《特集》　 「露天風呂・大浴場の最新秀作選」

2006年は、旅館の施設投資が活発化した年だった。
引き続き露天風呂付き客室の整備が目立ったことに加え、趣向を凝らした貸切風呂、岩盤浴やエステ施設を組み込んだ大浴場など、バラエティ豊かな施設が多く見られたのが特徴だ。
従来型の、流行一辺倒の投資から、ターゲットを明確に定め、自館の持ち味を最大限生かすための投資へと移行してきた証とも言えるだろう。
2006年の本誌掲載記事から部門別の秀作リニューアル事例を紹介する。

◆2006年オープンの秀作施設16
■客室露天風呂・内風呂
お花見久兵衛／ゆづくしの宿 一の坊 温泉倶楽部じゅう館／遊泉 志だて／瑠璃光／
日本の宿 古窯／鬼怒川ホテルニュー岡部／山鹿温泉 清流荘／本陣平野屋 花兆庵
■大浴場
リバーリトリート雅樂倶／湯元舘／手塚ryokan
■貸切風呂
西村屋ホテル招月庭／ホテル玉之湯／原瀧
■岩盤浴ほか
不死王閣／暖灯館 きくのや

◆温浴施設リニューアル Befor&After
［露天風呂付き客室編］ほほえみの宿 滝の湯（山形県・天童温泉）
［大浴場編］鬼怒川温泉ホテル（栃木県・鬼怒川温泉）

◆温浴施設で大量集客するビッグカンパニー
市場に刺激を与える施設投資の実践　三日月グループ
都市型温泉施設を全国に８ヵ所展開　万葉倶楽部

◆温浴施設の衛生管理と安全管理
これから注目の「新・温浴施設」

≪特別企画1≫ 地域別の出店状況と市場傾向を分析「2006年全国開業ホテル一覧」
≪トップインタビュー≫ ザ・ペニンシュラ東京（2007年秋開業）／マルコム・トンプソン 総支配人

ほか