特集　健康日本21（第2次）を知る－健康づくりに貢献するために
　巻頭言：健康日本21（第2 次）－特集に寄せて　田中茂穂
　総説：健康づくりに貢献するために－政策としての健康づくりと健康日本21（第2 次）の意義　津下一代
　健康に関する生活習慣および社会環境の改善に関する目標
　　－栄養・食生活　西　信雄
　　－身体活動・運動　宮地元彦
　　－飲酒　佐久間寛之・樋口　進
　　－喫煙　中村正和
　　－歯・口腔の健康　三浦宏子
　管理栄養士・栄養士として健康づくりに寄与するために－健康日本21（第2 次）を理解する　石川みどり

巻頭カラー　基礎からわかる疾病(28)
　腸を治す　松生恒夫

中面カラー　こんにちは最前線
　NSTでつなぐ入院前から在宅までの栄養リレー　神奈川県立がんセンター栄養管理科（神奈川県）

中面カラー　わたしのしごと1 週間
　管理栄養士・健康運動指導士として健診機関で健康づくりを手助けする　須賀厚子

スポット
　日本歯科大学口腔リハビリテーション多摩クリニックオープン！－歯科が栄養と出会う場所　菊谷　武・尾関麻衣子
　介護施設での栄養ケア（2）－介護施設における栄養ケアの具体的内容　横山奈津代
　地域に開かれた栄養科をめざして－栄養展示会の取り組み　本荘谷利子

シリーズ企画：近森病院症例検討会（3）　症例検討
　症例1：急性腎盂腎炎から敗血症を発症した高齢患者に対する栄養管理　中西　花・他
　症例2：呼吸不全の栄養管理　内山里美・他

知ろう・学ぼう・活用しよう－検査値から栄養を考えよう！(2)
　腎機能関連項目で注意すること　福原麻后・他

現代医療とギリシャ神話(9)
　エコー（やまびこ，こだま，医療機器）：森の妖精エコー　岡本五十雄

Dr.雨海の臨床女性栄養学(9)
　血管病変と体重変化（1）　雨海照祥

誌上症例研究　あなたならどう考える？－ NST の現場から
　東日本大震災の渦中，経口摂取困難となった患者に対し病診連携で栄養改善を図った一例　早坂朋恵・他

研究・調査
　重症脳卒中患者の在宅復帰における半固形栄養剤の臨床的効果－液体栄養剤症候群を呈した2 例の経験から　萩原のり子・他

資料　平成23 年　国民健康・栄養調査結果の概要（抜粋）

こんだてじまん
　じまんの一品料理－サンマーメン　久里浜医療センター　小林佐依子・他

編集委員のひとこと　Remarks

News & Information
　日本栄養士会医療職域事業部　平成24 年度政策課題　第2 回「医師の負担軽減に関連する管理栄養士の病棟業務の特定について」調査の目的と協力依頼　渡辺啓子
　自治体病院　糖尿病透析予防指導の実践例　浅田英嗣
　精神科病院　平成24 年度秋期研修会の報告　佐藤康子
　厚生労働省・消費者庁　インフルエンザ対策各種啓発ツール・他
　おしらせ　第54 回癒しの環境研究会・他