目次
《特集》 森トラスト・ホテルズ&リゾーツ“第4ステージ”の幕開き 「東京マリオットホテル」開業
森トラスト・ホテルズ&リゾーツがホテル&リゾート事業の“第4ステージ”と定める「新規ホテル開発と既存ホテルのハードリノベーション・ソフトイノベーションの積極展開」。その第1弾としてリブランドオープンしたのが「東京マリオットホテル」だ。現代旅行者をコアターゲットに定めて多機能料飲施設を導入するなど、ハード・ソフト両面で従来の都市型ホテルの枠にとらわれない数々の仕掛けが施されている。
◆マリオットホテルズの新コンセプトを具現化した斬新な施設構成
新世代顧客“マスターブレンダー”をコアターゲットに設定
東京マリオットホテルのリブランド計画の全容と部門別戦略
<GMインタビュー> 東京マリオットホテル 総支配人 福永健司 氏
「全部門がワンチームとなり、一歩先の提案をするサービス体制を確立したい」
<トップインタビュー>
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株) 代表取締役社長 伊達美和子 氏
「第4ステージを象徴する東京マリオットホテルの挑戦と
森トラストグループのホテル事業、次なる展開」
《特集2》 経営者107人 新春に語る「2014年、わが社の重点施策」
2013年は景気が回復傾向を見せる中、国策として進められているインバウンド誘致は、東南アジアからを中心に大きな伸びを示すなど、宿泊・観光業界を取り巻く明るい話題に沸いた。また、2020年東京五輪開催の決定は、業界にとって、そして日本経済にとってのビックニュースとなった。こうした追い風をいかに取り込み、自社の成長につなげていくのか、経営者の手腕が問われている。
《特別インタビュー》
前グランド ハイアット 東京 総支配人
グランド ハイアット リオ・デ・ジャネイロ 総支配人 兼
エリア副社長 クリストフ・ローヴォ 氏
「お客さま、スタッフとの感情的な強い結び付きをつくってきました」
「グランド ハイアット 東京」11年目の新体制
《旅館の投資研究》 紀州みなべ温泉 朝日楼(和歌山県・みなべ温泉)
《レポート》 「月刊ホテル旅館」創刊50周年記念講演会開催
《特別企画》 必見! ホテル・旅館業界最大級の総合展示会「HCJ2014」誌上プレビュー
ほか
森トラスト・ホテルズ&リゾーツがホテル&リゾート事業の“第4ステージ”と定める「新規ホテル開発と既存ホテルのハードリノベーション・ソフトイノベーションの積極展開」。その第1弾としてリブランドオープンしたのが「東京マリオットホテル」だ。現代旅行者をコアターゲットに定めて多機能料飲施設を導入するなど、ハード・ソフト両面で従来の都市型ホテルの枠にとらわれない数々の仕掛けが施されている。
◆マリオットホテルズの新コンセプトを具現化した斬新な施設構成
新世代顧客“マスターブレンダー”をコアターゲットに設定
東京マリオットホテルのリブランド計画の全容と部門別戦略
<GMインタビュー> 東京マリオットホテル 総支配人 福永健司 氏
「全部門がワンチームとなり、一歩先の提案をするサービス体制を確立したい」
<トップインタビュー>
森トラスト・ホテルズ&リゾーツ(株) 代表取締役社長 伊達美和子 氏
「第4ステージを象徴する東京マリオットホテルの挑戦と
森トラストグループのホテル事業、次なる展開」
《特集2》 経営者107人 新春に語る「2014年、わが社の重点施策」
2013年は景気が回復傾向を見せる中、国策として進められているインバウンド誘致は、東南アジアからを中心に大きな伸びを示すなど、宿泊・観光業界を取り巻く明るい話題に沸いた。また、2020年東京五輪開催の決定は、業界にとって、そして日本経済にとってのビックニュースとなった。こうした追い風をいかに取り込み、自社の成長につなげていくのか、経営者の手腕が問われている。
《特別インタビュー》
前グランド ハイアット 東京 総支配人
グランド ハイアット リオ・デ・ジャネイロ 総支配人 兼
エリア副社長 クリストフ・ローヴォ 氏
「お客さま、スタッフとの感情的な強い結び付きをつくってきました」
「グランド ハイアット 東京」11年目の新体制
《旅館の投資研究》 紀州みなべ温泉 朝日楼(和歌山県・みなべ温泉)
《レポート》 「月刊ホテル旅館」創刊50周年記念講演会開催
《特別企画》 必見! ホテル・旅館業界最大級の総合展示会「HCJ2014」誌上プレビュー
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商品情報・内容
- 出版社:柴田書店
- 発行間隔:隔月刊
- 発売日:毎奇月22日
- サイズ:A4
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