《特集》商品価値を高めてコロナ禍を乗り切れ！　旅館の投資戦略
新型コロナウイルスと共生しながら、経済活動を進めるウィズコロナの生活がいよいよ始まりました。一部地域には感染拡大の不安が残っていますが、宿泊業はそれぞれに衛生・安全対策を施しながら着々と集客戦略を進めなければいけません。厳しい経営環境下、力を発揮するのは新築・改装施設です。本特集では明確な投資戦略の下、商品価値を高めた旅館の事例を紹介。未来を切り拓く旅館たちが登場します。

セルフサービスを活用しつつ高単価を実現。小規模旅館の新境地
炭平別邸 季ト時 （兵庫県・城崎温泉）

全室趣向の異なる浴槽で訴求する木造建築の高級温泉リゾート
葛城 琴の庭 （愛媛県・道後温泉）

「温泉×ライフスタイルホテル」がコンセプトの次世代温泉型ホテル
道後hakuro （愛媛県・道後温泉）

全13室が露天風呂付き離れ。里山の田舎暮らしを体験できる宿
そのぎ茶温泉 里山の湯宿 つわぶきの花 （長崎県・東彼杵町）

木の温もりを感じさせる特別フロアやテラスの新設で、「自然との調和」を演出
鹿教湯温泉 斎藤ホテル（長野県・鹿教湯温泉）／
別所温泉 南條旅館（長野県・別所温泉）

約1年かけて全館改装を実施。個人客重視の姿勢をより鮮明に
びわ湖花街道 （滋賀県・おごと温泉）


SPECIAL　TOPICS
五感に訴えるラグジュアリーホテル
メズム東京、オートグラフ コレクション （東京・港区）

MONTHLY　TOPICS
「星野リゾート　リゾナーレ熱海」が進める“3密”回避策

ほか