ホテル旅館 2月号 (発売日2010年01月22日) 表紙
  • 雑誌:ホテル旅館
  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:2,200円
ホテル旅館 2月号 (発売日2010年01月22日) 表紙
  • 雑誌:ホテル旅館
  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:2,200円

ホテル旅館 2月号 (発売日2010年01月22日)

柴田書店
《特集》 ホテル・旅館の戦略的IT活用法

ホテル・旅館にとって、今やITは欠かすことができないツールだ。宿泊管理システムやインターネット予約サイトの一元管理システムなど、運営上の効率化を図るシステ...

ホテル旅館 2月号 (発売日2010年01月22日)

柴田書店
《特集》 ホテル・旅館の戦略的IT活用法

ホテル・旅館にとって、今やITは欠かすことができないツールだ。宿泊管理システムやインターネット予約サイトの一元管理システムなど、運営上の効率化を図るシステ...

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目次

《特集》 ホテル・旅館の戦略的IT活用法

ホテル・旅館にとって、今やITは欠かすことができないツールだ。宿泊管理システムやインターネット予約サイトの一元管理システムなど、運営上の効率化を図るシステム、コスト削減面でも大きな効果を発揮する。
一方で、高速インターネット環境の整備や自動精算機の導入などは、顧客の満足度を高める点で有効だ。こうした個々のツールを部門の枠を超えて連動させていくことで、情報の共有化が図られ、より効率性の高い労働環境が整備される。
戦略的なIT活用法とは何か。トップメーカーの提案とホテルの事例を通じて紹介する。

◆最新ツールを用いたホテル・旅館のITソリューションをトップメーカーが提案
富士通[ホテルシステム]
低価格で導入できるSaaS型サービスを販売開始
ユニコーン[婚礼・宴集会総合支援システム]
台帳レスに加え、収益向上に結び付く戦略策定を支援
NEC[自動チェックイン・アウトシステム他]
コスト削減を実現するITツールの開発を強化

◆収益アップやサービス品質の向上を見据えた一歩先を行くホテルのIT活用事例
庭のホテル 東京
フロントシステムを入れ替え、ブックレス化とサービス向上をド同時達成
ANAインターコンチネンタルホテル東京
グループホテル全体でシステムを統一し、顧客情報を営業戦略立案に活用
ホテル東京ビズフォート
自動チェックイン・アウトシステムの標準装備で人員のスリム化を実現

顧客の経験価値」を管理する独自のホテルシステムを開発
アゴーラ・ホスピタリティーズ

ホテル・旅館のIT環境を支えるメメーカー情報

《インタビュー》
香港上海ホテルズ社 最高業務執行責任者 ピーター・C・ボーラー氏
「ザ・ペニンシュラホテルズの営業状況とヨーロッパ進出」
ザ・ペニンシュラホテルズ アジア6ホテルの最新情報

《旅館の投資研究》
ホテルウェルシーズン浜名湖(静岡県・浜名湖かんざんじ温泉)
別亭 やえ野(群馬県・水上温泉)

《海外レポート》
トリサラ(タイ・プーケット)
「現代の都市生活者が求める新しいラグジュアリースタイルを追求」

ほか

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商品情報・内容

  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4

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ホテル、旅館等、宿泊業に従事する方のための専門誌。設備・装置から食事、人的サービス(ホスピタリティ)に至るまでの情報を、美しいカラー写真とデータを駆使しお届けします。また、この不況下でも予約がいっぱいで成功している事例、施設単体ではなく地域として町おこしに取り組み成功している事例など、幅広く観光の情報を掲載しています。なお、コーネル大学ホテル経営学科の発行する「The Cornell Quarterly」誌と提携し、その日本語訳記事が毎号掲載されている点も注目です。

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