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  • 雑誌:ESSE(エッセ)
  • 出版社:扶桑社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月2日
  • 参考価格:[デジタル版]660円
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  • 出版社:扶桑社
  • 発行間隔:月刊
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ESSE(エッセ) 2023年11月号 (発売日2023年10月02日)

扶桑社
妻として、母として、そしてひとりの女性として、毎日の生活を丁寧に送りたい・・・そんな女性に向けた生活情報誌がESSEです。料理から収納&インテリア、美容、ダイエット、子育てまで、暮らしを豊かにする情報...

ESSE(エッセ) 2023年11月号 (発売日2023年10月02日)

扶桑社
妻として、母として、そしてひとりの女性として、毎日の生活を丁寧に送りたい・・・そんな女性に向けた生活情報誌がESSEです。料理から収納&インテリア、美容、ダイエット、子育てまで、暮らしを豊かにする情報...

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ESSE(エッセ) 2023年11月号 (発売日2023年10月02日) の目次
  • 紙版
  • デジタル版

  • 紙版
  • デジタル版
<別冊付録1>
3賢人のコツでしっとり、うまいにこだわった!
「鶏胸おかず」

安くてボリューム感のある鶏胸肉は、今も昔も食卓の強い味方。味つけや調理法を選ばないので、さまざまな料理に活躍します。お肉が値上がりしても、元々リーズナブルな価格だから、選ぶなら、やっぱり鶏胸がイチオシです!この本で紹介するのは、「しっとり、うまい」にこだわった鶏胸おかず。ぜひ、献立に加えてください

<別冊付録2>
「世界のマルシェ食べ歩きカレンダー2024」

<巻頭特集>
見た目も心も若々しい人の秘密とは?食事、美容、ファッション、運動…etc.に密着!
「老けない人の暮らし方」

いくつになっても、元気で若々しい人。その老けない秘訣は、暮らしと気持ちのちょっとした工夫でした。好きなファッションを身につけたり、推し活を楽しんだり、高タンパク献立を意識したり…。プロのアドバイスをもとに、体の内側も外側もすてきに年を重ねるヒントを紹介します

●CASE1: カラフルなファッションで若々しい気持ちをもち続ける
●CASE2: 体と心が老けない秘訣は推し活と運動を欠かさないこと
●CASE3:居心地のいい家づくりと心と体の整え習慣で毎日が前向きに
●CASE4:ESSE読者の老けない暮らし方も拝見
●老けない人のリアル1週間献立に密着!
●羽田美智子さんのすてきに年を重ねる暮らし方
●老けないクローゼットをつくる7ルール
●背中と胸をほぐせば、5歳若返る!老けない3分ストレッチ


<Special Interview>
中島健人さん

ここ数年、加速度的に活躍の場を広げ、次々と新しい顔を見せてくれる中島健人さん。
「俳優として、ステージを上るきっかけとなった」と語る映画『おまえの罪を自白しろ』の撮影秘話から、〝理想の年齢の重ね方〞まで、幅広くお話を伺いました

<収納>
食品値上げに負けない
ニトリ・無印良品・100円ショップの優秀アイテムでかなう!
「ロスゼロ冷蔵庫のつくり方」

なかなか片づかない冷蔵庫も便利アイテムとアイデア次第で、食材をムダにしない冷蔵庫に早変わり!プロのアイデアで、今すぐ使いやすくアップデートしましょう

<ファッション>
無印良品・GU・ワークマン…etc.
「“軽い”が正義!疲れないファッション」

“すてき”と思って買ったアイテムでも、着ていて重く感じたり、疲れたりすると結局、出番が少なくなってしまうもの。それなら軽いを基準に選ぶのがおすすめ。外出がもっとラクに、楽しくなりますよ

<美容>
ハッピー&ビューティ代表!アンミカさんがビューティブック初登場!
「ESSE BEAUTY BOOK Autumn&Winter2023」

<美容>
第5回キレイな母ちゃんコンテスト受賞者発表
「神崎恵さんがキレイな母ちゃんをプロデュース」

輝く母ちゃんたちを発掘する「キレイな母ちゃんコンテスト」。5 回目を迎える今年も、審査員を務めてくれた美容家・神崎恵さんが受賞者の母ちゃんたちをさらに今どきにプロデュースしてくれました!

そのほか、
「相続のトリセツ」
「小堀紀代美さんのパパっとおいしい! とっておき麺」
「大人のひとり旅始めよう」

など

<表紙の人>
菅野美穂さん

<男と花>
道枝駿佑さん
妻として、母として、そしてひとりの女性として、毎日の生活を丁寧に送りたい・・・そんな女性に向けた生活情報誌がESSEです。料理から収納&インテリア、美容、ダイエット、子育てまで、暮らしを豊かにする情報が満載。

●定価表記、誌面内の目次やページ表記等は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していない場合がございます。
●紙の雑誌とコンテンツが異なる場合や、ページやコーナーの一部が掲載されてない場合がございます。
●プレゼントや割引きクーポンなど、紙の雑誌をご購入いただかないとご利用になれないコンテンツが含まれる場合がございます



具材をたすとさらに満足度アップ
旅する世界のグルメ
Contents-目次-
[連載]予約のとれない料理教室/小堀紀代美さん
焼くだけでシャーピン風肉まんに
TREND
ITEM
[連載]リアルクローゼット公開!はまじをつくる12ピース
[連載]神崎 恵さんのいつまでも「キレイな母ちゃん」でいたいから
【大特集】老けない人の暮らし方
 Case1 カラフルなファッションで若々しい気持ちをもち続ける
 Case2 体と心が老けない秘訣は推し活と運動を欠かさないこと
 Case3 居心地のいい家づくりと心と体の整え習慣で毎日が前向きに
 Case4・5 ESSE読者の老けない暮らし方も拝見!
老けない人のリアル1週間献立に密着!
羽田美智子さんのすてきに年を重ねる暮らし方
老けないクローゼットをつくる7ルール
背中と胸をほぐせば、5歳若返る!老けない3分ストレッチ
ハンドクリームで毎日ご機嫌
〈INTERVIEW〉菅野美穂さん
婦人科のかかりつけ医もっていますか?
ロスゼロ冷蔵庫のつくり方
おでんを気軽に楽しもう!
“軽い”が正義!疲れないファッション
〈SpecialInterview〉中島健人さん
健やかに美しく過ごすための中村江里子さんの選択肢
【ESSE BEAUTY BOOK Autumn&Winter2023】
「相続のトリセツ」
[連載]男と花?道枝駿佑さん
[連載]まめの(E)みつけた
[連載]辻 仁成さんの「三四郎の父ちゃん毎日なに食べてるの??」
[リレー連載]推しの一冊?たんぽぽ・川村エミコさん/タカミーのベストヒットコミックス
[連載]清水ミチコのお茶の間人生相談
[連載]マネーの専門家がジャッジ!どっちがおトク?
[連載]高尾美穂先生のオンナの悩み診療所
今月のTRY&NEWS
神崎 恵さんがキレイな母ちゃんをプロデュース
小堀紀代美さんのパパっとおいしい!とっておき麺
[連載]大原千鶴さんのかんたん段取りで3品献立
[連載]白崎茶会のさっとつくれるフライパンおやつ
年間定期購読のお知らせ
[連載]みきママのゆるめし
《NONSTOP!ESSE》
 免許皆伝!笠原将弘のおかず道場
 おうちで世界ごはん
 中山優馬さんのゆウマいごはん
大人のひとり旅始めよう
[連載]糖質オフで太らない2品献立
[連載]元・片づけられない 漫画家の心地よい暮らし製作所
ただいまON AIR-向井 理さん、吉岡里帆さん
星ひとみさんの天星術占い
[連載]syunkonカフェのひたひたまで注いでコトコト煮つめた話
[連載]ずん・飯尾さんのワリカツごはん
次号予告/撮影協力店
Present&Information BOX
今月号の感想をお聞かせください/今月のプレゼント
ロングセラーには理由があります
【別冊付録】3賢人のコツでしっとりうまいにこだわった!鶏むねおかず
 Introduction
 CONTENTS-目次-
 賢人・笠原さんの鶏胸使いの極意
 鶏胸肉の塩糖水漬け
 2色の鶏胸から揚げ
 チキン南蛮
 鶏胸親子丼
 照り焼きチキン
 鶏胸ショウガ焼き
 鶏ジャガ
 チキンステーキ ユズコショウクリームソース/粉ふきイモ
 鶏胸肉のサツマイモロール照り焼き
 タンドリーチキン
 鶏胸肉と野菜の煮物
 とり天
 ミラノ風カツレツ
 基本の蒸し鶏/蒸し鶏の塩ネギソース
 蒸し鶏とドライマンゴーのサラダ/蒸し鶏とカリフラワーのサラダ
 鶏チャーシュー
 チキンとカリフラワーのフリカッセ
 鶏胸とマイタケのおろし煮
 揚げ鶏のコチュジャンチーズソース
 ダージーパイ
 チキンピカタ ブラウンソース
 塩麹チキンとニンジンの卵炒め
 鶏胸とサツマイモのオイスター甘酢炒め
 基本のサラダチキン
 バジルレモン/ペッパーカレー

ESSE(エッセ) 2023年10月02日発売号掲載の次号予告

〈大特集〉「ESSE収納グランプリ2023」発表!
「散らからない」「ものを探さない」「おしゃれ」がかなう 
片づいている家がたどりついた収納の正解!
ライフステージの変化や住み替えなど、暮らしが変わっていくなかで”収納の正解 “ を見つけたグランプリ受賞者のお宅を紹介。
審査員を務めた柳沢小実さん、Emiさん、本多さおりさんの収納や片づけ最新アイデアも必見です

CONTENTS
PART1 ESSE収納グランプリ受賞者発表!
PART2 お悩み解決!収納の正解見つけた

自己肯定感も上がる!
“すぐやる人”になるちょっとした技術

コスパ最高のアウターが欲しい!着ぶくれ&冷え対策教えて!
ユニクロ GU 無印良品で 冬のファッション悩みを解決
読者の冬のファッションお悩みを人気スタイリストの福田麻琴さんがプチプラアイテムで解決!
ユニクロ・GU・無印良品のついつい欲しくなっちゃうアイテムが勢ぞろいです

SNSでバズってる「シェ松尾」元オーナーシェフが登場
お店の味をおうちで!クリスマスのごちそう
フレンチの名店「シェ松尾」の元オーナーシェフ・松尾幸造さんが登場。
スーパーで買える普通の食材を使って、簡単なクリスマスレシピを教えます。
人気シェフの味をおうちでどうぞ!

懸賞かメルカリの2択!
年末までにラクして3万円稼ぐスゴ技     
なにかとお金がかかる年末までに懸賞&メルカリで稼ぐ方法をスゴ腕読者とプロが伝授!
ほんの少しの工夫で、だれでもおこづかいを簡単にゲットできます。目指せ3万円!

別冊付録❶ 36ページ
副菜の鬼・arikoさん&まるみキッチンさん登場!
5分でできる副菜70
「メインはすぐ決まるのに、副菜メニューが決まらない」、そんな献立づくりの悩みを解決!
全部5分でつくれる副菜レシピをたっぷり70品紹介します

Interview 『きのう何食べた?』磯村勇斗さんインタビュー
Part1 副菜の鬼・arikoさんが一年じゅう食べる副菜10
Part2 まるみキッチンさんのバズり副菜10
Part3 冷蔵庫にあるもので!火を使わない副菜25
Part4 まだまだある!素材別副菜カタログ

別冊付録❷
毎年大人気の手帳が今年も登場!
リサとガスパールのダイアリー手帳2024
今回のテーマは「パリ」。
五輪開催で盛り上がるパリを巡る、リサとガスパールが毎日の予定を彩ります
\季節ごと、月ごと、週ごとに予定を書き込めて使いやすい!/

表紙 中谷美紀さん

インタビュー 永瀬 廉さん 磯村勇斗さん

※予告の内容は一部変更になることがあります

ESSE(エッセ)の内容

  • 出版社:扶桑社
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月2日
暮らしに役立つ! 賢く生きる女性のための生活情報誌
料理、インテリア、収納、家事、ファッション、美容、マネー、エンターテインメントなど、暮らしに役立つ情報が満載!朝の情報番組『ノンストップ!』(フジテレビ系)との連動企画も好評連載中です

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2023年5月号 (2023年04月01日発売)
2023年5月号 (2023年04月01日発売)をまるごと1冊ご覧いただけます
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