養殖ビジネス 2023年10月号 (発売日2023年10月02日) 表紙
  • 雑誌:養殖ビジネス
  • 出版社:緑書房
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • サイズ:A4判
  • 参考価格:2,860円
養殖ビジネス 2023年10月号 (発売日2023年10月02日) 表紙
  • 雑誌:養殖ビジネス
  • 出版社:緑書房
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • サイズ:A4判
  • 参考価格:2,860円

養殖ビジネス 2023年10月号 (発売日2023年10月02日)

緑書房
水産獣医師の現状と新たな魚病対策

▽近年の魚病対策における水産獣医師の現状と展望
和田 新平

▽水産獣医師の役割と課題
藤田 幸辰

▽ゲノム情報を利用して病気に罹りにくい魚を作る─マダイを例と...

養殖ビジネス 2023年10月号 (発売日2023年10月02日)

緑書房
水産獣医師の現状と新たな魚病対策

▽近年の魚病対策における水産獣医師の現状と展望
和田 新平

▽水産獣医師の役割と課題
藤田 幸辰

▽ゲノム情報を利用して病気に罹りにくい魚を作る─マダイを例と...

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目次

水産獣医師の現状と新たな魚病対策

▽近年の魚病対策における水産獣医師の現状と展望
和田 新平

▽水産獣医師の役割と課題
藤田 幸辰

▽ゲノム情報を利用して病気に罹りにくい魚を作る─マダイを例として─
澤山 英太郎

▽環境DNA分析によるアユ飼育水中の魚病細菌モニタリングとそれを踏まえた魚病対策
菅原 和宏、西谷 遥希、山中 裕樹

▽水族館が取り組む治療の症例紹介─新江ノ島水族館における魚病治療の取り組み─
鈴木 良博

▽水産用ワクチンはどうあるべきか
福田 耕平、村上 大雅


【 Topic 】

■赤潮防除
「改良型マグネシウム製剤によるカレニア等赤潮被害防止技術の開発」
渡辺 国男、田中 俊也、高橋 広樹、松山 幸彦


【 連 載 】

■日本の川・湖の生きもの食べる図鑑
第7回 「琵琶湖のホンモロコ」
関 慎太郎

■釣り人が聞く!(2)釣具店コヤマンワークス/多摩川
「釣具店店主から学ぶ鮎ルアーのマナーと技術」
坂 祐次

■ウニの生理学
第4回 「北のバフンウニが苦くて食べられない理由とその解決策」
村田 裕子、鵜沼 辰哉

■水産経済学のすすめ
第7回 「単価アップのために水揚量を増やす?マトウダイの価格形成の検証」
阪井 裕太郎

■ワードフォーカス
第222回 「DSMアジア太平洋養殖会議2022(2) エクアドルのエビ養殖と飼料原料の価値」
越塩 俊介

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商品情報・内容

  • 出版社:緑書房
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月1日
  • サイズ:A4判

■ 「産地動向」「マーケット動向」など、養殖に関わる方たちのビジネスに役立つ情報を発信いたします。

「産地動向」では、種苗導入状況や生育状況などその年の生産量を左右するポイントをタイムリーにリサーチしてお伝えします。そして、消費動向がどのようになっているのか、その変化に関する一早い情報を「マーケット動向」としてお届けいたします。「養殖場訪問」や「養殖技術情報」「市況情報」などの記事も充実。養殖に関わる全ての方に役立つ情報が満載です。

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