- 出版社名：クリエテ関西
- 発行間隔：月刊
- 発売日：毎月23日
- サイズ：AB
大人の愉しい「食」マガジン、食通が多い関西より豊かな食生活を応援します。
「あまから手帖」は長い間に渡って、関西の食シーンを見つめ、たくさんの読者の支持を受けてまいりました。食と味を掘り下げ、お店紹介を中心に、クッキング、おいしい旅など、大阪、京都、兵庫を中心としてた関西発の食情報をお届けし、読者の豊かな食生活を応援するこだわりの食マガジン、それが「あまから手帖」という雑誌です。
あまから手帖の商品詳細
あまから手帖 7月号 (2019年06月22日発売) の目次
【特集】神戸・阪神間 街のスペシャル！
神戸・阪神間 街のスペシャル！
スペシャルな地元の味編
神戸の定番 異国の味のはなし
「まさに神戸！」な江さん的 ランチモダニズム
神戸中華同文学校の昼ごはん
西宮七園の老舗 其の1 苦楽園の顔
西宮七園の老舗 其の2 素の甲子園
神戸・阪神間 スペシャルなニュース編
ワインNEWS
垂水〜舞子NOW
【あまからcooking with Class S プレミア】
神戸・住吉『やさしい薬膳ごはん なつめ』「夏を乗り切る薬膳メニュー」
【巻頭巻末 連載】
【連載】あの頃、あの味と。３年７組と 京えくぼ／小説家 姫野カオルコさん
【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「カウンター」
【今月のまくら】 編集長コラム 街の老舗で育まれたスペシャルな味のこと
【連載】アスリートチャージ飯 〜セレッソ大阪・柿谷曜一朗選手〜
【連載】門上武司の僕の尊敬する皿 『カレー専門店 インデアン』のビーフカレー
【連載】岡さんのヒ・ミ・ツ酒場 vol.6
【連載】 船越雅代のセカイカイセキ 〜夏のカイセキⅡ〜
【連載】地酒の星 〜縁を醸す人〜『山陽盃酒造』蔵元杜氏 壺阪雄一さん
【連載】京都、散歩の途中で。〜瓜生山界隈〜ガラム・マサラ
【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「カウンター」
【AMAKARA TOPICS】
NEW OPEN新店
NEW BOOK
BOOK STORE
神戸・阪神間 街のスペシャル！
スペシャルな地元の味編
神戸の定番 異国の味のはなし
「まさに神戸！」な江さん的 ランチモダニズム
神戸中華同文学校の昼ごはん
西宮七園の老舗 其の1 苦楽園の顔
西宮七園の老舗 其の2 素の甲子園
神戸・阪神間 スペシャルなニュース編
ワインNEWS
垂水〜舞子NOW
【あまからcooking with Class S プレミア】
神戸・住吉『やさしい薬膳ごはん なつめ』「夏を乗り切る薬膳メニュー」
【巻頭巻末 連載】
【連載】あの頃、あの味と。３年７組と 京えくぼ／小説家 姫野カオルコさん
【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「カウンター」
【今月のまくら】 編集長コラム 街の老舗で育まれたスペシャルな味のこと
【連載】アスリートチャージ飯 〜セレッソ大阪・柿谷曜一朗選手〜
【連載】門上武司の僕の尊敬する皿 『カレー専門店 インデアン』のビーフカレー
【連載】岡さんのヒ・ミ・ツ酒場 vol.6
【連載】 船越雅代のセカイカイセキ 〜夏のカイセキⅡ〜
【連載】地酒の星 〜縁を醸す人〜『山陽盃酒造』蔵元杜氏 壺阪雄一さん
【連載】京都、散歩の途中で。〜瓜生山界隈〜ガラム・マサラ
【連載】食を支えるバイプレーヤーズ バイプレ!!「カウンター」
【AMAKARA TOPICS】
NEW OPEN新店
NEW BOOK
BOOK STORE
＋ あまから手帖の目次配信サービス
あまから手帖のバックナンバー
