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月刊ホテル旅館 2018年11月号 (発売日2018年10月22日) 表紙
  • 雑誌:月刊ホテル旅館
  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:2,200円
月刊ホテル旅館 2018年11月号 (発売日2018年10月22日) 表紙
  • 雑誌:月刊ホテル旅館
  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:2,200円

月刊ホテル旅館 2018年11月号 (発売日2018年10月22日)

柴田書店
《特集》地方創生時代の旅館リニューアル

地域観光の柱である旅館業の役割はインバウンドの隆盛を抑え、ますます大きくなっています。そうした変化にともない、旅館のリニューアル方法にも変化が生じています...

月刊ホテル旅館 2018年11月号 (発売日2018年10月22日)

柴田書店
《特集》地方創生時代の旅館リニューアル

地域観光の柱である旅館業の役割はインバウンドの隆盛を抑え、ますます大きくなっています。そうした変化にともない、旅館のリニューアル方法にも変化が生じています...

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月刊ホテル旅館 2018年11月号 (発売日2018年10月22日) の目次

《特集》地方創生時代の旅館リニューアル

地域観光の柱である旅館業の役割はインバウンドの隆盛を抑え、ますます大きくなっています。そうした変化にともない、旅館のリニューアル方法にも変化が生じています。インバウンド対応、地域文化の発信、そして地域の交流拠点など、より開かれた運営スタイルが求められています。それが、地方創生時代の旅館業です。


地方創生時代の旅館リニューアル
古き良きものは残しつつ改装。洗練された上質な空間へと変貌
・宿房翡翠之庄〜The Kingfisher resort〜(大分県・長湯温泉)
インバウンド時代に即した旅館の試み。地元色を散りばめた「滞在型客室」
・本陣平野屋 花兆庵(岐阜県・飛騨高山温泉)
伝統的な和の空間に現代的な機能美をプラス。露天風呂やテラスを備えたツインの新客室
・白玉の湯 泉慶(新潟県・月岡温泉)
24時間稼働ラウンジや和洋室を整備し、新たな旅館ライフを提案
・大阪屋 ひいなの湯(和歌山県・加太淡島温泉)
里山を望む露天風呂や多彩な湯船を設けた浴場棟を新設し"湯巡りの宿"へと進化
・里湯ひととき 夢乃井

月刊ホテル旅館の内容

  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4
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