巻頭特集

●ブルゴーニュ生産者の名言、
　　　または重要な言葉、
　　　　　または迷言・エスプリのきいた言葉


　　　　ブルゴーニュの異次元価格高騰は続き、日本への
　　　　入荷量も減り続ける一方です。
　　　　そして、ついに日本市場においてもブルゴーニュ離れの
　　　　足音が顕著に聞こえてくるようになりました。

　　　　創刊以来ブルゴーニュ情報をメインに発信してきた
　　　　本誌も、次号以降その情報を縮小します。
　　　　そのため、今号がおそらく最後のブルゴーニュ特集になるかと思います。

　　　　そこで、これまで20年近く現地で取材および試飲を
　　　　行ってきたからこそ知り得た生産者の名言や大切な言葉、
　　　　はたまた迷言やエスプリ溢れる一言などなど。
　　　　珠玉の名言の数々をたっぷりとご紹介します。

テイスティングレヴュー
　　　　2021年ヴィンテージ ブルゴーニュ（現地試飲）、
　　　　日本ワイン現地試飲（西日本）、ナチュラルワイン、番外編

連載コラム
　　　　ホントはどうなんだろう、不定期・川頭通信
　　　　呑んべい親父の雑念記、高橋景子のナ・チュ・ラ・ル・暮らし、
　　　　蜂須賀紀子のは・ち・ぽ・ん紀行、漫画「犬のワイン屋さん」
　　　　ワインの路上観察学・・・等々