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食品と開発 雑誌の内容

付加価値商品、高品質食品開発のための情報が満載です。
最新の食品製造技術動向、新しい機能性素材の情報、HACCPなど衛生管理技術、大きく変わる食品関連法規ニュースなど新しい食品開発の為の情報誌として食品・薬品・化粧品メーカーの企業開発、研究所、製造現場を中心に多くの読者を持っています。新しい食品開発技術とマーケティングを結んだこれからの食品を考える先端技術情報誌です。

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食品と開発 2022年6月号 (発売日2022年06月01日) の目次

【FOODWATCHER】コロナを超えた先の健康食品産業の未来は

特集/多様化するプラントベース食品へのアプローチ
◆世界のプラントベース食品:最新市場動向/田中 良介(Innova Market Insights)
◆植物性ミルク用原料の開発と利用/河野 宏行(アピ㈱)
◆プラントベース食品のおいしさの向上 ~植物性ミルクの応用~/中山 久美・上野 博誉(三栄源エフ・エフ・アイ㈱)
◆小麦グルテンの特性とその優位性を活かしたプラントベース食品への展開/大下 萌里(グリコ栄養食品㈱)
◆油脂が創り出す植物性ミルクのおいしさ/上山 惟太(AAKミヨシジャパン㈱)
◆プラントベースによる水産代替食品のレシピ開発/吉田 文子(㈱タイショーテクノス)
◆大豆たん白疑似脂肪“デリニュール(R)”の特長と利用/布施谷 友紀、宮崎 厚徳(日油㈱)
◆プラントベースミートにおけるこんにゃく粉の可能性/荻原 宏幸(伊那食品工業㈱)
◆美味しいプラントベースフード開発のための素材

【支援技術】
◆食品産業の粉粒体技術 ―機能複合化、サニタリー性、省力化の追求進む―
 赤武エンジニアリング、大川原化工機、大川原製作所、奈良機械製作所、日本アイリッヒ、増幸産業、増野製作所

【分析・計測技術】
◆高まる自動化・迅速化ニーズ バリデーションのとられた簡便・迅速な成分分析装置の導入進む
 エヌエスピー、LECOジャパン、エレメンター・ジャパン、ゲルハルトジャパン、CEM Japan
 住化分析センター、日本ビュッヒ、ビーエルテック、フォス・ジャパン、ブルカージャパン

【市場動向】
◆ミネラルの市場動向 ―安定の主要ミネラル、伸長する微量ミネラル―
◆ビタミンの市場動向 ~世界各地の供給安定化が焦点に~

【機能性食品開発のための知財戦略(44)】
◆食品用途発明の最新報告〈2022年4月特許公報発行/公開分〉 
 今号注目の機能性 ビタミン/カロテノイド素材に関する用途発明/春名 真徳(特許業務法人ユニアス国際特許事務所)

【機能性表示食品の発売動向を追う(80)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【食品業界の世界の最新動向を探るレポート⑨】
◆炭酸入りソフトドリンクと炭酸水カテゴリーが日本市場で著しく成長/MiNTEL

【シアトル発 最新FOOD NEWS】
◆植物性乳代替製品:植物性チーズ/吉田 隆夫(食品産業コンサルタント)

【クローズアップ】
≪行政≫
・食品添加物の不使用表示に関するガイドラインを公表
 ―「無添加」等の表示方法を示す食品表示基準Q&Aも見直し/消費者庁
・食品添加物「二酸化チタン」への対応を報告
 ―ナノサイズの二酸化チタンで90日間反復経口投与試験を実施/厚生労働省
≪調査≫
・冷凍食品の国内生産量、業務用・家庭用ともに増加
 ―生産量・金額とも家庭用が業務用を上回る結果に/(一社)日本冷凍食品協会

【GNGグローバルニューストピックス】(毎号掲載)
・4つの次世代プラントベースたんぱく質
・アジアのアグリフードテック分野が熱い:スタートアップに関する洞察
・糖質制限戦略の進化と栄養プロファイリングシステムへの影響
・ムードサポート関連商品の売上が急上昇
・微生物発酵が代替たんぱく質開発の注目株に
・プラントベース食品・飲料の小売売上が急上昇
・GreenGrown:野菜由来のグルコサミンは環境に優しい発酵プロセスで製造
・ポストバイオティクス研究がブーム
・ビタミンDの働きは種類によって差が生じる可能性
・Eat Just社の「Just Egg」が欧州ノベルフード承認を取得
・Aleph Farms社、2024年までに細胞培養コラーゲンの商品化へ
・I Am Grounded社、コーヒーの実のアップサイクル商品、エナジーバーを販売
・プラントベース代替食品の実情:欧、米、加地域のプラントベース食品団体が討論

【その他】
・新製品紹介
・S-tecニュース
・国内文献速報
・特許速報

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食品と開発のレビュー
総合評価: ★★★☆☆ 3.25
全てのレビュー:4件

レビュー投稿で500円割引!
業務用
★★★★☆2020年07月14日 ななし 会社員
食品会社開発業務のため、当誌をいつも参考にしております。
タイトルに惹かれました
★★★☆☆2018年08月17日 せいちゃん 課長
開発をしていますが、畑違いで一から勉強したいので、興味を持った記事があり、購入しました。内容がよければ、年間購読をしたいです。
見出しタイトルに惹かれました
★★★☆☆2014年07月07日 さだ 会社員
すぐに知りたい情報にマッチした見出しタイトルで読ませていただきました。ただ、内容については、ネット検索で出てくる一般的なものと、その団体に傾いたもので、本当に知りたい、突っ込んだ内容がほしいところです。今後に期待します。
機能性食品素材
★★★☆☆2013年04月06日 YU 会社員
機能性食品素材を仕事で扱っているが、一般に入手可能な情報が少ない中、数少ない情報源の一つなので助かる。

食品と開発のバックナンバー

3,300円
【FOODWATCHER】コロナを超えた先の健康食品産業の未来は

特集/多様化するプラントベース食品へのアプローチ
◆世界のプラントベース食品:最新市場動向/田中 良介(Innova Market Insights)
◆植物性ミルク用原料の開発と利用/河野 宏行(アピ㈱)
◆プラントベース食品のおいしさの向上 ~植物性ミルクの応用~/中山 久美・上野 博誉(三栄源エフ・エフ・アイ㈱)
◆小麦グルテンの特性とその優位性を活かしたプラントベース食品への展開/大下 萌里(グリコ栄養食品㈱)
◆油脂が創り出す植物性ミルクのおいしさ/上山 惟太(AAKミヨシジャパン㈱)
◆プラントベースによる水産代替食品のレシピ開発/吉田 文子(㈱タイショーテクノス)
◆大豆たん白疑似脂肪“デリニュール(R)”の特長と利用/布施谷 友紀、宮崎 厚徳(日油㈱)
◆プラントベースミートにおけるこんにゃく粉の可能性/荻原 宏幸(伊那食品工業㈱)
◆美味しいプラントベースフード開発のための素材

【支援技術】
◆食品産業の粉粒体技術 ―機能複合化、サニタリー性、省力化の追求進む―
 赤武エンジニアリング、大川原化工機、大川原製作所、奈良機械製作所、日本アイリッヒ、増幸産業、増野製作所

【分析・計測技術】
◆高まる自動化・迅速化ニーズ バリデーションのとられた簡便・迅速な成分分析装置の導入進む
 エヌエスピー、LECOジャパン、エレメンター・ジャパン、ゲルハルトジャパン、CEM Japan
 住化分析センター、日本ビュッヒ、ビーエルテック、フォス・ジャパン、ブルカージャパン

【市場動向】
◆ミネラルの市場動向 ―安定の主要ミネラル、伸長する微量ミネラル―
◆ビタミンの市場動向 ~世界各地の供給安定化が焦点に~

【機能性食品開発のための知財戦略(44)】
◆食品用途発明の最新報告〈2022年4月特許公報発行/公開分〉 
 今号注目の機能性 ビタミン/カロテノイド素材に関する用途発明/春名 真徳(特許業務法人ユニアス国際特許事務所)

【機能性表示食品の発売動向を追う(80)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【食品業界の世界の最新動向を探るレポート⑨】
◆炭酸入りソフトドリンクと炭酸水カテゴリーが日本市場で著しく成長/MiNTEL

【シアトル発 最新FOOD NEWS】
◆植物性乳代替製品:植物性チーズ/吉田 隆夫(食品産業コンサルタント)

【クローズアップ】
≪行政≫
・食品添加物の不使用表示に関するガイドラインを公表
 ―「無添加」等の表示方法を示す食品表示基準Q&Aも見直し/消費者庁
・食品添加物「二酸化チタン」への対応を報告
 ―ナノサイズの二酸化チタンで90日間反復経口投与試験を実施/厚生労働省
≪調査≫
・冷凍食品の国内生産量、業務用・家庭用ともに増加
 ―生産量・金額とも家庭用が業務用を上回る結果に/(一社)日本冷凍食品協会

【GNGグローバルニューストピックス】(毎号掲載)
・4つの次世代プラントベースたんぱく質
・アジアのアグリフードテック分野が熱い:スタートアップに関する洞察
・糖質制限戦略の進化と栄養プロファイリングシステムへの影響
・ムードサポート関連商品の売上が急上昇
・微生物発酵が代替たんぱく質開発の注目株に
・プラントベース食品・飲料の小売売上が急上昇
・GreenGrown:野菜由来のグルコサミンは環境に優しい発酵プロセスで製造
・ポストバイオティクス研究がブーム
・ビタミンDの働きは種類によって差が生じる可能性
・Eat Just社の「Just Egg」が欧州ノベルフード承認を取得
・Aleph Farms社、2024年までに細胞培養コラーゲンの商品化へ
・I Am Grounded社、コーヒーの実のアップサイクル商品、エナジーバーを販売
・プラントベース代替食品の実情:欧、米、加地域のプラントベース食品団体が討論

【その他】
・新製品紹介
・S-tecニュース
・国内文献速報
・特許速報
3,300円
【FOODWATCHER】エネルギー、食糧の自給率から見える日本の危機

特集/食品工場のバイオフィルム対策
◆バイオフィルムの解析と新たな集団微生物制御の展開/山本 達也、野村 暢彦(筑波大学生命環境系、筑波大学微生物サステイナビリティ研究センター)
◆バイオフィルム視点からの食品危害菌の制御 ―乳酸菌を例に―/久保田 浩美(宇都宮短期大学 食物栄養学科)
◆バイオフィルム対策のための効果的な洗浄方法/福﨑 智司(三重大学大学院 生物資源学研究科)
◆食品製造工場におけるバイオフィルムの発生/生貝 初(鈴鹿工業高等専門学校)

【HACCP対策】
◆HACCP導入のためのハード&ソフト 安全・衛生管理強化のための最新ソリューション

【技術レポート】
◆磁気バイアス型磁力線方式によるアルミ包装併用 金属検出機tecnoeye(TM)(テクノアイ)の開発/牧野 良保(新東工業㈱)

【品質・安全対策】
◆品質・安全性確保のための受託試験・検査サービス ―食品企業の人手不足が検査のアウトソーシングを加速―

【支援技術】
◆新食品表示法で重要性高まる印字・印字検査技術 ―2022年4月1日完全施行 新たな加工食品の原料原産地表示制度―
 イーデーエム、エムエスティ

【市場動向】
◆ポリフェノール食品・素材の市場動向
◆低糖・高たん白下でのおいしさ作りに貢献 シュガーレス・低カロリー食品向け甘味料の動向

【企業活動紹介】
◆第4回 林原ライフセミナー
 口の健康、アンチエイジング 口から始める全身の健康うるおいアップで元気に長生き!

【食品業界の世界の最新動向を探るレポート⑧】
◆ブランドはホリデーシーズンのアイスクリームでどのような現実逃避を提供できるか/MiNTEL

【素材レポート】
◆Fuji FF、Fuji FF HS(イヌリン)の糖質オフ食品への応用/田口 馨(フジ日本精糖㈱)

【機能性食品開発のための知財戦略(43)】
◆食品用途発明の最新報告〈2022年2月-3月特許公報発行/公開分〉 
 今号注目の機能性 ポリフェノール素材に関する用途発明/春名 真徳(特許業務法人ユニアス国際特許事務所)

【機能性表示食品の発売動向を追う(79)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【シアトル発 最新FOOD NEWS】
◆チェーン・レストランの植物性メニュー/吉田 隆夫(食品産業コンサルタント)

【クローズアップ】
≪行政≫
・新JASの制定等に関する手続の進捗状況を公表 ―魚の鮮度の試験方法に関するJASを制定/農林水産省
・ベジタリアン・ヴィーガン向け食品のJAS新設へ
 ―農林水産省に規格原案を提出/ベジタリアン・ヴィーガン食品等JAS制定プロジェクトチーム
・香料3-アセチル-2,5-ジメチルフランの製造・販売を自粛
 ―国立医薬品食品衛生研究所の試験結果等を総合的に判断/厚生労働省
≪海外≫
・食用糖の許容上限摂取量を評価 ―観察された摂取量の範囲で特定できず/欧州食品安全機関(EFSA)

【GNGグローバルニューストピックス】(毎号掲載)
・海洋サステナブルを維持し豊富なオメガ3脂肪酸を提供する魚介の代替資源5つ
・ナチュラルプロダクツエキスポ2022のトップ10トレンドを紹介
・プラントベースが乳糖フリー液体ミルクセグメントの成長を後押し
・代替たんぱく質産業が消費者を移行させるための「着実なハイブリッド製品戦略」
・欧州のInProveプロジェクト:廃棄野菜から高食物繊維の原料を開発
・新投資会社がAPAC地域のフードテック企業に続々投資
・マイコプロテイン由来代替イカのフライ販売へ
・高山植物chocho由来スーパーフードを発売
・プラントベース代替肉バーガー「NotBurgur」で米市場参入へ
・3Dプリントによる和牛ステーキの試作品完成へ
・高たんぱく、低炭水化物、カロリー制限食は腸内細菌叢の多様性に関連する可能性
・栄養価の高い食生活の持続は寿命を10年以上伸ばす可能性

【その他】
・S-tecニュース
・業界商品動向
・新製品紹介
・国内文献速報
・特許速報
3,300円
【FOODWATCHER】コロナ禍で進む食の健康志向

特集/進展する腸内細菌代謝物の研究とその利用
◆腸内菌叢による機能性成分の代謝変換の解析/田村 基((国研)農業・食品産業技術総合研究機構)
◆腸内細菌の代謝産物から展望する認知症/佐治 直樹(国立長寿医療研究センター)
◆ポリフェノールパラドックスを紐解くのは腸内細菌?/三井 亮司(岡山理科大学理学部)、栢木 宏之(丸善製薬㈱)
◆腸内細菌叢由来ポリアミンの機能とバイオメディカル食品への応用/松本 光晴(協同乳業㈱)
◆腸内代謝物による新たな健康対策の提案/石輪 俊典、卯川 裕一(㈱ダイセル)

【分析・計測技術】
◆美味しさの見える化を目指して―味、香り、テクスチャー、色・外観の評価技術
 アルファ・モス・ジャパン、インテリジェントセンサーテクノロジー、サン科学、
 メディア・アイ 感性評価研究所、山電

【品質・安全対策】
◆HACCP制度化で重要性高まる温度管理
 アステック、アドバンテスト、エラブジャパン、西華産業、ティアンドデイ、パシコ貿易

【支援技術】
◆液体食品の製造技術 分離精製・混合攪拌・UHT殺菌・無菌充填装置動向
 イズミフードマシナリ、岩井機械工業、オリヒロ、SPXフローテクノロジージャパン、四国化工機、
 西華産業、三菱ケミカルアクア・ソリューションズ分離精製事業部、パワーポイント・インターナショナル

【市場動向】
◆腸内環境・免疫訴求で関心高まる有用菌・プレバイオティクス・乳酸菌生産物質
◆ゲル化剤・増粘安定剤の市場動向

【素材レポート】
◆種子由来の増粘多糖類「タマリンドシードガム」の特徴と食品への応用/岩田 怜、馬場 陽平、宮本 彰子(住友ファーマフード&ケミカル㈱)
◆コロナ禍での胃の不調と乳酸菌LJ88末EX/小松 靖彦(スノーデン㈱)
◆ふなずし由来の植物性乳酸菌の摂取で腸内細菌叢を整えることは可能か/小河原 忠彦(西東京中央総合病院総合診療科)、前田 浩明(㈱オリジン生化学研究所)

【美味しさ追求のための知財戦略⑩】
◆〈2021年12月~2022年2月の成立特許〉
 減塩食品の開発における最新特許報告/春名 真徳(特許業務法人ユニアス国際特許事務所)

【機能性表示食品の発売動向を追う(78)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【シアトル発 最新FOOD NEWS】
◆高騰する食品価格/吉田 隆夫(食品産業コンサルタント)

【クローズアップ】
≪行政≫
・食品添加物不使用表示のガイドライン公表へ―「無添加」等の表示方法を示す食品表示基準Q&Aも見直し/消費者庁
・農林水産物・食品の輸出額、1兆円の大台に到達―海外小売店向け、EC販売、外食需要回復が後押し/農林水産省

【GNGグローバルニューストピックス】(毎号掲載)
・欧州消費者がプラントベース食品に求めるもの:調査
・食品企業・ブランドは地球環境を守るべき:消費者意識
・「コロナと共に生きる」とは? 食品の未来はどう変化するのか?
・乳代替品の改善に役立つ新しい原料と技術
・食糧資源の一つとして火星での海藻の栽培やバイオリアクター栽培への取り組みに注目が集まる
・ポストバイオティクス成分、ウロリチンAがミトコンドリアの健全性を維持する可能性
・ビタミン・ミネラルサプリメント市場は依然として安定、研究も進展
・Roquette社のエンドウ豆由来タンパク質がDIAASスコア100を獲得
・Spero社、世界初のひまわりクリームチーズとチーズスプレッドを開発
・パンデミックが健康飲料事業を後押し:英Purearth社の世界的成長
・ネスレ社、Orgain社の買収でプラントベースプロテインのポートフォリオを拡大
・CODEXがステビオール配糖体の生産技術を承認する枠組みを採用
・欧州の食品戦略案におけるスポーツニュートリションの規制や課題

【その他】
・新製品紹介
・S-tecニュース
・業界商品動向
・国内文献速報
・特許速報
3,300円
【FOODWATCHER】原料高、為替、原油高、低自給率で「プロテインクライシス」日本直撃

特集Ⅰ/未来の食文化 ―肉替(にくたい)改造― 「フード・フォラム・つくば冬の例会」より)
◆培養肉の動向について/川島 一公(インテグリカルチャー㈱)
◆循環型食品“サーキュラーフード”としての食用コオロギについて/渡邉 崇人(徳島大学バイオイノベーション研究所)
◆我が国におけるジビエ(Gibier)利用の課題と展望
 ~野生動物との共存をめざしたイノシシやニホンジカの食肉等利用~ /平田 滋樹(農研機構 畜産研究部門)

特集Ⅱ/日本食品標準成分表2020年版の変更点と課題
◆日本食品標準成分表2020年(八訂)の改訂のポイントと活用方法/渡邊 智子(東京栄養食糧専門学校)
◆日本食品標準成分表2020年版(八訂)の改訂に伴う栄養成分測定法等の変更点と課題/安井 明美(農業・食品産業技術総合研究機構)

【市場動向】
◆健康食品の市場動向 コロナ禍でも善戦―市場牽引する通信販売
 ・2021年健康食品の市場動向
 ・健康食品主要原料動向
 ・機能性表示食品の受理実績素材
 ・新規機能性表示食品で注目の「血管の柔軟性の維持」
 ・機能性表示食品の機能別SR対応素材
 ・我社のいちおし素材
 ・健康食品の受託製造企業の動向
 ・健康食品製造・加工関連技術の最新動向

【支援技術】
◆食品産業の非加熱殺菌技術利用動向 神戸製鋼所、セン特殊光源、ホシザキ

【企業レポート】
◆「健康代塩」で過剰な塩分摂取、うま味偏重の課題を解決―FDJ

【素材レポ】
◆抗糖化素材「UNIFINE(R)」摂取による認知機能改善効果 ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験―/平松 直人、岡田 利孝(㈱東洋発酵)
◆新規プロバイオティクス製品の開発/齋藤 隆一(東亜薬品工業㈱)

【産学官連携による地域農・畜・水産物活用のための機能性食品開発研究を追う シリーズ63】
◆美の国からのヘルス&ビューティフーズ発信/戸松 さやか、児玉 雅、畠 恵司(秋田県総合食品研究センター)・加藤 咲子、若泉 裕明(東商事㈱) 

【シアトル発 最新FOOD NEWS】
◆品不足が続くスーパーの棚/吉田 隆夫(食品産業コンサルタント)

【食品業界の世界の最新動向を探るレポート⑦】
◆注目のトレンド食材:ココナッツ 「おいしくて魅力的」ご存知でしたか?/MiNTEL

【機能性食品開発のための知財戦略(42)】
◆食品用途発明の最新報告〈2022年1月特許公報発行/公開分〉
 今号注目の機能性 血管の柔軟性・睡眠サポートに関する用途発明/春名 真徳(特許業務法人ユニアス国際特許事務所)

【機能性表示食品の発売動向を追う(77)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【クローズアップ】
≪行政≫
・食品製造業者・小売業者間の適正取引推進ガイドラインを策定―すべての食品製造業に枠組みを拡大/内閣府
・「みどりの食料システム戦略」の法制度を整備へ―生産力向上と持続性の両立に向け農林漁業者・事業者を支援/農林水産省
・既存添加物13品目の安全性を評価―マーケットバスケット方式による保存料・着色料の摂取量調査結果も公表/厚生労働省

【GNGグローバルニューストピックス】(毎号掲載)
・Pascual Innoventures社、細胞培養乳製品スタートアップ支援プログラムに参加する4社を選出
・管理栄養士による2022年以降の食に関するトレンド予測
・2022年に注目すべきカテゴリー、成分、業界の課題:Nutraingredientsの予測
・Kerry社が2022年の年次グローバルテイストチャートを発表
・Euromonitorによる2022年の世界の消費者トレンドTOP10
・PEAはCBDの代替品になり得るか
・KFCが全米でBeyond Meetフライドチキンを発売
・2022年、APACの栄養部門を形成する新しい規制で知っておくべきこと

【その他】
・新製品紹介
・業界商品動向
・最新の機器
・国内文献速報
・特許速報
3,300円
【FOODWATCHER】今更聞けないSDGs

特集Ⅰ/加工食品の輸出拡大に向けて
◆わが国の加工食品の輸出拡大に向けた戦略と施策/忠田 吉弘(農林水産省 大臣官房 新事業・食品産業部)
◆マーケットイン発想に基づく加工食品輸出の取組み/植杉 紀子((独)日本貿易振興機構)
◆欧州連合、アメリカおよびアセアンへの加工食品輸出に向けた添加物の留意点/脊黒 勝也((一社)日本食品添加物協会)

特集Ⅱ/ライフステージにおけるオメガ3脂肪酸の関わり合い(DHA・EPA協議会第22回公開講演会)
◆免疫バランス制御におけるオメガ3脂肪酸代謝物の働きとメカニズム解明/長竹 貴広、國澤 純(医薬基盤・健康・栄養研究所)
◆ライフステージにおけるω3系脂肪酸の関わりについて―動物実験からわかること―/守口 徹一(麻布大学 生命・環境科学部)
◆オメガ3系不飽和脂肪酸と健康長寿 ~百寿者・超高齢者研究から~/新井 康通(慶應義塾大学看護医療学部)

【品質・安全対策】
◆研究開発と品質管理で注目のモニタリング機器最前線
 飯島電子工業、イマダ、セントラル科学貿易、DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン、フロイント産業、
 メータージャパン

【N-tecレポート】
◆注目の免疫機能ほか独自の機能性表現を目指して活発化する 食品の臨床試験受託機関の動向

【市場動向】
◆食品加工用酵素の市場動向
◆スポーツニュートリションの開発

【機能性食品開発のための知財戦略(41)】
◆食品用途発明の最新報告〈2021年9月-10月特許公報発行/公開分〉
 今号注目の機能性 スポーツニュートリションに関する用途発明/春名 真徳(特許業務法人ユニアス国際特許事務所)

【機能性表示食品の発売動向を追う(76)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【シアトル発 最新FOOD NEWS】
◆マッシュルームの利用が高まる/吉田 隆夫(食品産業コンサルタント)

【国内最大の健康産業エキスポ 第40回健康博覧会開催 2月8日(水)~10日(金)】

【クローズアップ】
≪行政≫
・農水省「食の輸出促進」、厚労省「健康増進」、消費者庁「食品表示」への取組みを強化 ―令和4年度予算案を閣議決定/日本政府
・食品添加物不使用表示のガイドライン案を作成 ―最終審議を経て3月末にとりまとめ/消費者庁
・大豆ミート食品類のJAS規格を制定へ ―「大豆ミート食品」「調製大豆ミート食品」の2種類を規定/農林水産省

【GNGグローバルニューストピックス】(毎号掲載)
・コラーゲン需要の急増は、動物性たんぱく質に対する消費者の欲求を示す:NNBレポート
・Mintel社が2022年に向けた消費者動向予測3つを発表
・Kerry社、たんぱく質の認識に関する世界的な消費者調査を公表
・KeHE社による2022年の10の食品および飲料トレンド
・COVID-19パンデミック以降の機能性食品トレンドはメンタルヘルス、認知力関連
・ビーガンの高齢者は、肉を食べる高齢者よりも必要な薬が少なくて済む可能性
・柑橘類由来ポリフェノールが抗肥満に関連する腸内細菌を増加する可能性
・毎日の酢の摂取がうつ症状を最大34%減少
・2022年に米国食品および飲料業界が注目すべき法規問題:CBD規制からプラントミルクのラベル表示まで
・APACのプロバイオティクス規制:東南アジア、中国、韓国、中東の動向

【その他】
・新製品紹介
・業界商品動向
・国内文献速報
・特許速報
3,300円
【FOODWATCHER】食品の評価をめぐる「フードコンパス」の提案

特集/食品産業とSDGs
◆食品産業がSDGsに取り組む意義/尾崎 卓也(農林水産省 大臣官房新事業・食品産業部)
◆持続可能な食料システムを目指す「みどりの食料システム戦略」/今西 直人(農林水産省 大臣官房環境バイオマス政策課)
◆食品ロスの削減と食品廃棄物の再生利用 ~SDGsへの貢献~/牛久保 明邦(東京農業大学 名誉教授)
◆食品系バイオマス活用による脱炭素とSDGsへの貢献/柚山 義人((一社)日本有機資源協会)
◆SDGsに貢献する食品リサイクルループ ─小売業・外食産業の取り組み/百瀬 則子((公財)Save Earth Foundation)
◆循環型食品“サーキュラーフード”の推進/渡邉 崇人(徳島大学バイオイノベーション研究所)
◆食品産業が関わるサステナブル・ラベル/山口 真奈美((一社)日本サステナブル・ラベル協会)
◆包材からのSDGsへの貢献 環境配慮包材の使用を可能にする加工技術
 ~アルミレス包材と油脂コーティング~/佐藤 有季、伊佐治 知也(日油㈱)
◆SDGs企業インタビュー 容器包装の改良からSDGsに取り組むハウス食品グループ

【品質・安全対策】
◆簡易・迅速微生物検査法の開発動向 ~人手不足・働き方改革が迅速検査法導入に拍車

【支援技術】
◆食品産業の環境対策を支える技術・装置の最新動向 -廃水処理技術から考えるSDGs-
 アイエンス、エイブル、エンバイロ・ビジョン、ケイエルプラント、日本環境科学研究所、
 バチルテクノコーポレーション、ヘリオス

【市場動向】
◆食物繊維素材の市場動向 ~伸長する需要と逼迫する原料~
◆米由来素材の多角的利用に向けて-健康・ナチュラル志向に対応した製品群

【素材レポート】
◆「テトラリング(R)」(環状四糖水飴)健康機能と美味しさの両立を可能とする使い勝手の良い水溶性食物繊維
◆さとうきび由来イヌリン「Fuji FF」の機能性と市場動向/石坂 万紀子(フジ日本精糖㈱)
◆おいしい鉄分強化食品づくりをサポート FE べース シリーズ/三栄源エフ・エフ・アイ㈱

【美味しさ追求のための知財戦略⑨】
◆〈2021年6月~2021年8月の成立特許〉
 「風味」・「食感」・「外観」改善のための最新特許報告/春名 真徳(特許業務法人ユニアス国際特許事務所)

【食品業界の世界の最新動向を探るレポート⑤】
◆日本のインスタントラーメンが健康ブームに乗るまで/MiNTEL

【シアトル発 最新FOOD NEWS】
◆SDGsで注目されるアップサイクル製品/吉田 隆夫(食品産業コンサルタント)

【機能性表示食品の発売動向を追う(75)】
◆機能性表示食品の届出・受理の現状

【クローズアップ】
≪行政≫
・食品添加物不使用表示のガイドライン骨子案を検討 ―表示禁止事項に該当するか否か11項目に類型化して審議/消費者庁
・スマホで消費者に分かりやすい食品表示を ―デジタルツールを活用した食品表示の実証調査を実施/消費者庁

【GNGグローバルニューストピックス】(毎号掲載)
・栄養素密度が食品イノベーションの指標に
・APAC市場で成長が期待できるNAD+:新規ビジネス、商品および戦略
・画期的なイノベーション:消費者トレンドを活用した欧州のトップ飲料ブランド
・良質な間食習慣のための最適な睡眠時間が判明:新しい研究
・超加工食品の消費量増加が温室効果ガス排出量増加に関連する可能性
・サステナブルな食生活の食費は一般的な食生活の3分の1である可能性
・ASEANでの食品安全基準の一致にはCODEX規格の採用が最善の方法
・COP26からの食品業界ニュース、およびその見解

【その他】
・新製品紹介
・国内文献速報
・特許速報

ビジネス・経済 雑誌の売上ランキング

1 PRESIDENT(プレジデント)

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PRESIDENT(プレジデント)

2022年06月24日発売

目次: 30年先の安心を約束!富裕層ノウハウをわが家に

「金持ち思考」入門
プロローグ

北野武「母の教え」 お金はいずれ手に入る。無理にほしがるな。
脳科学者が太鼓判! 染みついた貧乏思考を1秒でリセット

稼ぐセンス、才能が開花!「金持ち脳」5大スイッチ
(1)偏愛スイッチ (2)冒険スイッチ (3)経営スイッチ (4)燃焼スイッチ (5)脱力スイッチ
そこまでやるから、お金に愛される

大富豪の律した生き方「3つの鉄則」
ルール(1)野望マジック ルール(2)健康フリーク ルール(3)バカ息子対策
働く女と男1700人調査で解明

いかに貯金し、いかに投資するか?資産トップ3%「強烈なお金の習慣」
老後不安は錯覚かもしれない! ネガティブ思考の矯正レッスン
ああ、わが子、わが孫よ

2歳でスタート! 門外不出「名家の金銭教育カリキュラム」
無一文になってもいい。自信を積み上げる

人間の器を広げる「自己投資の秘訣」
▼アパホテル社長・元谷芙美子

「金額にしてビル3棟分。ブランド洋服で信用を買った」
▼マネーフォワード社長・辻 庸介

「留学も、資格勉強も、投資も、失敗ばかりでOKな理由」
お金は賑やかな場所が好き、楽観的な人に集まる……

マネーの原理原則が見えた!有名トップ17人「生涯最高の1冊」
『リスク 神々への反逆』 『流転の海』 『DIE WITH ZERO』 『三千円の使いかた』 『ライアーズ・ポーカー』 『ザッポス伝説』ほか
ファミリーマート社長の人生教科書
小児がんを乗り越え書いた『ぼくはレモネードやさん』
日本にも上陸? 米国&中国で注目のテーマとは?

今、世界で売れている「マネー教科書」10選
これは面白い! 投資の歴史的名著

猿がダーツで選んだ銘柄は、プロの運用に勝てるか?
▼『ウォール街のランダム・ウォーカー』 ▼『デイトレード』
富裕層の先を越せ! 魅力は何か、デメリットは何か

10年後の利益を狙う! 「投資2・0」ガイド
▼「P2E」 ▼「ロボットアドバイザー」 ▼「アグリテック」 ▼「ミーム投資」ほか
インフレ、戦争、経済ショック―ピンチはチャンス

「先見の明」とは何か? 不景気で大きく稼ぐ人の正体
▼物事の価値を見極める ▼正確な情報を収集する ▼自らの能力を売り込む
動くべきか、ホールドか―自分で判断できる理屈レッスン

緊急誌上相談会 米国株急落、住宅ローン上昇、不動産価格も心配!
好評連載
人間邂逅[816]

●松尾 豊×広瀬伸一

普通のことをすればいい
大前研一の「日本のカラクリ」[294]

オーストラリアとフィリピン新政権、日本離れ&中国接近に警戒せよ
橋下 徹のビジネスリーダー問題解決ゼミナール [2]

入社後「すぐに転職」は是か非か
飯島 勲の「リーダーの掟」[314]

あなたが絶対知らない国防の最前線が宮崎県にある!
齋藤孝の「人生がうまくいく古典の名言」[88]

自分を見失わない「瞑想習慣」のススメ
職場の心理学[752]

“昔のヒーロー”と揶揄されないために! 「アンラーニング」のススメ
社員教育の最前線[6]

世界を相手に戦えるタフな人は、どうやって育てていますか?
笹井恵里子の「あなた vs 〇〇〇」[56]

慢性痛
本の時間 新刊書評

柳瀬博一 評 ジェフ・ホーキンス 著
『脳は世界をどう見ているのか 知能の謎を解く「1000の脳」理論』
著者インタビュー

中野剛志 著『変異する資本主義』
プレジデント調査室[5]

リーダーに「謙虚さ」は必要?
銀座ママは知っているイイかげんな男たち[3]

銀座から姿を消していった大人たち
池上 彰と増田ユリヤのドキドキ大学探訪 [6]

就活好調! スムージー店運営の学生 大正大学
経営者の修羅場・土壇場・正念場[8]

●三菱商事社長 中西勝也

つながりは、会わねば生まれぬ
プレジデント言行録
プレジデントINFORMATION
エディターズノート
▼特集班より ▼読者の声 ▼出版だより

参考価格: 780円 定期購読(学割6ヶ月プラン)なら1冊:325円

現代の悩めるビジネスリーダーの「問題解決のバイブル」として、米国FORTUNEの日本版として始まりました日本一のビジネス誌「プレジデント」を!

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正論

2022年06月01日発売

目次: 【特集 国防こそ最大の福祉】
■深山延暁×岡部俊哉×福江広明×村川豊/防衛・自衛隊OBが財務省に徹底反論
■小野寺五典/日本の国防を中国目線で語るのか
■田村秀男/財政均衡主義が日本の安全を壊す
■岩田清文×宮嶋茂樹/写真で検証 お粗末ロシア軍

【特集 ソ連の蛮行を忘れるな】
●早坂隆/語り継ぐべき「満洲大虐殺」
●金谷哲次郎/樺太で見た住民虐殺と洗脳教育
●斎藤勉/露「入国禁止リスト」48号の弁
●瀬戸川宗太/映画で蘇る忌まわしき残虐

【特集 憲法改正へ動き出せ】
◎安倍晋三×古森義久/いまこそ9条語るべき
◎濱口和久/緊急時対応への円滑な移行を
◎河田惠昭/現行憲法で人命は失われる
◎憲法改正で危機突破を! 公開憲法フォーラム…櫻井よしこ/古屋圭司/濵地雅一/足立康史/玉木雄一郎
◎溝上健良/いまだに満開 護憲派〝お花畑〟

■野村浩二×浜田宏一/日本に望ましい円安の高圧経済
■森喜朗/行政が加速させる教育の両極化
■矢板明夫/中国が偽情報を流す手口

【特集 中国人権弾圧】
◎アリヤ・ツェワン・ギャルポ/チベットで起きていること
◎「在日ウイグル人証言録10」
三浦小太郎/中国の宣伝戦に利用されるな
<証言1>ラフマン(仮名、男性)「信仰に篤い人への故なき弾圧」
<証言2>アザット(仮名、男性)「このままではウイグル人は消される」

◎葛城奈海/正統な皇統の死守を
◎ジェイソン・モーガン/日本が無視できない米の妊娠中絶訴訟
◎大井満(台湾名、楊馥成)/私は台湾生まれの日本人である
◎安藤慶太/自民・埼玉県連が推す「LGBT条例」
◎荻野稔/「月曜のたわわ」を性的に見たい人達

<好評連載!>
●河村直哉/【産経新聞の軌跡 昭和20年代編 第7回】
半島に上がる戦火 侵略勢力を厳しく批判
●宮本雅史/「訥行塾」12 グローバル化の光と影とは
●杉山隆男/海洋軍事小説「Sub(サブ)」深海の防人たち
第4回 熱帯びる司令官

参考価格: 900円 定期購読(1年プラン)なら1冊:790円

日本人の鼓動が響く雑誌です。~オピニオン誌「正論」~

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ダイヤモンドZAi(ザイ)

2022年06月21日発売

目次: ◎巻頭特集
2022年後半の日本株&為替大予測
●日本株:秋に底入れ年末3万円へ
-岸田政権と株価の関係は?
●為替:1ドル130円の時代に突入
●ザイ読者にアンケート!岸田政権 の支持率は?

◎第1特集
10万円未満で買える株は111銘柄!
人気の株500+Jリート14激辛診断
●2022年夏のイチオシ株
10万円株7/高配当株7/株主優待株7/Jリート4
●気になる人気株
大型株392/新興株87/Jリート10
●儲かる株の見つけ方
[1]旬の3大テーマ「円安メリット株」「株主還元強化株」「会社予想が保守的な株」
[2]5大ランキング「今期最新予想が大幅増収」「アナリストが強気」
「高配当利回り株」「少額で買える株」「理論株価で割安な株」
[3]セクター別の指標をチェック
●投資判断に異変アリ!
日本通運、住友不動産が「買い」に格上げ!
東急、新生銀行、シャープが「弱気」に転落!

◎第2特集(←第1特集内にあるよ!)
高利回り&割安株を狙え
波乱相場ならではの狙い目株が続々!
人気株500以外からセレクトした「買いの株100」
●[1]桐谷さんオススメ株主優待株13
●[2]増配かつ高配当な株25
●[3]初心者オススメ5万円株24
●[4]上方修正に期待大の株18
●[5]波乱に負けない高成長株20

◎別冊付録
アノ桐谷さんも参考にしているデータ!
割安・割高が一目でわかる!
通期が増益予想で割安な株は1183銘柄!
全上場3856社の最新理論株価

◎第3特集
人気の米国株150診断
●どうなる米国株?「インフレなどで波乱は続くが10月末から上昇へ転じる!」
●注目銘柄
「有力定番IT株9」「高配当割安株9」「ディフェンシブ株9」
●定点観測
「GAFAM+α」テスラ、エヌビディア、ネットフリックスなど
「ナスダック銘柄40」
「ニューヨーク取引所75」
●伝説のスゴ腕投資家バフェットが10年ぶりに株をオトナ買い
バフェットはいまの米国株をこう見てる!&
バフェットが買った銘柄をチェック!

◎第4特集
インフレ警報発動中!
モノの値上がりに投資せよ!CFD入門

◎連載も注目!
●[拡大版]人気毎月分配型100本の「分配金」速報データ!
「本当の利回りランキングベスト30」
●自腹でガチンコ投資!AKB48株バトルガチサード・シーズン
「最終回:6年の戦いを終えトップで終わったのは?」
●株入門マンガ恋する株式相場!VOL.69
「急転直下の恋と為替で大ピンチ!」
●マンガどこから来てどこへ行くのか日本国
「光熱費は特に打撃が値上げラッシュで年10万円の負担増」

参考価格: 780円 定期購読(1年プラン)なら1冊:665円

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ニューズウィーク日本版 Newsweek Japan

2022年06月21日発売

目次: Special Report
沖縄の論点
「本土復帰50年」を迎えたオキナワの
語られていない語られるべき問題
特別寄稿 沖縄は日本だ、沖縄が日本だ
政治 「オール沖縄の民意は今も」
社会 絶望は簡単には癒やされない
科学技術 世界とつながる科学の力で経済に希望を
文化 失われた琉球文化の再生を目指して
政治史 真の争点は「基地も経済も」
基地問題 「拡大抑止」の要石にされた島々の苦しみ
主張 私のハンストで浮かび出た日本政治の冷酷
音楽 「島唄」が僕の人生を導いてくれた
フォトエッセー 50年前の沖縄が発する問い

Periscope
UNITED STATES FRBの決定でボルカー・ショック再び?
ECUADOR 燃料価格高騰に先住民が大爆発
ITALY あのフェラーリもEV路線を大加速
GO FIGURE 議会襲撃の暴挙でもトランプに罪なし?

Commentary
英国 「ポスト・エリザベス」の英王室の姿──コリン・ジョイス
中東 終わらぬパレスチナ占領の現在地──シュロモ・ベンアミ
視点 ガソリン高騰でバイデン離れが加速──サム・ポトリッキオ
Superpower Satire 風刺画で読み解く「超大国」の現実
デップびいきの世論と判決──ロブ・ロジャース&パックン
Economics Explainer 経済ニュース超解説
「新しい資本主義」の期待と不安──加谷珪一
Help Wanted 人生相談からアメリカが見える
「食育」で言い争う娘と息子の妻
Wrong Words その言葉への違和感
ふるさと納税の白々しいゲーム── 望月優大
Japanese Cinema Notes 森達也の私的邦画論
母を撮って内省的な『スープとイデオロギー』── 森達也

World Affairs
ウクライナ戦争 風向きは変われど、この戦いに勝者なし
経済 空前の西側制裁もロシア社会はどこ吹く風
国連 地に落ちた人権の守護者

Features
ベルギー 植民地支配の罪と向き合う時が来た
研究 銃犯罪の「文脈」を読み解けば

Life/Style
Celebrity ジョニデ勝利の判決は間違いだ
Movies 是枝監督が語る『ベイビー・ブローカー』
Movies トム・クルーズ航空学校で全てを学んだ
Health よい夢がつくるよい人生とよいリーダーシップ
My Turn トランプ支持者になった弟の顔

Tokyo Eye 外国人リレーコラム── 周来友
NHK党「帰化候補」騒動への怒り

参考価格: 480円 定期購読(月額払いプラン)なら1冊:389円

日本だけのニュースを読むか、世界と同じニュースを読むか。世界と同じニュースを読む!それが、ニューズウィーク・バリュー

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5 会社四季報

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会社四季報

2022年06月17日発売

目次: 業界担当記者が独自取材・独自分析で業績変化を先取り。
上場会社をフルカバー、完全2期予想の会社四季報で
原材料高、円安、地政学リスクなどが引き起こす混乱の中、環境激変に負けない企業を探そう!

2022年3集夏号では、上場会社全体の約7割を占める3月期決算会社の本決算を完全収録!
これを踏まえ、業界担当記者が独自取材に基づいて今2022年度の業績予想を全面的に見直し、新たに2023年度の予想を行いました。

日本国内上場全3,861社をフルカバーした四季報で自分だけの「お宝銘柄」を探しましょう!
株式投資はもちろんのこと、営業先開拓などのビジネスユースや就職活動などにも、ぜひお役立てください。

【今号のおもなトピック】
●全社調査:外国人投資家の持株比率を追跡
●海外勢が狙う有望企業を探せ!
●注目ランキング:上振れ期待、営業増益率、最高純利益更新

※お知らせ:■袋とじ付録は、ワイド版だけのオリジナル付録です。ご注意ください。

参考価格: 2,200円 定期購読(1年プラン)なら1冊:2,170円

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6 週刊エコノミスト

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2022年06月27日発売

目次: 特集
社外取締役
上場3700社
9400人の序列

Prologue 日本の社外取締役がバブル化
本邦初! 上場3700社9400人の社外取締役をランキング

Part 1 堕ちた名門企業
自己保身とお手盛りガバナンスの実態 日産社外取3人組が阻む改革
みずほ社外取がトップ選定で漏らした本音 「また興銀か、まずいな」
2社兼務でくすぶる「利益相反」リスク トヨタ社外取が日立に軸足?
経営陣が暴走繰り返す根深い「持病」 東芝が株主派社外取を籠絡?
山口FG異例のトップ解任劇の引き金 前会長vs大物社外取の大激論
Interview ロナルド・ギルソン●スタンフォード大学名誉教授
総本山・東証の「ガバガバ」ガバナンス 大物社外取も改革どん詰まり

Part 2 社外取締役ベスト&ワースト
社外取・報酬ランキング上位50人 トップは9000万円!
社外取「株主総会で不信任」ワースト50 メガバンク重鎮が上位入り
社外取「取締役会出席率」ワースト55 元早大総長、上位に入る
社外取「高齢&長期在任」ランキング 最高齢はなんと99歳!
赤字・解散価値割れ企業 それでも高報酬な社外取80社227人

Part 3 社外取で読み解く名門財閥
ポスト「持ち合い」に見る結束と序列 三菱・三井・住友の社外取図解
社外取締役“指定席”撤廃の真相 キリンが「脱・三菱」

Part 4 混迷の企業ガバナンス キーマン直撃
社外取締役「5社兼務」で日本一! “大モテ”社外取を直撃!
東芝、東レ、曙ブレーキで検証 「学者社外取」は役立つのか
「『お飾り』なんかじゃない!」 現役の女性社外取が大反論
Interview 松田千恵子●東京都立大学大学院経営学研究科教授
泥沼闘争が問う“追認”社外取の罪 親子上場企業vs物言う株主

Part 5 社外取ランキング完全版
社外監査役・報酬ランキング上位100 トップは4700万円!


特集2
神宮外苑再開発のウラ
都心開発、最後のフロンティア


News

(1)Close Up 欧米に迫るスタグフレーションの影 物価抑制に景気の犠牲不可避
(2)Close Up 役員報酬を決める財務指標で最下位に 武田薬品、高額報酬の行方


オフの役員 掬川正純●ライオン代表取締役社長執行役員最高経営責任者


ウォール・ストリート・ジャーナル発
FRBが崩壊させた「何でもバブル」
ビットコインの価値に暗雲、規制強化ほぼ確実


政策マーケットラボ
「良い円安 悪い円安」よりも深めるべきは「政策コスト」論
森田長太郎●SMBC日興証券チーフ金利ストラテジスト


Data

数字は語る
90.7% 「事業戦略上必要なIT人材の量が不足している」と回答した企業(事業会社)の割合●榎並利博


ダイヤモンド・オンライン発
警備員が見た「仕事ができない人」3つの共通点、何気ない態度で即バレ


連載・コラム

藤田一郎/大人のための最先端理科
深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう!
山本洋子/新日本酒紀行
牧野 洋/Key Wordで世界を読む
Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
Book Reviews/オフタイムの楽しみ
Book Reviews/目利きのお気に入り
Book Reviews/ビジネス書ベストセラー
井手ゆきえ/カラダご医見番
後藤謙次/永田町ライヴ!
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世界遺産を撮る

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日経マネー

2022年06月21日発売

目次: ■特集1 勝ち組投資家大研究

●勝ち組投資家大研究 波乱相場も乗り越える(018p)
●2022年個人投資家調査5大ニュース 1万3500人が答えた(020p)
●最強投資家の黄金ルール8 負けない×資産10倍(022p)
●投資法の確立が成功導く(026p)
●会社員の億超えさんが年々増加中! 億超えさんて、どんな人? (027p)
●億シニア ひえいさん 銘柄選別の決め手は会社案内と株主通信(028p)
●億シニア 山川春樹さん 厳選した銘柄に集中して超長期で繰り返し売買(030p)
●億リーマン ぱおさん ウクライナ危機仕様に銘柄を大幅入れ替え(032p)
●億リーマン 山城一郎さん 中小型株に集中投資 「無理のない運用」 で勝つ(034p)
●億マダム たんぽぽさん 試行錯誤して編み出した買いタイミングの計り方(036p)
●億公務員 富山さん 複数のETFを組み合わせ世界分散投資(037p)
●億FIRE 林雅之さん 株の利益で不動産投資 今は十分な賃料収入(038p)
●億FIRE ダディさん 米国株ETF投資で資産を増やしてリタイア(039p)
●5億円倶楽部の仲間たち(040p)
●4連勝&資産4倍超が実践(042p)
●相場急落時に買い向かう投資家が勝った 強さの秘密はここだ! (043p)
●投資スタイル 中小型収益バリュー株投資割安な中小型株を厳選 流動性より成長性を重視(044p)
●投資スタイル グロース株投資 グローバル企業に集中投資 株主総会には必ず出席(046p)
●投資スタイル 高配当 ・ 優待株投資 REIT中心の長期運用 下落時は買い増し対応も(048p)
●投資スタイル テーマ株投資 国策銘柄探しを徹底 下落銘柄には手を出さず(049p)
●投資スタイル 日米株の二刀流投資 米大型優良株を長期運用 インフレ対応で配当重視(050p)
●米国株投資家が狙う期待の上昇株&安定の配当株(052p)
●値上がり期待で選ぶ人気米国株トップ20銘柄(053p)
●配当期待で選ぶ人気米国株トップ20銘柄(054p)
●目的別 人気米ETFトップ3 値上がりと配当(055p)
●広がる積み立て投資、勝率を押し上げ(056p)
●投資に役立つ情報源ランキング 番外編 生涯運用成績5倍以上の大勝ちさんに聞いた(058p)
●危機は資産倍増の大チャンス! (060p)
●4割が 「銃声」 で買い出動 スゴ腕はショックでもしっかり稼ぐウクライナ ・ ショック時の投資行動(061p)
●勝ち組ほどリスクを取り、リスクを取った人は儲かった割合が高い(062p)
●勝ち組投資家が答えたゲームチェンジに備える新 ・ 投資方針(063p)
●勝ち組が狙うゲームチェンジ銘柄 ウクライナ侵攻で物色対象変更(064p)
●原油 関連 ゲームチェンジ銘柄(065p)
●資源 関連 ゲームチェンジ銘柄(066p)
●ディフェンシブ 関連 ゲームチェンジ銘柄(067p)
●防衛 ・ 復興 関連 ゲームチェンジ銘柄(068p)
●脱炭素 関連 ゲームチェンジ銘柄(069p)
●イマドキ投資家のあんな失敗こんな失敗 2022年調査で分かった! (070p)
●この含み損、どうする? 定番塩漬け株を横山さんが診断! (072p)
●廃止 ・ 改悪続出の優待株、優待投資家はどう向き合う? (075p)
●初めての相場の荒波に奮戦(076p)
●初心者の5割超が勝利を収める! ウクライナ ・ ショックでも(077p)
●イマドキ初心者のリアルを解剖 前年の調査結果と比較! (078p)
●初心者の情報収集源はこれだ! SNSの影響大(080p)
●投資ビギナーが儲けた株&狙っている株 初心者さんの戦略をチェック! (082p)
●1万3572人データ総まとめ 2022年個人投資家調査(084p)


■特集2 夏のボーナスはこう使え!

●夏のボーナスはこう使え! 深野康彦さん&深田晶恵さん人気FP2人が 「ボーナスの使い方」 を◯×診断! (095p)
●住宅ローンの繰り上げ返済 これから来る 「金利上昇」 で果実を得るには? (096p)
●ネット預金 ・ 個人向け国債(097p)
●外貨建て保険 「円安」 進行下で有利な預け先はどれ? (098p)
●外貨預金(099p)
●金 「資源価格」 高騰の波に乗るなら? (100p)
●資源株(101p)
●消費期限の長い食品や日用品のまとめ買い ボーナスでできる 「インフレ対策」 は? (102p)
●国民年金保険料などのまとめ払い(103p)
●投資信託 困った時の投資信託、2022年夏の最適解は? (104p)
● 「自分だったら、この夏のボーナスをどう使いますか? 」 人気FP2人に聞く(105p)


■表紙の人

●川口春奈 女優 狙わずに笑える場面をつくるコメディーは難しい(010p)


■先読みTIMES

●今月のキーワード 日本株の見通し 世界景気と金融引き締めの動向が焦点(013p)


■先読みCALENDAR 2022 7月

●物色対象が広がる日本株 政府政策 ・ 株主還元 ・ 割安感(014p)


■Special Report

●ニューノーマルは長期化する4つの影響に備えよ米ウォール街のご意見番が読む世界と市場の行方(016p)


■もっと得する株主優待生活

●桐谷さんが選ぶ今月の10銘柄 インフレに立ち向かう! 生活必需品優待のお薦め10(090p)
●7月に取れるお得優待(092p)


■株の達人に聞く 今月の注目銘柄

●最高益更新予想の好業績株(106p)


■Money Interview

●吉本浩二 漫画家お金にまつわる人を描くのは性に合っている。 『ナニワ金融道』 の絵と世界観には影響を受けた(112p)


■澤上篤人のゴキゲン長期投資

●世界的なインフレの根は深いよ(116p)


■豊島逸夫の世界経済の深層真理

●波乱の夏に浮上する 「9月に大相場」 の予感(118p)


■広木隆のザ ・ 相場道

●株式はインフレヘッジになり得るか(120p)


■滝田洋一の経済ニュースここだけの話

● 「岸田への投資」 に込めたメッセージ(122p)


■エミン ・ ユルマズの未来観測

●仮想通貨急落の余波 金融市場に波乱の予兆、日本株には追い風に(124p)


■岡崎良介のマーケット ・ アナライズ

●中立金利はどこにあるのか米利上げは長期化へ(126p)


■マネーの履歴書

●医師 ・ 作家 鎌田 實さん 仕事の最優先事項は相手のニーズを知ること(128p)


■マルトクセレクション

●国内3番目のPTS誕生 ほか(130p)


■横山利香の塩漬け株クリニック

●今月の塩漬け株 ユーザベース (東グ ・ 3966) (131p)


■特許で上がる株を探せ! 工藤特許探偵事務所 SEASON2 成長株編

●情報 ・ 通信、サービス、小売り 各業界の技術優良銘柄を一挙紹介(132p)


■山本伸のネクスト爆騰銘柄

●資源価格急騰で国策の追い風 再生エネ関連の爆騰期待銘柄(134p)


■生保損保 業界ウオッチ

●道交法が改正、電動キックボード利用規制緩和への懸念(136p)


■佐々木明子のニュースな日々

●小説で広がるニュースへの関心 デジタル社会の今こそ読書のススメ(137p)


■最新! 投信ランキング

●海外株をアウトパフォームしたアクティブ型の国内株投信(138p)


■ネット証券DATA

●6月2日現在(税込み表記) (140p)


■マネー ・ データバンク

●6月7日現在(142p)


■役に立つ! 投資用語集

●株式用語/投資信託用語(143p)


■Readers’ FORUM

●雨の日の気分の上げ方(144p)


■Money Books

●巨大テック企業無敵神話の嘘 GAFA+Netflix+Xの勝者と敗者 ジョナサン ・ A ・ ニー著、小金輝彦訳(145p)


■別冊付録

●勝ち組の注目銘柄60
●株価指標の正しい使い方

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  • 2022/05/20
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