フローリスト 発売日・バックナンバー

◇特集:秋のナチュラルスタイルブーケ

暑い夏を越え、これから向かう冬に向かって
花たちが準備を始める季節・秋の到来。
黄や赤に葉が色づいたり、花の後に実を結んだり、
この時季の植物は実にさまざまな表情を見せてくれます。
花も、秋ならではの濃厚さや趣きをたたえ
季節の移り変わりを教えてくれるかのようです。
そんな秋の花の魅力をそのまま束ねた
ナチュラルスタイルブーケの数々をお届けします。

>>Contents

01:
秋のナチュラルスタイルブーケ レッスン
◎井上幸信(Florist Meika-en)

02:
ナチュラルスタイルブーケ、いろいろ
◎大木靖子
◎Le Vesuve [ル・ベスベ]
◎atelier LA NOTE MUETTE [アトリエ ラ ノット ミュエット]
◎mugihana [ムギハナ]
◎Buriki no Zyoro [ブリキのジョーロ]
◎THE LITTLE SHOP OF FLOWERS [ザ リトル ショップ オブ フラワーズ]
◎VERT DE GRIS [ヴェール デ グリ]
◎Rumours [ルーモアズ]

03:
花のある大地に生きる～ノルマンディーの農園から～
◎カール・フシュ

04:
麦畑に囲まれた花農園～レ・ジャルダン・ドゥ・ラ・シェライユ～
◎西田啓子

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■ピックアップ
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フローリスト・レビュー2015　第2次審査進出作品発表
ユリをもっと

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■好評連載
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■世界へ、日本の花
石化エニシダ

■ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り
Récolte d'automne-秋の実り-

■花でおもてなし/花千代
Deep forest小鹿の踊るテーブル

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM
ステファン・ファン・ベルロ(ベルギー)

■プランツ・ギャザリング/青木英郎
ギャザリングを引き立てる花器

■季節の食空間コーディネート/山本侑貴子
秋の陽射しを感じるナチュラルな空間で

■和の色彩/ヨシタミチコ
海松月

■和モダンの器で彩るおもてなしテーブル/浜 裕子
異なる素材のミクスチャーを遊ぶ酒席

■12カ月のリース/橋口 学
11月 タイサンボクのオブジェ

■エリーズアイデアFORウェディング/エリー・リン
Balloon Party

■花と鎌倉とウーロンと/CHAJIN
良い加減

■パリ花修行物語2/斎藤由美
負けられない勝負

■旬花探訪/高倉なを
六合の草花・秋の産地を訪ねる

■旬花繍到/白川 崇
六合の草花をアレンジする

■花の冬支度/谷 匡子

■フローリストこざる/花福こざる
このお取り置き、誰の?

■動画でレッスンHow to Do画!/永塚慎一
実ものを入れたフラワーアレンジメント

■美しき器、生きる花/坂口美重子
フェルトの素材感はそのままに、硬質で使いやすく

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法/岡 寛之
カボチャ

■生花店ワクワク経営塾/光田卓司
これが正しい値付け方法

■花のクロノロジー　花卉装飾年代記/松山 誠
第7回　伝説の花卉装飾技師、永島四郎さんに近づく旅⑥

■考花学のすすめ/川崎景介
ハワイ フラの花
ほか

特集：プロ15人の事例に教わるウェディングの秘訣

人生の門出となる大切な日。
そしてずっと先も振り返っては、幸せを感じる美しい思い出。
近年、ますます多様化を見せるウェディングの世界は
いまどうなっているのか？
そこで今回、センス抜群、個性あふれる15のフローリストに
これまで手がけてきた事例を見せてもらった。
そこから、すてきなウェディングを生み出すための秘訣を紐解く。
挙げる人も、作る人も、みんなハッピーに！

　［01］MAnYU Flowers Inc ［ マニュフラワーズ ］
　［02］fleurs tremolo ［ フルール トレモロ ］
　［03］LUVONICAL flowerworks ［ ラボニカル フラワーワークス ］
　［04］Le passage aimer. ［ ル・パサージュ・エメ ］
　［05］HERBE DE CAMPAGNE ［ エルブドカンパーニュ ］
　［06］ST COLLECTION ［ エスティコレクション ］
　［07］COLORS ［ カラーズ ］
　［08］Nogle［ ノイル ］
　［09］Seul et seuil ［ シュル・エ・スイユ ］
　［10］anela［ アネラ ］
　［11］NORIFLOWER ［ ノリフラワー ］
　［12］ FRAGILE ［ フラジャイル ］
　［13］Christian Tortu［ クリスチャン トルチュ パレスホテル東京店 ］
　［14］hanadouraku ［ 花どうらく ］
　［15］劇的花屋 ［ ドラマティックフラワーズ ］



好評連載

■世界へ、日本の花
　ダリア／マジックピンク

■ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り
　Automne -秋の色を集めて-

■花でおもてなし／花千代
　サロン・ド・テ パリStyleの茶会

■季節の食空間コーディネート／山本侑貴子
　アーティスティックな空間でのビュッフェ

■和の色彩／ヨシタミチコ
　薄柿月

■和モダンの器で彩るおもてなしテーブル／浜 裕子
　特別編 金沢・九谷の伝統を伝えるおもてなし

■12カ月のリース／橋口 学
　9・10月 枯れ葉の自然な色を楽しむ

■エリーズアイデアFORウェディング／エリー・リン
　香りのブーケ

■パリ花修行物語2／斎藤由美
　メインロビーを任される

■新連載：花と日本の手仕事／谷 匡子
　竹工芸 ［清竹堂］

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法／岡 寛之
　ブナシメジとマッシュルーム

■花のクロノロジー　花卉装飾年代記／松山 誠
　第6回　伝説の花卉装飾技師、永島四郎さんに近づく旅⑥

■考花学のすすめ／川崎景介
　ペルシャ庭園美の飽くなき追求

ほか

特集：長く愛されるバラ

美しい姿、魅惑の香り、その背景にあるストーリー……
バラ。それはいつの時代も多くの人を虜にしてやまない麗しい花。
フローリストの手による美麗なビジュアル、
日本の育種家を訪ねた産地レポート、
名前に潜んだ物語、生まれたての新品種など
さまざまなバラの魅力をお伝えします！


◎Chapter. 1／美しいバラを、それぞれのスタイルで生ける。
　　［01］ jardin nostalgique　ジャルダン ノスタルジック
　　［02］ Bouquet de soleil　ブケ ド ソレイユ
　　［03］ Spoonbill　スプーンビル　
　　［04］ flower art and arrangement TSUBAKI ツバキ
　　［05］ Gertrude Florist　ガートルード フローリスト
　　［06］ Fleuriste aux cerises　フローリスト オースリーズ
　　［07］ aglaia　アグライア

◎Chapter. 2／今こそ、“日本生まれ”のバラを堪能する！
　　浅見均／有限会社メルヘンローズ／今井ナーセリー／岡松ローズ／
　　堀木園芸／やぎばら園／Rose Farm KEIJI

◎Chapter. 3／横山美恵子さんが生ける、八ヶ岳南麓　文月のバラ。



第2特集：こだわりのお花屋さんのインテリア

　No.01 花屋さとうはなみつフォレスト
　No.02 GANON FLORIST
　No.03 HUG FLOWER’S AKIRA NAKAMURA
　No.04 HANATABA Inc.



好評連載

■世界へ、日本の花
　サンダーソニア

■ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り
　Roses -秋色のバラで-

■花でおもてなし／花千代
　不老長寿の杯　重陽の節句に…

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM
　チェミシェル・ヒティフ（チェコ）

■プランツ・ギャザリング／青木英郎
　グリーン・ギャザリング悲しみに寄り添う花

■季節の食空間コーディネート／山本侑貴子
　和室での初秋のあしらいを

■和の色彩／ヨシタミチコ
　辰砂月

■和モダンの器で彩るおもてなしテーブル／浜 裕子
　雄大な吉祥文様を今様に楽しむ

■12カ月のリース／橋口 学
　9月 花嫁のリース

■エリーズアイデアFORウェディング／エリー・リン
　Wave ウェーブ

■花と鎌倉とウーロンと／CHAJIN
　大大感謝

■THE生け込め！／ローラン・ボーニッシュ
　Aminima

■パリ花修行物語2／斎藤由美
　最高級コンペの当日

■旬花探訪／高倉なを
　ダイヤモンドリリーの産地を訪ねる

■旬花繍到／白川 崇
　ダイヤモンドリリーをアレンジする

■器　作り手を訪ねて／谷 匡子
　特別編　花を添える

■フローリストこざる／花福こざる
　印象的なお客さん！

■動画でレッスンHow to Do画！／永塚慎一
　秋の訪れ感じるフラワーアレンジメント

■美しき器、生きる花／坂口美重子
　アンティークな風合いがすてきな、真鍮のオーナメント

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法／岡 寛之
　タデ科の野菜

■生花店ワクワク経営塾／光田卓司
　販促スケジュールを立てよう

■花のクロノロジー　花卉装飾年代記／松山 誠
　第5回 伝説の花卉装飾技師、永島四郎さんに近づく旅④

■考花学のすすめ／川崎景介
　オランダ 花の絵画

ほか

特集：個性的なスタンド花

開店、イベント、さまざまなお祝いごとに華を添えるスタンド花は
いまアツい盛り上がりを見せています。
スタンダードな形、キャラクターをかたどったもの、バルーンやイラスト、
羽根などを入れて賑やかにしたもの。
いろいろな形のスタンドがあるけれど、スタンド花は飾られた場所に訪れる人、
通りかかる人など普段花に触れることの少ない人や、
より多くの人に花のすてきさを伝えることのできる機会でもあります。
知るほどに奥深いスタンド花。
そんなスタンド花のいろいろを、まとめてお届けします！


◎年間7 0 0 0 基以上を制作する敏腕フローリストに聞きました。
　スタンド花は、こう作る!
　制作／飯島俊秀（飯島生花店）

◎スタンド花をTHE生け込め！
　花屋誠一朗／COLORS／株式会社Gotham／エリ花工房／Sibe.／
　FUGA／サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター／ハナノキ／HANATABA Inc.

◎潜入！ キャラクタースタンド制作現場レポート
　制作／平野かおる （…and f lower）


第２特集：日本各地　フューネラルフラワー現代事情


一本記事：鋭のクリエイティブたち
　plantica／BIONIC PLANTS ／田中孝幸<< UNITED F LOWERS >>／Iria／
　野村祐喜 from のむら家 Flower Work／Cui Cui／CHIHIRO IN THE SKY


好評連載

■世界へ、日本の花
　グラマトフィラム ‘ヒヒマヌ’

■ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り
　L’été -夏-

■花でおもてなし／花千代
　モロッコ、喧騒のバザールでミントティーを

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM
　エディス・グスマン・ディアス（メキシコ）

■プランツ・ギャザリング／青木英郎
　街なかにこそ必要な緑のワークスペース

■季節の食空間コーディネート／山本侑貴子
　都会のベイサイドリゾート

■和の色彩／ヨシタミチコ
　白青月

■和モダンの器で彩るおもてなしテーブル／浜 裕子
　Modern 盂蘭盆会の会食

■12カ月のリース／橋口 学
　8月 青い夏のイメージで

■エリーズアイデアFORウェディング／エリー・リン
　フレグランスストールブーケ

■花と鎌倉とウーロンと／CHAJIN
　カラオケ

■THE生け込め！／江澤佑己子
　の弥七

■パリ花修行物語2／斎藤由美
　ホテル装飾のコンペ

■旬花探訪／高倉なを
　チューベローズの産地を訪ねる

■旬花繍到／堀 文則
　チューベローズをアレンジする

■器　作り手を訪ねて／谷 匡子
　特別編　アトリエのかたち

■フローリストこざる／花福こざる
　メダカ入ってたよ。

■動画でレッスンHow to Do画！／永塚慎一
　夏の日の想い出をイメージしたフラワーアレンジメント

■美しき器、生きる花／坂口美重子
　断面まで白い、再生紙100%のランプシェード

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法／岡 寛之
　ナスとズッキーニ

■生花店ワクワク経営塾／光田卓司
　配達の効率を上げなさい

■花のクロノロジー　花卉装飾年代記／松山 誠
　第4回 伝説の花卉装飾技師、永島四郎さんに近づく旅③

■考花学のすすめ／川崎景介
　ドイツ 花技巧の粋

ほか

◇特集:プランテッドグリーン&フラワー

多肉植物、観葉植物、苗物、鉢物、花鉢など
花屋さんの店頭をおおいににぎわせてくれるグリーン&フラワー。
これからの暑くなる時期にはますます貴重な戦力となる存在です。
けれどもいまやホームセンターだけでなく
雑貨店などでもグリーンが扱われるようになってきて
販路はますます多岐にわたっています。
そんな中、“そのお店ならでは”の手間とアイデアを加えて
オリジナリティと付加価値をつけることは、大きな武器となるはずです。
本特集ではそうした商品を扱うショップレポートから、
寄せ植えの作り方、植物の扱い方まで
いろいろな方面からオリジナリティと付加価値のある魅力的な商品に迫ります!

>>Contents

◎突撃、ショップ拝見! 人気商品見せてください。
・SORCERY DR ESSING(ソーセリー ドレッシング)
・BONSAI&FLOWERS . moss(ボンサイ&フラワーズ ドットモス)
・cotoha-Plants & A ntiques-(コトハ)
・hacomidori(ハコミドリ)
・Spice(スパイス)
・花屋さとうはなみつ フォレスト
・AROUND THE C ORNER(アラウンド・ザ・コーナー)

◎「明るい部屋」の木咲さん流、すてきな寄せ植えの作り方
◎ガーデナーの平工さんに教えてもらいました!植物使いの素朴な疑問
◎気になるプランツ周りアイテム大集合!
◎ガーデントレンドレポート f rom オランダ

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■特別季節連載:花の器でおもて成し
現代の住空間・ライフスタイルに生きる江戸の器
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■一本記事:
◎フラワーデザインのインスピレーション
・メシュコワ・タチアナ
・エリック・ファン・ヘイスト×ドリーン・ローリン
・ジェニファー・マクギャラゴー

◎葬儀生花装飾業界の活性化と問題点解決のために
フューネラル・フラワー技能検定協会 いま、AFFAがめざすこと

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■好評連載
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■世界へ、日本の花
オンシジウム‘ハニードロップ’

■ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り
初夏をテーマに

■花でおもてなし/花千代
静謐なお茶の時間　Japanese green tea

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM
トミー・エイデ (ノルウェー)

■プランツ・ギャザリング/青木英郎
北海道のギャザリング始まる

■季節の食空間コーディネート/山本侑貴子
光と風が通るリビングで

■和の色彩/ヨシタミチコ
紅紫月

■和モダンの器で彩るおもてなしテーブル/浜 裕子
器からのインスピレーション～閑寂を楽しむ～

■12カ月のリース/橋口 学
7月 夏の緑をリースに

■エリーズアイデアFORウェディング/エリー・リン
Water Frontのリゾートウェディングブーケ

■花と鎌倉とウーロンと/CHAJIN
市場郷愁

■THE生け込め!/特別編
場に合わせたフラワーギフト

■パリ花修行物語/斎藤由美
ディスプレーを任される

■旬花探訪/高倉なを
ハス(茶碗バス)の産地を訪ねる

■旬花繍到/西澤 力
ハスをアレンジする。

■器　作り手を訪ねて/谷 匡子
特別編 3日間だけの花束屋さん

■フローリストこざる/花福こざる
ドドナエア仕入れたんだけどさ

■動画でレッスンHow to Do画!/永塚慎一
七夕に贈る(飾る)アレンジメント

■美しき器、生きる花/坂口美重子
きらめくプリズムフラワーベース

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法/岡 寛之
レタス

■生花店ワクワク経営塾/光田卓司
法人のお客様の開拓に行こう

■花のクロニクル　花卉装飾年代記/松山 誠
第3回 伝説の花卉装飾技師、永島四郎さんに近づく旅②

■考花学のすすめ/川崎景介
フランス　ブーケの殿堂
ほか

◇特集:麗しのフレンチスタイル・ブーケ

昨年好評だったフレンチスタイル・ブーケ特集の第二弾。
今回も美しく、魅力的なブーケがたくさん集まりました。
シャンペトルに、モダンに、クラシカルに――
思わずため息ものの作例に気分はフランスへプチトリップ。
フランス人フローリストによるレクチャーや作品も見どころです。
20周年を迎えたパリの日本人フローリストからの便りも。


>>Contents

◎ローラン・ボーニッシュさんが教える
　フレンチスタイル・ブーケレッスン
　　　>>>Jardin des Tuileries / Jardin du Luxembourg / Barbizon

◎パリ花修行物語2 /斎藤由美

◎フレンチスタイル・ブーケ、十人十色。
　　　>>>木村奈緒子(花屋 cadeaux)/金山幸恵(RAFFINEE-les fleurs)/
　　　　　　向井真由美(Le bosquet)/外川りょう子(L’Amour en Cage)/
　　　　　　鴨島美穂子・南條利加(doux.ce)/江原桜子(Cherish)/
尾﨑洵子(Spoonbill)/忠村雄幸・忠村香織(HANATAKU)/
田中謙介(ADDICTION)

◎20年目を迎えた パリの日本人フローリストの花店から。
　ryukubota -Paris

◎ateliervertumneクラリス・ベローさん初来日
　独自の世界観あふれるデモ&レッスンを開催。


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■第2特集:「生命の花」より マミ川崎 その時代の視点
■特別企画:行くぞ!北陸 vol.2 金沢花店探訪



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■好評連載
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■世界へ、日本の花
リキュウソウ‘ F・U・KAGAWA’

■ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り
初夏のウェディング

■花でおもてなし/花千代
White and green洗練のランチ

■プランツ・ギャザリング/青木英郎
技術を磨き個性をのばすための学び方

■季節の食空間コーディネート/山本侑貴子
エキゾチックな空間でチャイニーズを

■和の色彩/ヨシタミチコ
若葉月

■和モダンの器で彩るおもてなしテーブル/浜 裕子
古伊万里の器で　薫風なる時空へ

■12カ月のリース/橋口 学
6月の庭のイメージをギフトに

■エリーズアイデアFORウェディング/エリー・リン
花と野菜のテーブルデコレーション

■花の鎌倉とウーロンと/CHAJIN
花活け心

■THE生け込め!/鈴木雅人
食と燗　くら川

■器　作り手を訪ねて/谷 匡子
特別編:一輪を活ける

■フローリストこざる/花福こざる
謎の落とし物

■動画でレッスンHow to Do画!/永塚慎一
June bride bouquet

■美しき器、生きる花/坂口美重子
本物そっくり!ベジタブルな陶磁器

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法/岡 寛之
ワサビとウド
■生花店ワクワク経営塾/光田卓司
経営者は夢を語りなさい
ほか

特集「花色カラー特集・白は花に味方する」。意外に難しい白の使い方と分類など、白の知識とテクニックをお届けします。知れば知るほど奥深い白の世界を極めるためのロジックと作例が満載。

【目次】
世界へ、日本の花／バラ　スモールウッド
ローラン・ボーニッシュのフレンチスタイルの花贈り／春のバラをギフトに
恵泉園芸センター 60周年記念 ビル・ヒクソン氏特別講演が開催
FLOWER NEWS PICK UP
特別寄稿 ブルガリア 薔薇の谷
[特集]花色カラー特集
白は花に味方する
白の配色テクニック
カラー＆カラーレス
白のカタチ
白を贈る
フューネラル・フラワー技能検定「0期生」対象試験に密着!
花でおもてなし　花千代／邯鄲の夢、シノワズリーな午後のお茶
[第二特集]行くぞ！北陸vol.1　富山花店探訪
THE WORLD’S COOLEST MUSEUM／パトリック・ヤンセン（オランダ）
[新連載]お花屋さんのためのプチプライスGOODSリメイク講座　foglia／みそこしで作るナチュラルウォールハンギング
プランツ・ギャザリング　青木英郎／着脱可能な「カセット」植えのメリット
プリザーブド・プラス　大地農園／知っておきたいテクニック ローズの開花とグリーン・コーディネイト
動画でレッスンHow to Do画！　永塚慎一／母の日カーネーションアレンジで決める
美しき器、生きる花 坂口美重子／持っても置いても便利!ベジバッグ
PHOTOGRAPH OF THE PLANT
季節の食空間コーディネート　山本侑貴子／南仏プロヴァンスをイメージしたダイニング
和の色彩　ヨシタミチコ／菫月
[新連載]和モダンの器で彩るおもてなしテーブル　浜裕子／シンプル&モダンな有田焼の器で
花・コミュニケーション JFTD学園日本フラワーカレッジ／器
12カ月のリース　橋口学／5月 母の日に贈るリース
ベジタブルフラワーアレンジ 発想と技法　岡寛之／ベリー
ELLY’S Idea for Wedding　エリー・リン／門出の花
[新連載]KUWAHARA KAYO’s FLOWER WORKS
次号予告
Q人Q募
生花店ワクワク経営塾　光田卓司／反響の出る販促物を作ろう
花のクロニクル　花卉装飾年代記　松山誠／日本の花卉園芸装飾の歴史を探る旅
フローリストこざる　花福こざる／フラコン券
INFORMATION/BOOKS/CINEMA/ART
花と鎌倉とウーロンと　CHAJIN／堀江さん
パリ花修行物語2　斎藤由美有名店での修行のはじまり
The 生け込め!　吉崎正大／Pisero Shumai Bar
旬花探訪　高倉なを／アンスリウムの産地を訪ねる。
旬花繍到　白川 崇／アンスリウムをアレンジする。
器 作り手を訪ねて　谷匡子／特別編：白い器に白い花
考花学のすすめ　川崎景介／アメリカ 自由の国の幾何学の花

特集：心ときめく愛らしさ 春いっぱいの花ギフト



花々が一斉に咲き誇り、華やかで美しい季節がやって来ました。
そんな春の喜びを贈るには、花のギフトがもってこい！
さまざまなシーンで活躍しそうな花のギフトの数々を
すてきな花屋さんに作っていただきました。
春ならではの、ときめく花ギフトたちです。



すてきな花屋さんの人気ギフト紹介
BOOM＠京都・二条
iconicflower＠東京・中野
ex.＠東京・中目黒
しろくま生花店＠東京・牛込柳町
chibi＠東京・祐天寺
Flower Miffy 落合南長崎店 ＠東京・落合南長崎
Petite Cour.M＠東京・吉祥寺
Spice＠東京・武蔵小山
花屋利平＠新潟・長岡



ボックスフラワー・セレクション
LOTUS flowers
SAINT JORDI FLOWERS THE DECORATOR
REN
花屋 さとうはなみつ
博物花屋マニエラ
SHAMROCK
kusakanmuri
わなびや
松村工芸株式会社
hanaya6
Patisserie+Flower
flower box
FLEURISTE BON MARCHE
SYUNKA



第2特集：作ってみませんか？　しあわせの花冠

今や結婚式だけでなく、卒業式や成人式、発表会やフェス、イベントにと、
ファッションの一部としても取り入れられるようになった花冠。
そんな花冠の選りすぐりの作例と作り方をご紹介します。



生花祭壇装飾の確かな技術を証明
フューネラル・フラワー技能検定がスタート!



好評連載

■世界へ、日本の花／デルフィニウム“プラチナブルースプレー”

■美しき日本　季語の花／金子兜太
　桜

■季節のテーブルコーディネート／山本侑貴子
　お花見のテーブル

■生活空間の花／浜 裕子
　デッドスペースをビジュアルアクセントに

■エリーズアイデアFORウェディング／エリー・リン
　ヒヤシンスのブーケ

■花でおもてなし／花千代
　ガーデンスタイルのランチ

■動画でレッスンHow to Do画！／永塚慎一
　門出のお祝いに贈るフラワーアレンジメント

■プランツギャザリング／青木英郎
　植え込み素材の研究

■美しき器、生きる花／坂口美重子
　ラブリーな木の両手マグ

■和の色彩／ヨシタミチコ
　花葉月

■12カ月のリース／橋口 学
　4月 枝とチューリップで春を表現

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法／岡 寛之
　蕾菜とミニアスパラ

■生花店ワクワク経営塾／光田卓司
　繁忙期には○○○を作りなさい！

■フローリストこざる／花福こざる
　冬を乗り越えよう

■花の鎌倉とウーロンと／CHAJIN
　感動恐怖

■パリ花修行物語／斎藤由美
　フランス的処世術

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM　海外美術館
　ナタリア・ザイスコ（ロシア）

■THE生け込め！／桑原佳代
　フランス料理レストランaBee

■旬花探訪／高倉なを
　アリウムの産地を訪ねる。

■旬花繍到／森 宏之
　アリウムをアレンジする。

■器　作り手を訪ねて／谷 匡子
　陶芸家・村田 森

■考花学のすすめ／川崎景介
　インド ガーランドの万華鏡

◇特集:春の花束　ライフデザインブーケ

色とりどりの春の花は、見ているだけでも心ウキウキ。
そんな旬の花材をたっぷり使った、
注目店のシチュエーション別ブーケを紹介。
それぞれの店の工夫やアイデアも満載!


>>紹介店舗

◎第一園芸 伊勢丹新宿店(東京都新宿区)
◎はなぜんフローリスト(東京都千代田区)
◎asebi(東京都品川区)
◎flower atelier Loto.(山口県岩国市)
◎irotoiro(東京都目黒区)
◎Flower shop こばやし(大阪府八尾市)
◎NIKO FLOWERS+(東京都大田区)
◎Decoretta(大阪府豊中市)
◎フローリスト ローズ グローブ 本店(大阪府吹田市)
◎fuca(大阪府豊中市)
◎SQUARE(大阪府大阪市)


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■一本記事
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◎四国4県 花めぐり
美しい花々の産地から届いたすてきなレポート。

◎チューリップセレクト2015
新品種とそれらを使ったアイデアあふれる作品の数々。



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■好評連載
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■世界へ、日本の花
コデマリ

■美しき日本　季語の花/金子兜太
フリージア

■季節のテーブルコーディネート/山本侑貴子
野菜でコーディネート

■生活空間の花/浜 裕子
春の花と遊ぶ
パーティースタイル

■エリーズアイデアFORウェディング/エリー・リン
リングブーケの新しい提案

■花でおもてなし/花千代
春爛漫のビュッフェスタイル

■動画でレッスンHow to Do画!/永塚慎一
卒業式に贈る華やかなアレンジメント

■プランツギャザリング/青木英郎
作品づくりの発想

■美しき器、生きる花/坂口美重子
レインボーカラーのゴブレット

■和の色彩/ヨシタミチコ
桃染月

■12カ月のリース/橋口 学
3月　春の温かみをパンジーで表現

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法/岡 寛之
プチヴェールとスプラウト
■生花店ワクワク経営塾/光田卓司
「やっている」と「できている」の違い

■フローリストこざる/花福こざる
年末はいかがでしたか

■花の鎌倉とウーロンと/CHAJIN
再生計画

■パリ花修行物語/斎藤由美
事件に際して

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM　海外美術館
大木靖子(日本)

■THE生け込め!/特別編
花と書のコラボレーション

■旬花探訪/高倉なを
ネコヤナギの産地を訪ねる。

■旬花繍到/小谷祐輔
ネコヤナギをアレンジする。

■器　作り手を訪ねて/谷 匡子
陶芸家・和田麻美子

■考花学のすすめ/川崎景介
タイ　ポンマライの国
ほか

◇特集:花に素敵な リボンワーク

フワフワ、キラキラ、 見ているだけでもうっとりとするリボンはラッピングにデザインに、 花には欠かせないアイテム。商品の特別感を演出したり、作品の独創性を高めたり、リボンの使い方や選び方で最終的な見栄えは大きくランクアップします。本特集ではそんなオリジナリティあふれるリボン使いのアイデアをご紹介。使い方はもちろん、リボンの色、素材、質感、幅を考えた セレクトや合わせ方にも注目です。



>>Contents

デザイナー、フローリストが魅せるリボン使いのアイデア!

◎ガブリエレ・ワーグナー久保　{花阿彌 ブルーメンシューレ}
◎倉知希巳子　{Flower Design 希花亭}
◎安保有美　{Florist Meika-en }
◎西村和明　{サンジョルディフラワーズ ザ・デコレーター}
◎玉田涼子　{オンフラワーズ}
◎今井純子　{ブルーム&ストライプス}

使ってみたい!を集めました。すてきなリボン・セレクト

◎カラフル&ポップ
◎エレガント&ゴージャス
◎ピュア&ホワイト
◎質感&素材感

[ コラム ] 個性たっぷりの海外リボン
[ コラム ] リボンでかわいい雑貨を作ろう!
[ コラム ] 忘れちゃいけない、基礎「結び」

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■一本記事
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◎ニューヨークスタイルのセンスとデザイン。Destino Brooklyn New York オープニングレセプションパーティー装花 ルイス・ミラー
◎虎ノ門ヒルズフォーラムフラワーディスプレー　オランダ国王ご臨席ドリーン・ローリン


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■好評連載
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■世界へ、日本の花
ケイオウザクラ

■美しき日本 季語の花/金子兜太
薺の花

■季節のテーブルコーディネート/山本侑貴子
ベビーシャワーパーティー

■生活空間の花/浜 裕子
マントルピースを飾る

■エリーズアイデアFORウェディング/エリー・リン
雪玉のようなホワイトテーブル

■花でおもてなし/花千代
大人のヴァレンタイン

■プランツギャザリング/ 青木英郎
春を待つギャザリング

■和の色彩/ヨシタミチコ
真緋月

■12カ月のリース/橋口 学
グレイッシュから色のある風景へ

■THE WORLD'S COOLEST MUSEUM 海外美術館
アンナ・マリア・スペディカート

■パリ花修行物語/斎藤由美
よみがえる記憶

■旬花探訪/高倉なを
チューリップの産地を訪ねる。

■旬花繍到/白川 崇
チューリップをアレンジする。

■器 作り手を訪ねて/谷 匡子
陶芸家・尾形アツシ

ほか

今号の特集は「花店スタイル新定義」。個性的な花屋の花揃え・商品・色・空間・コンセプトなどから編集部が注目したスタイルを切り取りクローズアップします。第2特集は「いまこそ、カスミソウ」。「みたてのお正月飾り」も注目記事！

■目次
表紙によせて　杉本一洋／スタイル
世界へ、日本の花／スイートピー“桃小町”
美しき日本　季語の花　金子兜太／寒牡丹
お正月飾り　花屋「みたて」展
TOOL for Florists／フラワーカレンダー
[特集]花店スタイル新定義
PHOTOGRAPH OF THE PLANET
[第2特集]いまこそ、カスミソウ
プランツ・ギャザリング　青木英郎／「和と洋」新春のギャザリング
[Topics]Nフラワーデザインスクール展
動画でレッスンHow to Do画！　永塚慎一／テーブルへの華やかさを「ギフト」として
プリザーブド・プラス／大地農園／素材にクローズアップ　ガーデン風アレンジで春のおもてなし
いまさら聞けない花の技術相談　村松文彦／少ない花をラッピングでランクアップさせることはできますか？
美しき器、生きる花 坂口美重子／石の素朴な表情と、心地よい重量感
THE WORLD’S COOLEST MUSEUM／クリスティン・ヴォーレラン （ノルウェー）
季節のテーブルコーディネート 山本侑貴子／夫婦で祝うお正月
和の色彩　ヨシダミチコ／紫月
生活空間の花 浜裕子／晴れやかに祝いの気持ちを込めて
花・コミュニケーション JFTD学園日本フラワーカレッジ／器
12カ月のリース　橋口学／1月　しめ飾りのバリエーションとして
ベジタブルフラワーアレンジ 発想と技法　岡寛之／金柑と柚子
ELLY’S Idea for Wedding　エリー・リン／花嫁のウェディングバッグスタイル
花でおもてなし　花千代／松、新年の寿
次号予告
Q人Q募
生花店ワクワク経営塾　光田卓司／年間のテーマを決めよう
フローリストこざる　花福こざる／ツルウメモドキ入荷しました
特別連載　花いけバトル
INFORMATION/BOOKS/CINEMA/ART
花と鎌倉とウーロンと　CHAJIN／親父雑煮
パリ花修行物語　斎藤由美／好きなことを選ぶということ
The 生け込め! 田中孝幸／ワインショップ&ダイナー FUJIMARU浅草橋店
旬花探訪　高倉なを／マトリカリアの産地を訪ねる。
旬花繍到　chi-ko／マトリカリアをアレンジする。
器 作り手を訪ねて　谷匡子／漆器作家・小林慎二
考花学のすすめ　川崎景介／中国　陰陽の花　　

◇特集:クリスマスリース大・大・大集合!

早いものでもう今年もあと少し、いよいよクリスマスシーズンを迎えます。
そんな季節にぴったりのすてきなリースを
制作方法・ロジックから店での販売例、プロフローリストによる作例まで
さまざまな角度からご紹介します。
作って楽しい、買ってうれしい、飾ってワクワク!
クリスマスが待ち遠しいリースの大集合です。


>>Contents

◆ドイツ国家認定フロリストマイスターが教える
クリスマスリース講座
監修・制作/橋口 学
◎リース(クランツ)について知っておきたいこと
◎wreath 1 秋から冬へ
◎wreath 2 明かりを落とした部屋でシックに
◎wreath 3 クリスマスのリビングに
◎wreath 4 軽快さとリズム感を見せる
◎wreath 5 クリスマスのドア飾り


◆谷匡子さんの作る、ナチュラルリース

◆売るリース、見せてください!
Case1 自宅用シンプルリース [青山フラワーマーケット 京都ザ・キューブ店]
Case2 女子心をつかむキュートなリース[marmelo]
Case3 お得意様への提案 [flower*zakka syrup]

◆71名のフローリストによる、とっておきの商品リース



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■好評連載
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■世界へ、日本の花
ラナンキュラス“千穂の奏"

■美しき日本 季語の花/金子兜太
落葉

■季節のテーブルコーディネート/山本侑貴子
煌めくクリスマスのテーブル

■生活空間の花/浜 裕子
インテリアもドレスアップして迎えるクリスマスシーズン

■エリーズアイデアFORウェディング/エリー・リン
フローラルハンドバッグスタイル

■花でおもてなし/花千代
レヴェイヨン年越し

■動画でレッスンHow to Do画! /永塚慎一
ヒョウタンを入れたアレンジを作る方法

■プランツギャザリング【特別編】/ 青木英郎
八ヶ岳の麓で

■美しき器、生きる花/坂口美重子
温故知新のケーキスタンド

■いまさら聞けない花の技術相談/村松文彦
少ない花をラッピングでランクアップさせることはできますか?

■和の色彩/ヨシタミチコ
葡萄茶月

■12カ月の花束/橋口 学
12月 冬の始まりを束ねる

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法/岡 寛之
ビーツと紫ハクサイ

■生花店ワクワク経営塾/光田卓司
究極のお客様目線を身につけよう

■フローリストこざる/花福こざる
白紙いりますか?いりませんか?

■花の鎌倉とウーロンと/CHAJIN
不思議話

■THE WORLD'S COOLEST MUSEUM 海外美術館
ビョルン・クローナー

■The 生け込め!/横山恵美
オレンチ

■旬花探訪/高倉なを
金銀のペイント花木を訪ねる

■旬花繍到/中村有孝
金銀ヤナギをアレンジする。

■器 作り手を訪ねて/谷 匡子
陶芸家・村上 躍

■考花学のすすめ/川崎景介
たくましきヤドリギほか

◇特集:いま、見直したい　ワイヤリング・テクニックA to Z

花材にワイヤーを固定することで補強や構造の手助けとなり、
デザインの自由度が格段に高まるのが「ワイヤリング」。
茎に巻き付ける、挿し込む、添える、挟む……
花材や使い方により適切なワイヤリングは変わってくる。
ワイヤリングの基礎から応用までを美しい作品とともに解説する。


Contents>>

◎覚えておきたいワイヤリング基礎メソッド12
　監修・制作/久保数政・吉本 敬{ 花阿彌 }

　01:ツイスティング
　02:フッキング
　03:インサーション
　04:ヘアピン
　05:ソーイング
　06:クラッチ
　07:セキュアリング
　08:エクステンション
　09:ルーピング
　10:フェザリング
　11:ピアスィング
　12:クリスクロス


◎ベーシック&応用テクニックで魅せる
　美麗なるワイヤリング作例集

　制作/
　渡辺俊二{ブライズ}
　林 三智{Natur Form}
　濱中喜弘 {マミフラワーデザインスクール}
　花工房胡桃
　杉本一洋{FLOWERSHOP NEO}


◎プリザーブドフラワーのワイヤリングアイデア
　制作/浅井薫子{Viridiflora}


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■好評連載
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■世界へ、日本の花
グロリオサ“ルテア”

■美しき日本　季語の花/金子兜太
藪柑子

■季節のテーブルコーディネート/山本侑貴子
秋の収穫祭 ～狩猟をイメージしたテーブル～

■生活空間の花/浜 裕子
茶室にミニマムに生ける

■エリーズアイデアFORウェディング/エリー・リン
Modern Zen 禅スタイル

■花でおもてなし/花千代
ミレー落穂拾い、晩秋

■動画でレッスンHow to Do画!/永塚慎一
ガラス花器への投げ入れをする際に使うワザ

■プランツギャザリング/ 青木英郎・中村奈々子
ウォールバスケット・ギャザリング

■美しき器、生きる花/坂口美重子
伝統手法の「寄木」を使った木の器

■いまさら聞けない花の技術相談/村松文彦
ラッピング!

■和の色彩/ヨシタミチコ
柑子月

■12カ月の花束/橋口 学
11月 晩秋を束ねる

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法/岡 寛之
ナガネギ、リーキ

■生花店ワクワク経営塾/光田卓司
閑散期に行うべき改革事項!

■フローリストこざる/花福こざる
警戒されてる!

■花の鎌倉とウーロンと/CHAJIN
珈琲三昧

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM　海外美術館
ジョセフ・マッシー

■旬花探訪/高倉なを
オンシジウムの産地を訪ねる

■旬花繍到/清水千惠
オンシジウムをアレンジする

■器　作り手を訪ねて/谷 匡子
須田二郎

■考花学のすすめ/川崎景介
メキシコ風ハロウィン
ほか

■特集：美しい「バラ」尽くしの大特集

色、形、香り、咲き方は違えど、バラに共通するのは圧倒的な存在感。
美しく優雅な姿で、その昔から今に至るまで多くの人々を虜にしてきた花は、
愛されるがゆえに品種もますます増え続け、さまざまな姿を見せてくれています。
そんな麗しいバラがあふれる世界へお連れします。

■プロのフローリストによる麗しいバラの作品事例

ローラン・ボーニッシュ
藤田京子（reflechir KYOKO FUJITA）
森 春雄（Hanamori花森）
工藤 準（株式会社ユー花園）
山村多賀也（ドゥジエム）
恒石小百合（ST COLLECTION）
密井康一（みつい生花店）
近美豪人（花のチカミ）
のむら家 Flower Work（野村俊介、祐喜）
原田美貴（SHAMROCK）
藤野幸信（fleurs tremolo）
横山恵美（KALIANg）
gram（. 久保田広樹、原 健吾、村瀬将之）
吉岡千晶（紫紺-shikon-）

■花屋さんが提案するバラのギフト・新商品アイデア
五十嵐仁（ラリックビス）／佐藤浩明（花工房 パレット）

■国産バラの魅力再発見！
東北のバラ生産地とフローリストのコラボレーション
生産地：早坂ばら園／森谷バラ園／オキツローズナーセリー
制作：齊藤哲裕（花の店 サンフラワー）

■富士山のふもとでいきいきと育つ、こだわりのバラ（芹沢バラ園）
“エトル・ファシネ”ブランドより、新たな4品種がデビュー！
ほかでは見られない正確さ！ 美しい写真で見るバラ図鑑
・20年以上愛されているロングセラー
・アンティークな風合い ロゼット咲き・カップ咲き
・エレガントな佇まい 剣弁高芯咲きや半剣弁高芯咲き
・個性が際立つ 生産者育種品種

■江口美貴　至高のオーべルジュ ウェディング



■好評連載

■世界へ、日本の花／トルコギキョウ （佐瀬系森の雫）

■美しき日本　季語の花／金子兜太
　菊

■季節のテーブルコーディネート／山本侑貴子
　ハロウィンを楽しむキッズパーティー

■生活空間の花／浜 裕子
　壁面の飾り棚を 和モダンに彩る～ホテルライクな日常を～

■エリーズアイデアFORウェディング／エリー・リン
　ペールグレイのビジューブーケ

■花でおもてなし／花千代
　ヴァンダンジュバッカス神の恵み

■動画でレッスンHow to Do画！／永塚慎一
　枝取り～枝を形作る方法 ― ドウダンツツジ ―

■プランツギャザリング／ 青木英郎・新家佑香
　観葉植物ギャザリング

■美しき器、生きる花／坂口美重子
　どこか懐かしい、素朴なアルマイト食器

■いまさら聞けない花の技術相談／村松文彦
　スタンド花で差をつけたい！

■和の色彩／ヨシタミチコ
　長秋月

■12カ月の花束／橋口 学
　10月 秋の澄んだ空気を表現する

■ベジタブルフラワーアレンジ発想と技法／岡 寛之
　キノコ

■生花店ワクワク経営塾／光田卓司
　感謝祭でお店を一体化しよう！

■フローリストこざる／花福こざる
　意外な来訪者

■花の鎌倉とウーロンと／CHAJIN
　切秋追風

■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM　海外美術館
　ピルリョ・コッピ（フィンランド）

■旬花探訪／高倉なを
　ケイトウの産地を訪ねる

■旬花繍到／白川 崇
　ケイトウをアレンジする

■器　作り手を訪ねて／谷 匡子
　銀化　陶芸家 筒井 修

■考花学のすすめ／川崎景介
　聖なる水、ワイン

今号の特集は「スタンド花」「ドライフラワー」の二本立て。スタンド花は様々な進化を遂げ、いまやそのデザインは多種多様。その現場にクローズアップします。ドライフラワー特集では、再びブームになりつつあるドライフラワーの魅力に迫ります。

【目次】
■表紙によせて　杉本一洋／スタンド花
■世界へ、日本の花／スマイラックス（南原農園）
■美しき日本　季語の花　金子兜太／紫苑
■TOOL for Florists／デジタルカメラ
■Flower News Pickup
■[特集]贈って喜ばれるスタンド花
スタンド花「基本のき」,堀文則（フラワーショップ花徳）
スタンド花をTHE 生け込め！File01：大会場のスタンド花／File02：白・グリーンのスタンド花／File03：ハートフォーム／File04：モダンアレンジ／File05：オリジナルスタンドジャケット／File06：スタンドづくりのこだわり／File07：グリーン使い／File08：ドライになっても……／新宿花千,Kusakanmuri,フラワーショップリラ,HANATABA Inc. ,Bear,Blenda,K’s FLORIST,ウエストポイント
平面？立体？進化するスタイリッシュ。神戸発「フラワーボード」, COLORS
こんなものまでスタンド花に!？ファン続出のキャラクタースタンド, …and flower
スタンド花にバルーン！頼まれたらどうしますか？,PULY
いまさら聞けない花の技術相談スペシャル版「スタンド花で差をつけたい！」, 村松文彦
■美しき器、生きる花 坂口美重子／アンティークレース模様のセラミックプレート
■[第2特集]ドライフラワー・リバイバル／atelier cabane,farver,blue water flowers,Landscape,フローリストリルケ
■プランツ・ギャザリング　青木英郎・藤田善敬／ルーティブーケ
■花でおもてなし　花千代／プリミティヴィズム（原始主義）現代モダンの解釈で
■THE WORLD’S COOLEST MUSEUM／ズゥーレン・ファン・ラーアル（ベルギー）
■季節のテーブルコーディネート 山本侑貴子／重陽の節句を祝う
■和の色彩　ヨシダミチコ／今様月
■生活空間の花 浜裕子／夏の名残り～リビングテーブルを飾る～
■花・コミュニケーション JFTD学園日本フラワーカレッジ／器を加工して
■12カ月の花束　橋口学／9月 夏の終わりから秋
■ベジタブルフラワーアレンジ 発想と技法　岡寛之／パプリカ、ピーマン
■ELLY’S Idea for Wedding　エリー・リン／デンファレの白いウォールデコレーション
■動画でレッスンHow to Do画！　永塚慎一／ブッラクリーフを加工してアレンジメントに生かす方法
■生花店ワクワク経営塾　光田卓司／閑散期が勝負の時
■特別連載　花いけバトル
■フローリストこざる　花福こざる／スタンド花を
■INFORMATION/BOOKS/CINEMA/ART
■次号予告
■花と鎌倉とウーロンと　CHAJIN／風向注意
■パリ花修行物語　斎藤由美／バカンスを体験
■THE生け込め！【特別編】　BIONIC PLANTS／日本橋三越本店
■旬花探訪　高倉なを／六合の草花を訪ねる
■旬花繍到　白川 崇／六合の草花をアレンジする
■器 作り手を訪ねて　谷匡子／合致 陶芸家 吉田次朗
■考花学のすすめ　川崎景介／キク文様の旅路