【月刊ホテル旅館　2023年6月号】目次

《特集》勢いは止まらない！
「スパ＆サウナ」の投資戦略


信州を体験する「レイクリゾート」として改築オープン
白樺リゾート 池の平ホテル（長野県・立科町）

全世代型リゾートがサウナハウスとインフィニティプールを新設
SHIRAHAMA KEY TERRACE HOTEL SEAMORE（和歌山県・白浜温泉）


○ホテル・旅館の最新サウナコレクション
白井屋ホテル（群馬県・前橋市）／The Hive（富山県・立山町）／蟹御殿（佐賀県・太良町）／定山渓温泉 ホテル鹿の湯（北海道・定山渓温泉）／SPA＆SAUNA コリドーの湯（東京・中央区）／Ryokan & Sauna Yorozuya Hita（大分県・日田市）


○過熱するサウナブームのポイントと展望
〈インタビュー〉totonou Japan(株) 代表取締役 齋藤アレックス剛太氏


《SPECIAL TOPICS》
東急ホテルズが新宿・歌舞伎町に2ホテルを開業！
HOTEL GROOVE SHINJUKU, A PARKROYAL Hotel
BELLUSTAR TOKYO, A Pan Pacific Hotel


《TOP INTERVIEW》
「ブランドリニューアルでサステナブルホテルブランドや
旅行・観光コンサルティング事業を訴求」
プリファード トラベル グループ CEO　リンジー ユベロス氏


《旅館の投資研究》
富裕層向け客室を4室整備。コロナ禍で宿泊単価アップを実現
食べるお宿 浜の湯（静岡県・稲取温泉）


《FOREIGN REPORT》
野生動物の宝庫にあるサファリ目的のゲストに高評価の人気宿
フラット ドッグス キャンプ（ザンビア・ムフウェ）


《FOCUS ON》
安芸グランドホテルがショップ「瀬戸内づくし」をリニューアルオープン


《REGULAR》
諸国ホテル漫遊記　関根虎洸
「タラートノイとフォトホステル＆フォトカフェ」

宿泊産業がリーダーシップを取るべき日本版DMOの開発・運営戦略＿#32　原 忠之
「ＤＭＯの異文化経営」

歴史を彩ったホテル、その物語＿#69　富田昭次
「雑誌ジャーナリズムとホテル旅館（その3）」

考える旅人＿#133　山口由美
「インバウンドの復活」

今月の小規模店
時季を彩る 佳松苑（京都府・夕日ヶ浦温泉）
風雅の宿 長生館（新潟県・村杉温泉）

ホテルルームのお伽話＿#387　井村日登美
「決め手は“フリー”」

ホテル旅館の用語解説＿#527　帝京大学 金 振晩
サブスクリプションの概念／ホテルサブスクリプション

コーネル・ホスピタリティ・クォータリー誌から
監訳・原 忠之
職の不安定を克服する：グリットを推測変数として検証する
Overcoming Job Insecurity Examining Grit as a Predictor


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世界ホテル事情通信 …後藤克洋
「外の食事」はこうなってる …氷川恭介
東京ホテルウォッチング …北 英介
創業150年の現場から …相原昌一郎
LGBTQツーリズム講座 …小泉伸太郎
ホテル旅館、デザインのかけら …石川雅英
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