ELLE gourmet（エル・グルメ）の読者レビュー

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食とは
★★★★★ 2006年10月07日エゴン会社員
エルドニチェフのころから愛読してます。なんといってもグラビアの美しさとテーブルセッティング、盛り付けなど、大変参考になります。料理もあえて一般向きでないプロの料理がとても面白い。常に新しい食への果敢な挑戦と発信が感じられ、勉強させていただいてます。いい雑誌です。

盛り付けなど、参考テクニック満載。
★★★☆☆ 2006年08月08日ヘレン主婦
「私もオシャレな料理しなきゃ！」と人をお招きするためにも、ELLEというブランドにつられ、読んだことがありますが、ううむ…。写真どおりにいかない、というところが正直なところです。また初心者にとっては、「もっと詳しく説明してほしい～」と感じるところもあるかもしれません。が、ホームパーティをしたりする場合には、盛り付けなど、参考テクニック満載。

さながら写真集のよう
★★★☆☆ 2006年05月25日さくらの千代紙ＯＬ
創刊当時から他の料理本とは、一味違うおしゃれさでした。写真を眺めているだけでも楽しく、この料理を作りたいから誰かを呼ぼう！そんな気にさせられます。

わくわくです。
★★★★★ 2006年04月14日なつ子の酒主婦
休日の午後など、美しい盛り付けを参考にゆっくり料理を作ります。ちょっとしたおもてなしにもぴったりのメニューに、何度助けられたか。お勧めです！！

おもてなし油揚げ
★★★★★ 2006年01月21日怪獣のママ家事手伝い
おっしゃれ～これが油揚げ？って思うレシピです。このまえ手巻きパーティーのとき、箸休めにだしたら、すごく好評でした。お洒落だしおつまみになるし。この本は目でも楽しめ味もサイコー。しかも簡単らくちんメニューも載ってます。

料理がファッション＆アート♪日本語で読める洋雑誌！
★★★★★ 2005年09月25日ユミ＠汐留ＯＬ
創刊号から読んでます！まだタイトルが違ってて有元葉子さんの特集がでてたころです。当初からとっても写真がキレイでページをめくるだけでわくわくするような珍しい料理雑誌でした。今でも変わりませんが、もっと読みやすくなってます！レシピもついててベンリです！特にパーティー料理の特集がよくて、変わったオードブルやおしゃれな盛り付けのヒントが満載です。ホームパーティー好きのかたにはぜったいオススメですよ☆

目でも楽しめます
★★★★★ 2005年07月23日 missatsu 会社員
写真がとってもきれいで、見ているだけで楽しめます。テーブルセッティングや素材の組み合わせなど、ほかの雑誌とはひと味違って、外国の雰囲気を味わえます。レシピがすべて巻末にカードになっているのも便利です。

おすすめ！
★★★★★ 2005年05月30日クラリ会社員
世界各地のお料理を素敵な写真で楽しめる。目にも心にもとてもおいしい雑誌だと思います。幸せな気分にさせてくれます。

目でも楽しめる料理雑誌
★★★★★ 2005年05月23日しおん主婦
レシピだけでなく、テーブルコーディネート、小物に至るまでセンス良く、今までの日本の料理雑誌にはないスタイリッシュな料理が満載されていて、写真もとてもきれい。作らなくとも目で楽しむこともできます。おもてなし料理、特別な日の料理などのアイデアがたくさん詰まってます。

素人でもプロなみのできばえです
★★★★★ 2005年03月22日ちこ会社員
おもてなし料理を考える時、必ずこの本のレシピを参考にしています。素人でもそれなり（？）のできばえが期待できます。簡単だけれど、素敵なレシピが沢山。次号が出るのが今から楽しみです。

センスが磨かれます！
★★★★★ 2005年02月22日ぺっこりん専門職
料理をきれいに盛り付けることの大切さをおしえてくれる雑誌です。ながめているだけでも楽しく、ぜひおすすめです。

見て読む美味しさ！
☆☆☆☆☆ 2003年06月15日みそる専門職
今の食のトレンドやレストラン情報、テーブルセッティングからレシピカードまで、フルカラーで楽しめます。<br>普段のお料理に一工夫なんていうとき、必ずいいヒントが見つかります。<br>お料理・グルメが好きな方にはおすすめです。<br>そんな訳で私は毎号必ず読んでいます。広告がないのもいい！です。

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商品情報・内容

出版社：ハースト婦人画報社
発行間隔：季刊
サイズ：A4変形

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