《特集》いま求められる「婚礼・宴会」の形
婚礼・宴会ともに厳しい時代と言われつつも、充実した施設と細やかなサービスを求める層が、ホテルへと回帰する動きは確かにあります。ここにきて新型コロナウイルス感染防止による宴会自粛の要請により、冷水を浴びせられる形とはなりましたが、早期の収束を祈りつつ、着実に需要を取り込んできた事例を通じて、現代に求められる婚礼・宴会の新スタイルの在り方を探ります。
2019-2020 最新婚礼施設
リーガロイヤルホテル東京／ホテルニューオータニ／グランドプリンスホテル広島／
オキナワ マリオット リゾート＆スパ／浅草ビューホテル／
ホテルロイヤルクラシック大阪／ホテル シギラミラージュ／
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ／名鉄小牧ホテル／唐津シーサイドホテル／
ホテル南風楼／ＡＮＡクラウンプラザホテルグランコート名古屋／
第一ホテル両国／アートホテル盛岡
婚礼料理の新スタイル
マンダリン オリエンタル 東京／帝国ホテル／ザ・キャピトルホテル 東急／
ロイヤルパークホテル／ヒルトン東京お台場 ほか
緊急レポート
新型コロナウイルス対策に翻弄されるブッフェレストランの試練
SPECIAL TOPICS
昭和初期建築の小学校を活用したヘリテージホテル
The Hotel Seiryu Kyoto Kiyomizu （京都市・東山区）
今月の注目ホテル
地域の生産活動にふれる本格的アグリツーリズモリゾート
星野リゾート リゾナーレ那須 （栃木県・那須町）
ほか
目次
◼︎ 目次配信サービス
ホテル旅館最新号の情報がメルマガで届く♪ メールアドレスを入力して登録（解除）ボタンを押してください。
※登録は無料です
※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。／~＼Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。
以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。
商品情報・内容
- 出版社：柴田書店
- 発行間隔：隔月刊
- 発売日：毎奇月22日
- サイズ：A4
■ 宿泊業に役立つあらゆる情報（ハードからソフトまで）を網羅！
ホテル、旅館等、宿泊業に従事する方のための専門誌。設備・装置から食事、人的サービス（ホスピタリティ）に至るまでの情報を、美しいカラー写真とデータを駆使しお届けします。また、この不況下でも予約がいっぱいで成功している事例、施設単体ではなく地域として町おこしに取り組み成功している事例など、幅広く観光の情報を掲載しています。なお、コーネル大学ホテル経営学科の発行する「The Cornell Quarterly」誌と提携し、その日本語訳記事が毎号掲載されている点も注目です。
おすすめの購読プラン
この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています！
ホテル旅館の所属カテゴリ一覧
Fujisan.co.jpとは？
株式会社富士山マガジンサービスが運営する、
日本最大級の雑誌オンライン書店です。
一般的な書店と異なり、
定期購読サービスに特化しています。
雑誌、新聞、シリーズ書籍、漫画や
本屋にも無い古い本も見つかる！
法人サービスはこちら ＞
-
タイトル1万以上
豊富なラインナップで
書店に並ばない本とも出会える -
試し読み
バックナンバー1冊まるごと試し読み
したり、最新号も試し読みできる -
タダ読み
5,000冊以上の雑誌が
無料で読み放題 -
500円OFF
普段読んでいる雑誌のレビュー投稿で
500円割ギフト券をプレゼント -
事前予約
気になる本は
発売日前から事前予約可能 -
割引や特典付き
定期購読なら
お得に本が読めて
送料無料の雑誌も！
デジタル雑誌をご利用なら
最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
（電子書籍）が無料で読み放題！
タダ読みサービスを楽しもう！
