【 クローズアップ 】

儲かるエサの生理学　～消化性と摂餌誘因～

低魚粉飼料で使用される代替原料の種類と消化性
高桑史明

代替タンパク源としての昆虫ミールの効果と課題
三浦 猛

ブリ用低魚粉飼料（夏用・冬用）の使い分けによる増肉コスト低減
石田典子

南米・アジア魚粉の需給と魚粉代替原料の輸入動向

2018年オルテック世界飼料調査　２年連続で世界の飼料製造量が10億ｔ超え

魚粉代替原料としての昆虫ミール　国内の生産状況と３つの栄養成分

平成30年度日本水産学会春季大会　飼料関連ポスター発表


【 産　地 】

ヘムグローによる低水温対策で春の立ち上げと秋の増体を実現


【 養殖場訪問 】

■ヒラメ 　大分県佐伯市蒲江　森岡水産



【 海外 】

■ワールドフォーカス
DSMアジア太平洋養殖会議2017② 酵素利用と給餌方法の検討
越塩俊介


【 流通・経営 】

■水産営業のトラブルシューティング
“ 営業イップス” 克服方法② 「常連客」の視点で提案する
田中達也

■地域を元気にする「漁業体験」のツボ
漁師が伝える藻場の環境学習
大浦佳代


【 生産技術 】

■養殖技術講座 ―アスタキサンチン―
クルマエビ養殖飼料におけるカロテノイドの添加効果
横山佐一郎

■養殖技術講座 ―日本魚病学会 魚類重要疾病対策―　New!
伝染性造血器壊死症（IHN） ～ニジマス含むサケ属・タイセイヨウサケ～
西澤豊彦、吉水 守