03)4334-7593 「テレ朝チャンネル視聴者センター」まで。

参考価格: 550円 定期購読(1年プラン)なら1冊:458円

これぞ日本の定番料理誌!テレビ朝日「おかずのクッキング」で紹介したレシピが詳しく掲載されています。

  • 2021/01/21
    発売号

  • 2020/11/21
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  • 2020/09/19
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  • 2020/07/21
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  • 2020/05/21
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  • 2020/03/21
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2 オレンジページ

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2021年05月17日発売

目次: 【小冊子特別付録①】
食べても太らない夢の2品献立
【小冊子特別付録②】
毎日役立つ晩ごはん献立 Today’s Cooking

■免疫力UP↑ 体重DOWN↓
 ひと皿でやせる方法

■2週間飲んでキレイやせ
 オレペ流 脂肪燃焼スープ

■コロナ太りでツマった体をすっきり!
 脂肪を流す! やせスイッチ(動画QRコードつき)

■カロリーも罪悪感もゼロ。
 寒天おやつなら太らない

■チャンネル登録者数が急増中!
 やせたい人のYouTubeガイド

■肉みたいなNEWヒーロー
 大豆ミートでおなかやせ

■低糖質&食物繊維が超豊富!
 朝の腸活はオートミールで

定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:320円

暮らしに「おいしい」と「ワクワク」を。

  • 2021/05/01
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  • 2021/04/16
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  • 2021/04/02
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  • 2021/03/17
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  • 2021/03/02
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  • 2021/02/17
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NHK きょうの料理

2021年04月21日発売

目次: 特集1 思わずおかわり! 鶏肉おかず/特集2 土井善晴のふつうにおいしいもん/テキスト企画 ご飯に合うサラダ

読みやすい、つくりやすい、いつもおいしい それが「きょうの料理

  • 2021/03/21
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  • 2021/02/21
    発売号

  • 2021/01/21
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  • 2020/12/21
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  • 2020/11/21
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  • 2020/10/21
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ESSE(エッセ)

2021年05月01日発売

目次: <別冊付録>
おうちで立ち腹筋&500Kcal満足献立で1か月で確実に痩せる
「ダイエットカレンダー28days」


<巻頭特集>
マキさんの3週間即捨てレッスン& !大草直子さんのクローゼット術も
Keikoさん登場!
「風の時代に幸せをつかむ これからの、持たない暮らし」

新型コロナウイルス感染症の世界的な流行によって私たちの生活も大きく変化しました。
家族との向き合い方や家事、そして日々長い時間を過ごす住まいをどのように整えるか…これまで以上に身の回りの暮らしに目を向ける人が増えたのではないでしょうか?
生活様式の変化に加え“風の時代”となった今、部屋づくりや持ち物についても新しい向き合い方が必要です。
ものを手放して幸運を手に入れた人たちの暮らしを参考に、部屋を整えて運を呼び込む準備を!


<ESSE40周年イヤー記念>
SPECIAL INTERVIEW-「関ジャニ∞」

ESSE創刊40周年となる今年、記念イヤーの幕あけを飾ったのは、関ジャニ∞!
“おうちパーティ”をテーマに、グループでの思い出や、料理、植物、コーヒー…とメンバーそれぞれが家でのお気に入りの過ごし方を紹介しつつ、ESSE読者に向けてメッセージを送ってくれました。


<節約>
忙しくても! ズボラでも!忙しくても!食べ盛りの男子がいても!
「ラクしてトクする食費節約」

いつの間にかかさむ食費。抑えるためには「とにかくガマン」!?いえいえ、じつは食費が安い人ほど、楽しみながら、ラクしてトクしているんです。そんな達人のテクを公開!


<SPECIAL INTERVIEW>
藤ヶ谷太輔さん(Kis-My-Ft2)


この春、Kis-My-Ft2の藤ヶ谷太輔さんが挑むのは“不朽の名作”と呼ばれ、何度も映像化された『華麗なる一族』。
詳細な役作りのエピソードから、お芝居への思いが伝わってきました


<キリトリ付録>
辻 希美さんも登場!マニア&読者のとっておきを大公開!
「カルディ&コストコ THE BEST」

話題の輸入食材から、コスパ抜群のアイテムまで、カルディコーヒーファームとコストコを徹底取材!
新商品や絶対買うべきアイテムまで、“みんなの知りたい”にぜ〜んぶ答えます。



<ファッション>
大人女子にもぴったりと評判!
「コスパ最強!GU&ワークマンおしゃれガイド」

おしゃれを楽しみたいこの季節、コスパ最強の2ブランドに注目!
エッセ読者からダントツに指示されている「GU」と現在注目度No.1の「ワークマン」のおすすめを、スタイリストの山本あきこさんに教えてもらいました。
欲しくなる定番アイテムが満載です。



梅シロップ&梅酒も  飛田和緒さんに習う
「初めての梅干しづくり」

梅が出回る季節になりました。旬を楽しむ手仕事でも、梅仕事は年に1度。
大の梅好きで、毎年梅を使った保存食づくりをしている料理家・飛田和緒さんに、梅仕事を教えてもらいました。初夏のおうち時間を楽しんでみませんか?


そのほか、
「暑い時季こそ知りたい!マスクのお悩み相談室」
「ストウブ×ミナ ペルホネン 「フォレストホットプレート」を20名に」
「2号連続プレゼント企画 ストウブのWa-NABEを100名に!」
など


糖質オフで太らないおかず

<表紙の人>
関ジャニ∞さん

<エンタメニュース>
杉野遥亮さん

定期購読(月額払いプラン)なら1冊:604円

暮らしに役立つ! 賢く生きる女性のための生活情報誌

  • 2021/04/02
    発売号

  • 2021/03/02
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  • 2021/02/02
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  • 2021/01/04
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  • 2020/12/02
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  • 2020/11/02
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レタスクラブ

2021年04月24日発売

目次: 【料理】
●休日だから作りたいレシピ
・休日のアガる!レシピ
・家族でわいわい作ろうレシピ
・海外旅行に行ったつもりレシピ
●ホテルオークラ元総料理長に習う
 極上フレンチトースト
●モデルが大注目!Atsushiさん直伝
 美肌をつくるレシピ

【掃除・収納】
ごちゃ狭わが家もステキに飾りたい!

【美容・健康】
●マスク時代の紫外線対策
●部分やせは1日30秒から

【心の栄養】
漫画好き芸人イチオシ!「現実逃避」できるコミック

【GW企画】
気軽でサイコー!100均キャンプ

●いつもの料理が手軽においしくなる!絶品ヨーグルトレシピ
●アラフォーから意識したい これってプレ更年期!?
●デリバリー&テイクアウト活用術



【とじこみ付録】
●リピート必至のレシピがずらり! 冷凍うどんBOOK


大人気連載!
●大人気2・5次元俳優・黒羽麻璃央さんの「もっとそばにおいでよ」
●オトナのNEWSは増田貴久さん、LETTUCE MEETSは若葉竜也さん

コミックエッセイ連載陣・・・おづまりこ、じゃんぽ~る西、まずりん、卵山玉子、野原広子、たかぎなおこ

定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:249円

おかず、お弁当、料理のレシピおいしい情報満載!レタスクラブは奥様の強い味方。

  • 2021/03/25
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  • 2021/02/25
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  • 2021/01/25
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  • 2020/12/25
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  • 2020/11/25
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  • 2020/10/24
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上沼恵美子のおしゃべりクッキング

2021年04月21日発売

目次: 特別企画1 薄切り肉大活躍おかず/特別企画2 ”粉もん”レシピ

参考価格: 499円

放送されるすべてのレシピを詳しい手順写真とともに紹介

  • 2021/03/19
    発売号

  • 2021/02/20
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  • 2021/01/21
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  • 2020/12/21
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  • 2020/11/21
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  • 2020/10/29
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7 東京カレンダー

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東京カレンダー

2021年04月21日発売

目次: 鮨は不動の人気ジャンル。

予約を取ることすら難しいような超有名店も存在するし おまかせの値段も高騰の一途をたどっている。

そういったエクスクルーシブな世界はもちろん、最高なのだが もっと気軽に鮨を楽しめたら、と思ってしまうのも事実。

毎月のように誕生する新店、そして手の届く名店に目を向けてみる。

「日々のご馳走にもっと鮨を」 それが叶う鮨特集をお届けしたい。

参考価格: 815円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:407円

きっとこの街がすきになる、遊びたい大人の厳選情緒誌。

  • 2021/03/19
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  • 2021/02/20
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  • 2021/01/21
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  • 2020/12/21
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  • 2020/11/21
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  • 2020/10/21
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8 Veggy(ベジィ)

キラジェンヌ

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Veggy(ベジィ)

2021年05月10日発売

目次: vol.76 contents


14 女優・熊谷真実 
ロングインタビュー
  2021年春、新しい旅立ち

●Features
20 植物性プロテイン
Everyday Plant-Based Protein Foods!
22 注目のニュープロテイン
24 超一流はすでに切り替えている!
プラントベースを実践する
世界のトップアスリートたち
<アスリート・インタビュー>
28 プロバスケットボール選手 アキ・チェンバース
32 プロサッカー選手 柏野海佑
36 ウェイトリフティング選手 セラフィナ・シナー
38 グレイシー柔術選手 Melody Ma
42 元プロ野球選手 米野智人
46 フィギュアスケーターの母 鈴木晴恵先生

52 Eat Worldwide Protein Foods
世界を旅するプロテインフード
LOCALE/SUKE6 DINER/Bánh mí Tokyo/明天好好/
   GINGER GLASS/ADI/梵 BON/bépocah/TAEWON BOWLS/
   BELLS中目黒HOTDOG&SHAKE/HIDEOUT/Cafe Sabot/
   FYLGDU MÉR/Elly’s Cafe/はちすずめ菓子店
70 ミートレスなプロテインフードを取り寄せよう
72 ヘルスコンシャスな人に聞く、
ベジィな暮らし 
<アスリート編>日比野菜緒/都倉賢/一ノ瀬メイ/髙橋拓朗
76 ヘルスコンシャスな人に聞く、ベジィヒストリー
ジョージ・リー(ヴィーガンシェフ)

<第2特集>
109 ベジィブックスで作る
植物性タンパク質
レシピ

●Beauty, Health, and more……

78 リオパラ水泳日本代表・一ノ瀬メイさんが語る
私がヴィーガンとして生きる理由、そして糖分へのこだわりについて
80 「ラカントS」の顆粒&シロップでつくる
ローカーボ&ハイプロテインレシピ
82 最旬植物性プロテインフード「HUMMUS(ハムス)」
84 100%ナッツ由来のプロテインでマルチ栄養素を補おう
86 ケールで美しく、健康に!
毎日のケール・ルーティンはじめませんか?
88 離乳食メーカー×フレンチシェフ発!
食感が楽しい、安心素材のベジバーグ
89 ヤマキの「豆乳で元気」/ギルトフリーチップス「Eat Real」
90 古代食の力でプロテインを補充「GRØN(グロン)」/
CBDプロテイン「Greeus(グリース)」/
ハイプロテインアイスクリーム「ZENアイスクリーム」
91 有機JAS野菜&果物のみでできた発酵ドリンク「HannaH organic」
92 ALISHAN ORGANIC LIFE TIMES MAY
98 クロレラ工業×命の食事 
筑後産クロレラを使用した「クロレラベジカレー」
100 古来より蘇る、新感覚健康茶「藍香茶」
102 東洋医学+CBD+アート 
“フェムケア”プロダクト「UN/ME」がついに発売!
104 「amritara」創立13年目のブランドリニューアル 
106 オーディションアプリ「mysta」発
veggy専属モデルがついに決定!
120 VEGGY JOURNAL vol.37
130 INFORMATION 
133 EDITOR’S NOTE

●Regulars

9・11・13 GO! VEGGY GO! オランダ/スペイン/中国/日本
122 マクロビマウスの日本ベジカフェガイド vol.39
123 veggy公式インスタグラマーが最近訪ねたカフェ 最終回
124 ホリスティック・スペシャリスト インタビュー Vol.17
125 アロマde陰陽五行 新連載 第1回
126 カヒミ カリィのベジタリズモ vol.68
127 料理をするように美しい素肌は作れるということ 最終回
128 ロスゼロ、美味しくヘルシーなサステナブルご飯 Vol.2
129 Chef Hitoshi Sugiura’s Vegan column 最終回

●Special
SERENDIP TRAVEL

141 South Bay,Los Angel
ロサンゼルスの暮らし/齋藤志乃




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 ◇やっぱりこのひと皿が好き!
   カレー好き5人の、
    とっておき。
 ◇市販のルーで個性豊かに広がる。
   豆、野菜、
    魚介が主役のカレー。
 ◇実は使える、カレーのスパイス。
   薬膳レシピで
    不調を解消。
 ◇普段のおかずが生まれ変わる。
   簡単!
    スパイス料理レッスン。
 ◇前菜、サラダからデザートまで。
   カレーをごちそうに
    変える副菜33。
 ◇ささっと手軽に、ごちそう感!
   カレーとパンの、
    新たな出合い。
 ◇味もバリエーションも進化した、
   レトルト&冷凍カレー
    の最新情報。
 ◇おいしいを追求して行き着いた、
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