特集　脳卒中の栄養管理
　巻頭言：特集によせて　美原　盤
　管理栄養士が知っておきたい脳卒中の基礎知識　鳴海新介・寺山靖夫
　脳卒中由来の摂食嚥下障害に対するリハビリテーション　加賀谷　斉
　脳卒中患者の口腔ケア　片山正輝・酒井克彦
　脳卒中予防のための栄養管理　矢野目英樹
　脳卒中急性期の栄養管理　伊藤夕記・他
　脳卒中回復期の栄養管理　西岡心大
　脳卒中慢性期の栄養管理　長尾優子・他

巻頭カラー　栄養士も知っておきたい！　画像診断の基本
　内臓・皮下脂肪，骨格筋量の測定　小野山温那・他

いっしょに進もう！　仲間と高める地域栄養力
　楽しく情報共有！　糖尿病関連の知識向上&連携強化
　函館烏賊す会　竹内理絵

こんな工夫をしています－当院の栄養教室
　自治医科大学附属病院
　栄養教室　古沢里絵・小野口敦子

スポット
　食品の新たな機能性表示制度　清水俊雄
　「Female Athlete Triad」2014 年提言の日本的解釈　松田貴雄
　糖尿病薬物療法の効果を高める食事療法　岩崎真宏

セミナー　ハラールは日本を変えるか？(6)〈最終回〉
　地方自治体でのハラールへの取り組み－千葉県の事例　水野文也

誌上症例研究　あなたならどう考える？－NST の現場から
　急性大動脈解離術後に両側反回神経麻痺・嚥下障害を合併した患者に対し，多職種連携による栄養管理を行った一例　金澤美穂・他

あなたは知っていますか？　いまさら聞けない臨床栄養の常識(18)
　水溶性ビタミン9 種類よりは，脂溶性ビタミン4 種類のほうが覚えやすいはずです　井上善文

めざせ！　リハビリテーション栄養のNST48-CAREガイドラインに基づく症例報告　CASE No.3
　リハビリテーション栄養管理により歩行可能となった顕微鏡的多発血管炎患者：症例報告　鈴木達郎

こんだてじまん
　じまんの一品料理－「つばさの会」・「おやつの会」～季節のデザート～
　佐伯中央病院　竪山恵子

レポート　第30 回日本静脈経腸栄養学会学術集会
　佐藤由美

速報　第29 回管理栄養士国家試験　解答・解説

ブックレビュー

JCN パズル
REMARKS

News & Information
　日本栄養士会医療事業部　平成26 年度第4 回チーム医療推進協議会代表者会議開催　西村一弘
　自治体病院　入院サポートセンターにおける栄養科の取り組み　本荘谷利子
　精神科病院　全国精神科栄養士協議会第9 回NNP セミナー報告　柄沢弘子
　厚生労働省・消費者庁　第29 回管理栄養士国家試験の結果について・他
　おしらせ　平成28 年度ダノン学術研究助成金　応募要項（概要）・他