ホテル旅館 10月号 (発売日2012年09月22日) 表紙
  • 雑誌:ホテル旅館
  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:2,200円
ホテル旅館 10月号 (発売日2012年09月22日) 表紙
  • 雑誌:ホテル旅館
  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4
  • 参考価格:2,200円

ホテル旅館 10月号 (発売日2012年09月22日)

柴田書店
《特集1》 「ザ・ゲートホテル 雷門 by HULIC」
      ヒューリック発のホテルブランド第1号が注目エリアに開業!

不動産賃貸事業を中心に事業展開するヒューリック(株)が、東京・浅草に「ザ・ゲー...

ホテル旅館 10月号 (発売日2012年09月22日)

柴田書店
《特集1》 「ザ・ゲートホテル 雷門 by HULIC」
      ヒューリック発のホテルブランド第1号が注目エリアに開業!

不動産賃貸事業を中心に事業展開するヒューリック(株)が、東京・浅草に「ザ・ゲー...

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目次

《特集1》 「ザ・ゲートホテル 雷門 by HULIC」
      ヒューリック発のホテルブランド第1号が注目エリアに開業!

不動産賃貸事業を中心に事業展開するヒューリック(株)が、東京・浅草に「ザ・ゲートホテル 雷門 by HULIC」を開業した。同社にとって初のホテル事業進出となるが、東京スカイツリーの開業で賑わう浅草は近年、ホテルの開業・改装が続く都内有数のホテル激戦区になりつつある。同社はデザイン性を追求した施設と地域体験を軸にしたサービスでこの激戦区において新時代のコミュニティホテルの形を追求している。

◆客室・レストランのビジュアル詳解
国内トップデザイナーを起用し「デザイン」と「眺望」の調和を実現


ヒューリック(株) 代表取締役社長 西浦三郎 氏
「ホテル業に進出した狙いと『ザ・ゲートホテル』ブランドの展開」

ブランドコンセプトと営業戦略を探る

デザイナー 内田 繁氏が語る
「個人の楽しみを満たす『インティメイトなホテル』のデザイン」

宇野敬介総支配人に聞く
ザ・ゲートホテル 雷門 by HULICのサービス方針
浅草の街とお客をつなぐ“浅草ショールーム”の機能を担うホテル

オペレーション研究
マルチタスクメソッドの導入で運営効率化とCS向上に挑戦


[インタビュー]

バンヤンツリー ホテルズ&リゾーツ CEO アビッド・バット氏
「好調な業績を基盤に今後数年間で30軒の新規開業計画を推進」

《特別企画》 ホテル・旅館のIT活用術
ホテル旅館におけるソーシャルメディア評判管理手法 (吉崎夏来)

5万件以上の会員ホテル情報を発信!
(株)日本ホテル協会が公式WEBサイトをリニューアル

ITメーカー最新情報

《特集2》 宿泊産業が取り組む「人材開発」の現状

ホスピタリティ産業にとって「人」は要。ホスピタリティ産業にかかわらず、あらゆる企業にとって「人」は単なる労働力ではなく、もっとも重要な資産ととらえ、資産価値を磨いていくことが必要になっている。スタッフ一人ひとりが最大限の能力を発揮できる環境を整え、企業の資産としていかに育成していくか。有力ホテル・旅館の人材開発事例と、現役ホテリエによる座談会をお届けしよう。

◆有力ホテル・旅館の取り組み事例
グループ全体の成長戦略として「人材開発センター」を設立
オークラホテルズ&リゾーツ(東京・港区)

「ブランド価値=人材価値」ととらえ、人材への投資を惜しまず実践
ザ・ペニンシュラ東京(東京・千代田区)

人時生産性を基盤に従業員の経営意識を養う研修制度を導入
一の湯グループ(神奈川県・箱根町)

 中間管理職のキャリアアップと将来性

ほか

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商品情報・内容

  • 出版社:柴田書店
  • 発行間隔:隔月刊
  • 発売日:毎奇月22日
  • サイズ:A4

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ホテル、旅館等、宿泊業に従事する方のための専門誌。設備・装置から食事、人的サービス(ホスピタリティ)に至るまでの情報を、美しいカラー写真とデータを駆使しお届けします。また、この不況下でも予約がいっぱいで成功している事例、施設単体ではなく地域として町おこしに取り組み成功している事例など、幅広く観光の情報を掲載しています。なお、コーネル大学ホテル経営学科の発行する「The Cornell Quarterly」誌と提携し、その日本語訳記事が毎号掲載されている点も注目です。

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