特集　栄養管理における歯科の役割
　巻頭言－「栄養」と「口腔」が，より身近な存在となるために　藤本篤士
　チーム医療における歯科医師と管理栄養士の連携　石井良昌・上島順子
　妊娠期・授乳期における口腔状態と母体栄養との関連　久野彰子・田村文誉
　小児の口腔－小児肥満，障害児，虐待　蓜島桂子
　コラム　子どものむし歯予防は管理栄養士の仕事！？　藤本篤士
　歯周病が生活習慣病に及ぼす影響　成石浩司・永田俊彦
　周術期口腔機能管理と栄養－早期経口摂取に向けて　池上由美子・砂山明子
　透析患者の栄養管理と歯科的問題　石川恵子・他
　障害高齢者の口腔機能と低栄養　枝広あや子
　コラム　災害時の口腔　一瀬浩隆

巻頭カラー　栄養士ができるフィジカルアセスメント(6)
　神経疾患のフィジカルアセスメント　余郷麻希子

わたしのしごと1週間
　食べることは生きること－「食べて幸せ，明日の笑顔」をコンセプトに高齢者の豊かな食・生活を提案・サポート　佐藤裕子

こんにちは最前線
　県民に信頼と安全・安心の医療を－栄養ケアマネジメントの実践で治療をサポート　香川県立中央病院栄養部（香川県）

スポット
　入院時食事療養費負担増に対する対応　石川祐一
　「栄養相談専門士（Licensed Expert Nutrition Counselor：LENC）」制度の役割　早川麻理子・古畑　公
　「暮らしの保健室」での栄養相談から見えてくること　川口美喜子

ズームアップ
　小児がん栄養プロジェクトチームの取り組み　和田　碧・他

セミナー　ハラールは日本を変えるか？(3)
　ハラールとノン・ハラールの線引き－マレーシアの基準　福島康博

誌上症例研究　あなたならどう考える？－NST の現場から
　膵全摘後におけるNST 介入報告－不安定型糖尿病を呈し血糖管理に難渋した症例　加藤由起・他

新連載　めざせ！　リハビリテーション栄養のNST48-CAREガイドラインに基づく症例報告
　リハビリテーション栄養のNST48：オーバービュー－連載開始にあたって　若林秀隆

あなたは知っていますか？　いまさら聞けない臨床栄養の常識(15)
　RTH 製剤はよく使われているが，RTH という用語を知っている人はきわめて少ない！　井上善文

Dr.雨海の臨床女性栄養学〈隔月連載〉
　女性栄養学の誕生（3）－ミトコンドリアDNA は母系遺伝　雨海照祥

こんだてじまん
　じまんの一品料理－おしりにe レシピ「ひじきサラダ」　川堀病院　木野本絵美

資料
　平成25 年国民健康・栄養調査結果の概要（抜粋）

レポート
　第17 回日本補完代替医療学会学術集会
　第4 回日本リハビリテーション栄養研究会学術集会in 名古屋

　JCN パズル
　REMARKS

News & Information
　日本栄養士会医療事業部　平成26 年度「全国病院栄養部門実態調査」結果報告　中川幸恵
　自治体病院　岡崎市民病院が実践している“食品糖質交換表”を使った基礎カーボカウント　浅田英嗣
　精神科病院　神奈川県精神科栄養士協議会活動報告　有川恵美
　厚生労働省・消費者庁　認知症施策推進総合戦略（新オレンジプラン）・他
　おしらせ　平成27 年度現場で役立つ調理フォローアップ講座（第1 回講座）・他