Newton Special

“見る教科書”
化学
監修 桜井 弘
執筆 板倉 龍（編集部），小野寺佑紀，三ツ村崇志（編集部）

「化学なんて私には無縁」。そう思っている人も，必ず化学の恩恵を受けている。 私たちの毎日を支えている，化学の不思議を楽しもう!

PART 1 キッチンの化学
魚に塩を振るのはなぜ?　家庭で炭酸水をつくるには? キッチンには，化学の面白さがたくさんつまっている。

PART 2 家電製品の化学
スマホに使われる元素とは?　冷蔵庫のしくみは? 家電製品と化学の意外な関係にせまる。

PART 3 暮らしの化学
カフェインレスのコーヒーは，どうやってつくる? 私たちの暮らしと環境を変える化学を紹介。

FOCUS
Biology
凍結マンモスの細胞は “死んで”いなかった?
協力 三谷 匡
執筆 福田大展（編集部）
Ecology
妊婦の血液のマンガン濃度で赤ちゃんの体重が変わる
協力 中山祥嗣　
執筆 今井明子
Environmentology
温暖化による「影響の連鎖」を地球規模で初の図式化
協力 横畠徳太　
執筆 山田久美

世界の絶景
スタファ島／麦積山石窟
編集部

Cosmic Wonder
変化に富んだ火星の大地【試し読み】
風，水，氷がつくりだした地形の数々
協力 佐々木 晶　
執筆 中野太郎

Topic
「香り」をあやつれ!【試し読み】
消臭から，遠くに香りを伝える技術まで
協力 東原和成／片山 敦／中本高道
執筆 大嶋絵理奈
※お詫びと訂正

Topic
がん治療の新たな戦略 「がんゲノム医療」【試し読み】
多数の遺伝子を同時に調べ，がんをねらい撃ち
協力 後藤功一／山本 昇
執筆 島田祥輔

身近な"?"の科学
ふけ
協力 清 佳浩
執筆 大嶋絵理奈

Basics of Sciece
構造色
協力 木下修一
執筆 小野寺佑紀

パズルなひととき
虫食い算
執筆 山田力志

宇宙天体百科
ケンタウルス座A
執筆 渡部潤一