【特集】
■僕が神戸にときめくわけ――松本 隆さん（P16）
■繁盛店、動く！（P22）
■＼繁盛店、さらに動く！／“食の発信、秘密の遊び場”（P30）
■ユーハイム、100年目に転ずる。（P31）
■高鳴る、ニューレストラン（P32）
■ときめく夏の新スイーツ（P40）
■ワインと楽しむニッチなアテ（P42）
■寄り道したくなる、パン・マップ（P46）
■新しい、洋食に帰ろう。（P48）
■おいしいミュージアム（P52）
■北の一軒家（P67）
■西のリトルアジア（P74）
■時めく淡路島（P78）

【連載】
■HEAD LINE NEWS by あまから視線（P2）
■今月の表紙（P15）
■あまからcooking with Class S プレミア
神戸・県庁前『Fusible』のfusibleな夏の料理（P89）
■味に魅かれて通う店（P98）
■第6回 門上武司が行く ローカル・ガストロノミーの名店（P104）
■From WA・TO・BI vol.6（P109）
■岡さん、郷の味で乾杯vol.17
　福井県『日本酒 福』（P110）
■BARの時間　第6回　『PIOPIKO』（P112）
■今月の飲み頃 vol.6　ワイン＆日本酒（P113）
■Amakara Topics「お取り寄せ月報」（P114）
■Amakara Topics「今どき、喫茶の看板メニュー」（P115）
■Amakara Topics「偏愛過ぎるグルメ」（P114）
■Amakara Topics「おいしい本／映画／音楽」（P116）
■食から、SDGs　第7回　「ゼロウェイスト」（P128）
■あくまでも口福⑥　高山なおみさん「悪魔、一堂に会する」（P130）
■Yes, solo camp!! Style:7
『洋食おがた』緒方博行さん（P132）