《特集》まだまだブームは続く！
注目の新鉱脈「スパ＆サウナ」

・“八瀬の窯風呂”を起源とする歴史ある療養の地で「再生」をコンセプトにオープン
ｍoksa（京都市・左京区）

・小田急線の線路地下化に伴い誕生。都心の住宅街に佇む温泉旅館
由縁別邸 代田（東京・世田谷区）

・里山の自然のなかでファスティングを体験できるリゾートホテル
ファスティングホテル 小谷流の森（千葉県・八街市）


●「サウナのまち宣言」で拓く未来
大分県・豊後大野市の挑戦


●“癒し”と“ととのい”をマグネットに集客
入浴施設最新秀作選
離れの宿 楓音 -kanon-（栃木県・塩原温泉）
つたや季の宿 風里（長野県・木曽御岳温泉）
AYUS VILLA MISEN美先（山梨県・北杜市）
有馬街道 自家源泉の宿 月への舟（兵庫県・有野町）


《SPECIAL TOPICS I》
スパ・サウナ・温泉ビジネス

《SPECIAL TOPICS II》
「プリンスホテル」が待望の沖縄初進出！
沖縄プリンスホテル オーシャンビューぎのわん

《Focus On》
庭のホテル 東京がリニューアル。
原点の“旅館”をイメージした庭や客室など、くつろぎの場を創出

《今月の新作ホテル・旅館》
THE SHINMONZEN（京都市・東山区）

《FOREIGN REPORT》
ジ・アプルヴァ・ケンピンスキー・バリ（インドネシア・バリ）

《TOP INTERVIEW》
グランド ハイアット 東京 総支配人　ロス クーパー氏
「ラグジュアリーデスティネーションホテルとして、
ダイナミックな体験提供に努めていきます」

《今月の人》
・INFINITO HOTEL＆SPA 南紀白浜 取締役支配人　佐藤智之氏
・BLINK Design Group 共同最高経営責任者　クリント ナガタ氏

《REGULAR》
・諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「高野山の宿坊『恵向院』」

・「庭のホテル 東京」革新の歴史＿最終回　山口由美
「未来」

・宿泊産業がリーダーシップを取るべき日本版ＤＭＯの開発・運営戦略＿#20　原 忠之
「DMOのインバウンド観光客向け観光商品開発（#3）」

・旅館の近未来をデータから考える～SDGsを踏まえて＿#3　
（公社）国際観光施設協会理事／エコ・小委員長　佐々山 茂
「旅館の温泉システムのカイゼンに向けた課題と取り組み」

・歴史を彩ったホテル、その物語＿#57　富田昭次
「大衆ホテルの隆盛（前編）」

・考える旅人＿#121　山口由美
「ジェンダーギャップと泊食分離」

・今月の小規模店
茶室ryokan asakusa（東京・台東区）
フォレストかみきた（奈良県・上北山村）

・ホテルルームのお伽話＿#375　井村日登美
「オールインクルーシブ」

・ホテル旅館の用語解説＿#515　岡本伸之＋事典製作委員会
メタバース（Metavers）の概念／メタバースの要素／メタバースの類型

・コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
顧客がいつも正しいとは限らない：不当な苦情に潜む問題（前号続き）
The Customer Isn’t Always Right：The Implications of Illegitimate Complaints


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「外の食事」はこうなってる …氷川恭介
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ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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