あまから手帖
  • 雑誌:あまから手帖
  • 出版社:クリエテ関西
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月23日
  • サイズ:AB
  • 雑誌:あまから手帖
  • 出版社:クリエテ関西
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月23日
  • サイズ:AB

あまから手帖 2022年4月号 (発売日2022年03月23日)

クリエテ関西
大人の愉しい食マガジン

あまから手帖 2022年4月号 (発売日2022年03月23日)

クリエテ関西
大人の愉しい食マガジン

ご注文はこちら

2022年03月23日発売号単品
キャンペーン
定期購読でご注文
最大
50%
OFF
この号なら
407円
2026年06月23日発売号から購読開始号が選べます。
月額払いなら3号30%OFFキャンペーン実施中!

目次

  • 紙版
  • デジタル版
  • 紙版
  • デジタル版
【特集】
■サクラ、酒、ゆめうつつ(P16)
■桜咲く今、飲みたい日本酒。(P22)
■日本最古の甕仕込み、時空を超えて復活!(P24)
■今、満開の春酒(P28)
■立ち呑み最前線(P30)
■にわかに木桶仕込みが増えているワケ(P36)
■“木桶スト”の酒が飲める店(P38)
■飲み方広げる オイシイ日本酒アレンジ(P44)
■百花繚乱の生酛(P48)
■サケ、花めくペアリング(P98)
■ありそうでなかった!? 酒×一品 異彩コラボ(P106)
■ラベル買いボトル(P112)
■KEG DRAFT SAKE 2022(P110)
■酒よし、料理よし、店主よし!華麗なる三拍子居酒屋(P114)

【連載】
■HEAD LINE NEWS by あまから視線(P2)
■今月の表紙(P15)
■あまからcooking with Class S プレミア
大阪・野田『肴・和洋酒 マツケン』の和魂洋才なアテ(P123)
■味に魅かれて通う店(P136)
■第3回 門上武司が行く ローカル・ガストロノミーの名店(P142)
■From WA・TO・BI vol.3(P147)
■岡さん、郷の味で乾杯vol.14 青森県『居酒屋ろくだん』(P148)
■BARの時間 第3回『LAMP BAR』(P150)
■今月の飲み頃 vol.3 ワイン&日本酒(P151)
■Amakara Topics「関西、食ごよみ」(P152)
■Amakara Topics「今どき、喫茶の看板メニュー」(P153)
■Amakara Topics「お取り寄せ月報」(P153)
■Amakara Topics「おいしい本/映画/音楽」(P154)
■食から、SDGs 第4回 「未利用資源」をスーパーフードに(P168)
■あくまでも口福③ 松宮 宏さん「帰国後向かう黒い池」(P170)
■Yes, solo camp!! Style:4 『ミチノ・ル・トゥールビヨン』道野祐子さん(P140)

大人の愉しい「食」マガジン、食通が多い関西より豊かな食生活を応援します。
「あまから手帖」は長い間に渡って、関西の食シーンを見つめ、たくさんの読者の支持を受けてまいりました。食と味を掘り下げ、お店紹介を中心に、クッキング、おいしい旅など、大阪、京都、兵庫を中心とした関西発の食情報をお届けし、読者の豊かな食生活を応援するこだわりの食マガジン、それが「あまから手帖」という雑誌です。
4月号はこの春、飲むべき日本酒75種を揃えた総力特集。その名もずばり「桜の咲く今、飲みたい日本酒。」。“まさに飲み頃!”な日本酒をピックアップ!




あまから視線 HEAD LINE NEWS
目次
今月の表紙
サクラ、酒、ゆめうつつ。
特集一部TOP「桜咲く今、飲みたい日本酒。」
日本最古の甕仕込み、時空を超えて復活!
今、満開の春酒
立ち呑み最前線
にわかに木桶仕込みが増えているワケ
”木桶スト”の酒が飲める店
飲み方広げるオイシイ日本酒アレンジ
百花繚乱の生酛
特集二部TOP「桜咲く今、飲みたい日本酒。」
サケ、花めくペアリング
ありそうでなかった!?酒×一品 異彩コラボ
KEG DRAFT SAKE 2022
ラベル買いボトル
酒よし、料理良し、店主よし! 華麗なる三拍子居酒屋
あまからcooking with Class S プレミア 大阪・野田『肴・和洋酒 マツケン』の和魂洋才なアテ
味に魅かれて通う店
食の輪の扉
第3回 門上武司が行くローカル・ガストロノミーの名店
From WA・TO・BI vol.3
岡さん、郷の味で乾杯 vol.14
BARの時間 第3回
今月の飲み頃 vol.3
Amakara Topics
あまからセレクション
京都和食100選
INFO
食から、SDGs 第4回
あくまでも口福③
Yes,solo camp!! Style:4

◼︎ 目次配信サービス

あまから手帖最新号の情報がメルマガで届く♪ メールアドレスを入力して登録(解除)ボタンを押してください。

※登録は無料です ※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。/~\Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。
以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。

◼︎ メルマガ配信サービス

あまから手帖よりメールマガジンをお届けします。

※登録は無料です
登録

商品情報・内容

  • 出版社:クリエテ関西
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月23日
  • サイズ:AB

■ 大人の愉しい「食」マガジン、食通が多い関西より豊かな食生活を応援します。

「あまから手帖」は長い間に渡って、関西の食シーンを見つめ、たくさんの読者の支持を受けてまいりました。食と味を掘り下げ、お店紹介を中心に、クッキング、おいしい旅など、大阪、京都、兵庫を中心とした関西発の食情報をお届けし、読者の豊かな食生活を応援するこだわりの食マガジン、それが「あまから手帖」という雑誌です。

無料サンプル

■ 2025年7月号 (2025年06月23日発売)

2025年7月号 (2025年06月23日発売)をまるごと1冊ご覧いただけます

サンプルを見る

定期購読のプレゼント

期間限定!(2026年12月22日迄) QUOカードPay 350円
対象購読プラン:6ヶ月
アプリ不要で簡単に使えるQUOカードPay350円分をプレゼント! ※オンラインでご注文いただいた方が対象となります。 ※プレゼントはメールにてお送りいたします。
期間限定!(2026年12月22日迄) QUOカードPay 700円
対象購読プラン:1年・2年
アプリ不要で簡単に使えるQUOカードPay700円分をプレゼント! ※オンラインでご注文いただいた方が対象となります。 ※プレゼントはメールにてお送りいたします。
  • プレゼントの種類が複数ある商品をご購入の際は、定期購読ページのプルダウンでご希望の種類をお選びの上、「買い物かごに入れる」を押してください。
  • プレゼントは品切れ等の理由により、代替品をお送りする場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • プレゼントは、原則として、お申し込み後の変更は承りかねますので、ご注文の際は、ご注意ください。
  • 読者へのプレゼントに関しましては、雑誌とは別便でお送りする場合があります。
  • また、お届けまで、1ヶ月ほどお時間をいただく場合がございますので、ご了承ください。
おすすめの購読プラン

あまから手帖の無料記事

この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!

あまから手帖の所属カテゴリ一覧

Fujisan.co.jpとは?

株式会社富士山マガジンサービスが運営する、
日本最大級の雑誌オンライン書店です。
一般的な書店と異なり、
定期購読サービスに特化しています。

雑誌、新聞、シリーズ書籍、漫画や
本屋にも無い古い本も見つかる!

法人サービスはこちら >
  • タイトル1万以上

    タイトル1万以上

    豊富なラインナップで
    書店に並ばない本とも出会える

  • 試し読み

    試し読み

    バックナンバー1冊まるごと試し読み
    したり、最新号も試し読みできる

  • タダ読み

    タダ読み

    5,000冊以上の雑誌が
    無料で読み放題

  • 500円OFF

    500円OFF

    普段読んでいる雑誌のレビュー投稿で
    500円割ギフト券をプレゼント

  • 事前予約

    事前予約

    気になる本は
    発売日前から事前予約可能

  • 割引や特典付き

    割引や特典付き

    定期購読なら
    お得に本が読めて
    送料無料の雑誌も!

デジタル雑誌をご利用なら

最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
(電子書籍)が無料で読み放題!
タダ読みサービスを楽しもう!

総合案内
マイページ
マイライブラリ
アフィリエイト
採用情報
プレスリリース
お問い合わせ
©︎2002 FUJISAN MAGAZINE SERVICE CO., Ltd.