《特集》 ホテル婚礼市場の最新動向

通常、半年から１年先の商品を販売することが多い婚礼は、世の中の景況感がやや遅れて反映される。10年度はおそらく、08年秋以降の経済不況の影響を色濃く受ける１年となり、アンケート結果を見ても、婚礼市場そのものお縮小と、伸び続けていた消費単価に停滞感があるのは事実だ。しかし、こうした時代だからこそ「ホテル婚礼への回帰が強まった」という力強い意見も見られた。ホテル婚礼がもう一度マーケットシェアを取り戻すために、今、何が必要か。全国アンケートの結果と注目ホテルの最新動向から分析していきたい。

◆個性的デザインが続々登場　最新施設秀作選
22ホテルの婚礼式場・宴会場・ブライズルームを紹介
新横浜プリンスホテル／当間高原リゾート ベルナティオ／ウェスティンホテル仙台
ホテルニューオータニ／ホテル日航東京／横浜ロイヤルパークホテル
ハイアット・リージェンシー・福岡／イングリッシュガーデンホテル レアント
アルモニーサンク ウエディングホテル／ヒルトン福岡シーホーク
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ／富士屋ホテル／福山ニューキャッスルホテル
ヒルトン名古屋／ＡＮＡインターコンチネンタル石垣リゾート／盛岡グランドホテル
ザ・キャピトルホテル 東急／京王プラザホテル／ホテルメトロポリタン秋田
ＡＮＡクラウンプラザホテル広島／ＨＯＴＥＬ ＰＬＵＭＭ／ＣＯＳＭＯ Ｙ．
セント レジス ホテル 大阪

◆［アンケート］　有力ホテル119軒の2010年度婚礼実績
全国ホテルの詳細データから婚礼ビジネスの拡大策を探る
現場の声からマーケットの展開を読み解く

◆関西地区有力ホテルの婚礼戦略
大阪のホテル婚礼マーケットをリードする２ホテルが年間婚礼組数を増大
帝国ホテル 大阪（大阪市・北区）／リーガロイヤルホテル（大阪市・北区）

フルオーダーメイド商品「ビスポークウェディング」でオリジナリティを訴求
セント レジス ホテル 大阪（大阪市・中央区）

ブライダル企業ならではの手法を生かし、ホテル婚礼の新たな形を構築
ＯＲＩＥＮＴＡＬ ＨＯＴＥＬ（神戸市・中央区）

◆注目の最新ホテルの婚礼事情
国内８番目のシェラトンホテルとして３月28日開業
シェラトンホテル広島（広島市・東区）

◆ホテルの婚礼事業をサポートする最新メーカー情報

ほか