ESSE(エッセ)

ESSE(エッセ) 2021年11月号 (発売日2021年10月01日)

扶桑社
※※電子版購入時のご注意※※
・電子版には「アラビアの器プレゼント」の応募券は掲載しておりません、応募ご希望の方は紙版をご購入ください。
・紙版に掲載しております「電子ブック」アクセス用パスワード...
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  • 540円(税込)

    2021年11月号 (発売日2021年10月01日)
  • ※こちらの商品はデジタル雑誌です。紙の雑誌ではございません。
  • ◆ 対応端末
    PC・iOS・Android
  • ◆ 特記事項
    • デジタル版では、著作権等の関係で一部掲載していない記事や写真がある場合がございます。

ESSE(エッセ) 2021年11月号 (発売日2021年10月01日) の目次

<別冊付録①>
「山本ゆりさんの手間なしおかず&リュウジさんの缶詰メシ」

●山本ゆりさんの手間なしおかず
どこにでもある材料でだれにでもつくれる、簡単でおいしいレシピと、 笑いあふれるブログからも伝わるチャーミングな人柄が大人気! メインおかずから副菜、ご飯もの、おやつまでイチオシを紹介します。

●リュウジさんの缶詰メシ
テレビや雑誌に引っぱりだこの人気料理家、リュウジさん直伝 調理の手間なしで味が一発で決まる、缶詰を使った 爆速レシピをご紹介。缶詰使いのこだわりコラムも必見!

<別冊付録②>
「ESSE CALENDAR 2022 調味料とスパイスが自慢のカフェ カレンダー」

<Special Interview>
木村拓哉さん

40周年記念号の表紙を飾ってくれたのは、 読者リクエスト No.1の木村拓哉さん。 トップスターとして活躍し続ける秘けつや、 気になる“おうち時間”について、 たっぷりと語っていただきました。

<巻頭特集>
「家にいるの飽きた!」なんてもったいない
「おうちがもっと好きになる 収納&インテリア」

長い時間を過ごす家は、家族の中心。リラックスできて、 笑顔で、心から楽しめる場所にしたいですよね。好きなものを 集めたり、家事がラクになるグッズを取り入れたり...、 できることはまだまだたくさんあります! そんな、おうちがもっと 居心地のいい場所になるヒントを集めました

<節約>
食費3万円台の達人が公開! ネットスーパー&PB商品の活用術も
「食費が減る冷蔵庫と買い物術」

食費を抑えている人は冷蔵庫の使い方や買い物で工夫をしているもの。食材を使いきる収納術や 予算キープのネットスーパー活用術、PBアイテムで食費ダウンするコツを達人に聞きました。ぜひ取り入れてみて!

<健康>
肩こり・猫背・イライラも解消 YouTubeで大人気! B-life Marikoさんの
「1 日 1 分 寝 落ちヨガ」

「寝つけなかったのに、ストンと眠れた!」「イライラが収まってリラックスできた」な ど、ユーチューバーのMarikoさんの寝落ちヨガが話題に。読者が悩む肩こりや猫背の解消法もお教えします。

<キリトリ付録>
絶品焼きイモのつくり方&ハロウィーンスイーツも!
「Mizukiさんに教わる イモ・栗・カボチャの秋おやつ」

ほっこりするような優しい甘さと素朴な風味が魅力のイモ、栗、カボチャは、秋のおやつに欠かせない人気トリオ!手軽につくれて、おやつの時間が待ち遠しくなるとっておきのレシピをお届けします。


<美容>
第3回キレイな母ちゃんコンテスト受賞者発表
神崎 恵さんが語る「キレイな母ちゃん像」とは?
「いつまでも「キレイな母ちゃん」でいたい !」

毎年多くの反響がある「キレイな母ちゃんコンテスト」、第3回目の受賞者を発表!!神崎恵さんのプロデュースでさらに自分らしく輝く母ちゃんたちを紹介します。

<健康>
その言い方、損しているかも? 仕事関係、ママ友、親せきづき合いまで...
「人間関係が好転する「言い換え」講座」

「物は言いよう」ということわざがあるように、同じことを伝えるにも言い方ひとつで 印象はよくも悪くも変わるもの。人間関係をプラスに変える「言い換え」のコツを教えます。

そのほか、
「みんな大好き! 秋の味 キノコご飯」
「ESSEの40年をフラッシュバック !」
「今こそおうち美容で、キレイに楽しく美しく!
ESSE BEAUTY BOOK 2021AUTUMN&WINTER」
など

<人気連載>
糖質オフで太らないおかず

<表紙の人>
木村拓哉さん

<エンタメニュース>
山田涼介さん (Hey! Say! JUMP)

※※電子版購入時のご注意※※
・電子版には「アラビアの器プレゼント」の応募券は掲載しておりません、応募ご希望の方は紙版をご購入ください。
・紙版に掲載しております「電子ブック」アクセス用パスワードは掲載されておりません。
・別冊付録「山本ゆりさんの手間なしおかず&リュウジさんの缶詰メシ」は巻末に収録されております。
・紙版に付属しております別冊付録「ESSE カフェレシピカレンダー 2022」は掲載(収録)されておりません。
※この電子版は2021年12月末頃までの販売になります。
●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
●紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページやコーナーの一部が掲載されてない場合がございます。
●プレゼントや割引きクーポンなど、紙の雑誌をご購入いただかないとご利用になれないコンテンツが含まれる場合がございます。
※電子版では、写真を非表示または記事そのものが掲載されていない場合があります。尚、誌面の一部を切り取って使用する応募券やクーポン券等は使用できません。ご了承ください。




ストックしておけば忙しい日のお悩みを即解決
オイスターソースが活躍!はまじさんの幸せなごはん時間
Contents-目次-
[連載]上野樹里のジュリゴト
[連載]人気ブロガー&インスタグラマーのおいしいリレー弁当
カリッ!もちっ!ホットサンドメーカーで焼き肉まん
[連載]Life ESSEnce
[連載]神崎 恵さんのいつまでも「キレイな母ちゃん」でいたいから
[連載]リアルクローゼット公開!はまじをつくる12ピース
憧れ食器 アラビアの器を100名に!(電子版では応募できません)
〈40th SPECIAL INTERVIEW〉木村拓哉さん
秋に食べたい!とっておきご飯
●おうちがもっと好きになる収納&インテリア
芋焼酎ソーダ割りを楽しもう!
●食費が減る冷蔵庫と買い物術
1年間で100万円貯めた人を大募集!
最高においしい!土鍋ご飯の炊き方
キッチンで大活躍のハンドクリーム
「未病」対策しよう!食べて健康になる ラクうま副菜
●1日1分寝落ちヨガ
「高機能オールインワン」で美白、ハリ、うるおい、肌あれケアに大満足
家族みんなの定番のど飴
●みんな大好き!秋の味 キノコご飯
自分仕様にアップデートできる家電、見つけました
●いつまでも「キレイな母ちゃん」でいたい!
“私にぴったり”のヘアケア、見つけた!
●糖質オフで太らないおかず
ただいまON AIR
猫アイテムで毎日の暮らしがもっと楽しく!
「ESSEおうちdeセミナー2021Summer」レポート!
●Mizukiさんに教わる イモ・栗・カボチャの秋おやつ
●人間関係が好転する「言い換え」講座
エンタメニュース-山田涼介さん(Hey!Say!JUMP)
[連載]ドルオタが行く!-藤原大祐さん
[連載]オンナの本棚/タカミーのベストヒットコミックス
[連載]瀧波ユカリのごきげんで行こう!
[連載]マネーの専門家がジャッジ! どっちがおトク?/[連載]章月綾乃の幸運のレシピ占い
[連載]美と健康の相談室
●ESSEの40年をフラッシュバック!
年間定期購読のお知らせ
今月のTRY&NEWS
[連載]ずん・飯尾さんのワリカツ!月報
[連載]マルサイ家の体当たり家計改善
[連載]#エッセ女子会
電子ブックのお知らせ(電子版には閲覧用コードは記載されておりません)
PRESENT AND INFORMATION BOX
[連載]白崎茶会の3時の優しいおやつ
[連載]栗原 友ののっけ食堂
[連載]伝説の家政婦 志麻さんの料理のきほん
《NONSTOP! ESSE》
・免許皆伝! 笠原将弘のおかず道場
・検索! きょうのおしゃレシピ
・V6・坂本昌行さんのOne Dish
次号予告
今月号の感想をお聞かせ下さい!
今月のプレゼント/撮影協力店
[連載]スープ作家・有賀 薫さんの旬の野菜でレンジのスープ
[連載]syunkonカフェのひたひたまで注いでコトコト煮つめた話
◎ESSE BEAUTY BOOK 2021AUTUMN&WINTER
 「キレイになれるメッセージ」
 41歳・絶賛子育て中!なのになんでそんなに若々しくてかわいいの?
 大ヒットプチプラコスメでつくる今っぽ♡秋メイク
 透明感アップのメイクテク
 透明感アップ 秋から始める本気のシミケア
 知った人からキレイになれるニューノーマル美容の新常識
 ハリ肌ケアの最前線
 美容家・小林ひろ美さんの前向きエイジレス美容習慣
 朝晩のデイリーケアでシワ改善&シミ対策を!
 医師が教えるボディケアうるおいレッスン
 スキンケア最新アイテムNews
 不器用さんでもできる!こなれヘアスタイリング
 BEAUTY PRESENT
【別冊付録】山本ゆりさんの手間なしおかず
 CONTENTS
 鶏肉のソテークリームソース
 鶏のマヨしょうゆ焼き/タッカルビ風
 ガーリックレモンチキン/鶏とコーンのクリーム煮
 せせりとジャガイモのめんつゆバター/包丁不要!鶏団子とモヤシとワカメの煮物
 肉巻きアボカドとアスパラの天ぷら
 レンジで!キャベツ入り塩麻婆豆腐/コチュジャン不要!サムギョプサル風
 トンカツ用豚ロースで!豚肉とナスの照り焼き
 豚肉とキノコの塩ダレ炒め
 鮭とジャガイモのホットサラダ
 ナスのマヨパン粉焼き/ソーセージとブロッコリーのポテトサラダ
 レンジで一発!ツナとジャガイモの塩ダレ煮
 レンコンとクリームチーズの甘辛マヨサラダ/味つき衣ポテト
 たっぷりワカメのかきたまスープ
 豆腐と大根のショウガスープ/トマトクリームシチュー
 ツナ塩昆布チャーハン
 包丁いらず!ひき肉モヤシコーンのタレバターライス/ツナピラフ
 簡単!麻婆豆腐丼
 ツナの炊き込みご飯&ポテトサラダ
 クリーミーツナレモンスパゲティ
 サバ缶とブロッコリーのパスタ/タマネギとアボカドの冷製パスタ
 火も包丁も不要!納豆豆腐サバ缶うどん
 レンジでとろたまチーズカレーうどん
 山本おばさんのチョコナッツクッキー
 しっとりふわふわ! ショコラカップケーキ/サクサクメロンパントースト
 リンゴたっぷり寒天
 サツマイモバターもち/フルーツポンチ
 推し料理家山本ゆりさんの好きなところ全部!
【別冊付録】リュウジさんの缶詰メシ
 CONTENTS
 ツナペペ大根
 ツナ缶ボム
 ツナウフマヨ/ツナとキュウリの塩タレあえ
 コンビーフコムタン
 無限コンビーフニンジン/無限ニラコンビーフ
 コンビーフバターライス
 サバ缶のから揚げ
 サバ缶のホイル焼き
 サバ缶のほうじ茶めし/サバ缶のなめろう風
 キツネのサバみそマヨピザ/サバみそ回鍋肉
 スパムのシーザーサラダ
 スパムの豚汁
 焼き鳥の無限キャベツ
 レンチンタレ鶏ジャガ
 イワシの和風レンチンパスタ
 イワキム
 レンジマッシュルームシチュー/マッシュルームのアヒージョ
 混ぜるだけ生ハムコーンピラフ/ペッパーチーズコーン
 推し料理家リュウジさんの好きなところ全部!

ESSE(エッセ) 雑誌の内容

  • 出版社:扶桑社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月2日
暮らしに役立つ! 賢く生きる女性のための生活情報誌
料理、インテリア、収納、家事、ファッション、美容、マネー、エンターテインメントなど、暮らしに役立つ情報が満載!朝の情報番組『ノンストップ!』(フジテレビ系)との連動企画も好評連載中です

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2021年1月号 (2020年12月02日発売)
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目次: 別冊付録 玉本ゆりのベストおかず/とじこみ付録 片づく人の3COINS×貯めてる人のシャトレーゼ/疲れた日の15分おかず

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目次: 【豪華3大付録】
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2 別冊24P絵本「いちごサンタ」大塚健太/文 わたなべあや/絵
3 とじこみ付録 ノラネコぐんだん カレンダー2022

【巻頭大特集】
あま~い51冊ガイド&再現レシピ
おかしと絵本

●『ノラネコぐんだん ケーキをたべる』の聖地探訪
●お菓子づくり基本のキ
●『おかしのずかん』の世界
●もっとくわしく! おかしのずかん  大森裕子
●プリンちゃんの家族を紹介します
●スイーツ絵本を召し上がれ♪
●こどもおやつスペシャル
●絵本のようなクッキー缶

【第2特集】
手づくり+厳選ギフトで準備はバッチリ
親子でMerry Christmas!
クリスマスオーナメントを手づくりしよう!
子どもギフトコンシェルジュ

【親子時間が楽しくなる記事がいっぱい】
◆洗濯機で洗えるから、お手入れもノンストレス!
この冬、ママは洗えるニットしか欲しくない!
◆ハハもコも! 森の仲間たちとおしゃれしよう
 WE LOVEどうぶつアイテム
◆子どもの「おいしい!」が止まらない
 野菜が主役!の無限鍋
◆心も体もポカポカ温まる!
 親子で楽しむお風呂育のススメ
◆ロングインタビュー 柴田愛子
◆仲よくしたい、頼りたい、けどイライラ、モヤモヤ……
 「実家がしんどい」人の処方箋
◆便秘予防にも役立つ!
 免疫力アップのカギは腸活にあり!
◆日本の伝統遊びを現代風に!
 しげおかのぶこさんのNEOお正月遊び



【好評連載】
◆ だいすけお兄さんのパパシュギョー! 横山だいすけ・ヨシタケシンスケ
◆ 中川政七商店とつくる、季節のしつらい。
◆ 疲れていてもこれならできる! 10分献立 しらいのりこ
◆ おやこ プチプラごっこ 杉浦さやか
◆ 豊田エリーのエリゴノミ。
◆ 季節の絵本ノート
◆ 書店員さんおすすめ新刊絵本 ほか

参考価格: 710円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:355円

「親子時間」を楽しむ子育て情報誌kodomoe(コドモエ)

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目次: でんしゃ すきなのどーれ

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いろんな顔の電車があるね。やさしい顔の電車に、おこった顔の電車。すきなのどーれ。
いろんなかたちの電車があるね。窓のかたちもみんな違うよ。色や模様も、赤だったり黄色だったり、花柄だったり、それぞれに違ってる。いちばんすきなの、どーれ。
版画で刷った絵を貼り重ねて作るやわらかで端整な画面表現で、たくさんの電車を図鑑的に描いた絵本です。

絵本が大好きになる絵本

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目次: ★次世代を担う新技術!
水素エネルギー
水素はさまざまな物質からつくることができ、使用時に二酸化炭素(CO2)を出さないクリーンエネルギーです。脱炭素や気候変動対策としても、水素は大きな注目を集めています。水素はなぜ利用価値が高いのでしょうか? どうつくり、どう運び、社会の中でどう利用するのでしょう? 水素社会実現に向けた最新の取り組みを紹介します。

・とじ込み付録
超リアル! ペーパークラフト ショベルカー
超リアルなショベルカーのペーパークラフトをつくってみましょう。今回はコベルコ建機のショベルカー「SK200」がモデルです。完成したらアームなどを動かすこともできます。

・2021年ノーベル賞研究解説
毎年、秋に発表されるノーベル賞。今年は10月4日の医学・生理学賞を皮切りに、翌日、翌々日に物理学賞、化学賞が発表されました。いずれもノーベル賞を受賞するにふさわしく、私たちの社会に大きな影響を与える重要な研究ばかりでした。この3分野それぞれについて、受賞対象となった研究を解説します。

・地球の歴史を秘めた驚きの痕跡
ウンチ化石のミステリー
恐竜などの古生物を研究する上で欠かせないのが化石です。しかし、骨や歯などの体の一部が化石になった「体化石」だけでは、古生物がどのような行動をしていたかは、なかなかわかりません。そこで、生物の行動が痕跡として残された「生痕化石」の研究が行われています。生痕化石の中でも古生物の排泄物の化石、つまり“ウンチ化石”を研究している千葉大学の泉賢太郎先生に、生痕化石やウンチ化石の研究について詳しくお話を聞きました。

・世界を変えた科学と実験
静電気をためる!
フランクリンのライデンびん
ドアノブなどに触ったとき、ビリッとする静電気のシーズンがやってきました。今回は、プラスチックのコップやアルミホイルなどを使って静電気をためる実験をご紹介。成功するとパチンと音がして火花が飛ぶおもしろい実験で、放電のしくみもわかります。

・学校でも塾でも教えてくれない生きる技術
ナイフを使ってみよう!
「生きる技術」の中で、ナイフを正しく使えることは最も重要です。ナイフは大自然の中で生きていくため、命を守るための基本の道具でもあります。木を切ったり、削ったり、加工して火をおこしたりすることができますし、獲物を獲る道具や、調理道具をつくることもできます。もちろん、災害時にもとても役立つ道具です。もし、あなたがナイフを使ったことがないなら、ここで紹介する方法でナイフの正しい使い方をマスターしましょう。

参考価格: 770円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:385円

小・中学生を対象にしたやさしい科学情報誌

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天然生活

2021年11月19日発売

目次: 特集 深めて楽しむ、小さな暮らし/別冊付録1 二十四節気七十二候の暮らしカレンダー/別冊付録2 年末年始の料理レシピ

参考価格: 820円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:450円

シンプルな暮らしを楽しむ雑誌「天然生活」は、無理をせず、手を動かして、自分なりの暮らしを育む雑誌

  • 2021/10/20
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  • 2021/09/18
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  • 2021/07/20
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  • 2021/06/18
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  • 2021/05/20
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こどものとも0.1.2.

2021年11月02日発売

目次: おんぶに だっこに かたぐるま

乾栄里子 文
西村敏雄 絵

「おんぶに だっこに かたぐるま/だれか のるこは いないかな」。
クマの呼びかけに、ウサギやリス、サルなど、動物たちが次々やってきて、クマはみんなをおんぶにだっこにかたぐるましてあげます。
子どもたちが大好きな「おんぶ・だっこ・かたぐるま」をテーマとしたこの絵本、読み終わったら、子どもと大人で一緒に遊びたくなる、楽しい楽しい絵本です。

赤ちゃんがいい気持ちになれる絵本

  • 2021/10/01
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  • 2021/09/03
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  • 2021/08/03
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  • 2021/07/03
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  • 2021/06/03
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  • 2021/05/01
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7 オレンジページ

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2021年11月17日発売

目次: 【特別付録】
毎日役立つ晩ごはん献立 Today’s Cooking

■どう食べてもおいしいなんて最高!
 冬じゅう飽きない大根・白菜

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 マスク時代は「落ちベロ」にご用心

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■読者の偏愛クチコミで決定
 スーパー&コンビニの厳選PB大発表!

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  • 2021/10/01
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  • 2021/08/17
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暮らしに役立つ情報満載の情報誌

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2021年11月25日発売

目次: 【料理】
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 忙しい読者が熱烈支持!
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●年末年始にごちそう横に!
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【美容・健康】
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【その他】
●レタスクラブでへとへとな毎日をもっとラクに、楽しく!
●おかげさまで『レタスクラブ』は創刊34周年!
ご愛読感謝のBIGプレゼント!
●SNOOPY軽でか!丈夫トートはこんなに使える!
●教えて立木先生! 2022年こそいいことありますか?
●年末年始 いまどきの「贈り物」事情


【とじこみ付録】
●年末年始に大活躍!
Mizukiさんのごちそう肉BOOK
●ダメな自分を認めたら部屋がキレイになりました

【特別付録1】
SNOOPY軽でか!丈夫トート

【特別付録2】
貼って使える!ひと目で分かる早見表 基本調味料で作れる鍋つゆシート


大人気連載!
●オトナのNEWSは加藤シゲアキさん、LETTUCE MEETSは安田顕さん、小池栄子さん

コミックエッセイ連載陣・・・おづまりこ、じゃんぽ~る西、たかぎなおこ、卵山玉子、野原広子、わたなべぽん

おかず、お弁当、料理のレシピおいしい情報満載!レタスクラブは奥様の強い味方。

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  • 2021/05/25
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