食品商業　2023年1月号

●おおたや スーパーランドいすみ店
・パート社員がこだわり商品を仕入れて、コトPOPで売り込む「夢の国のスーパー」

●みんなで力を合わせて持続可能な水産業をつくりたい
・フィッシャーマン・ジャパン 代表理事 阿部勝太さん

●2023年の重点ポイント

●お買物を喚起させる「ロングセラー商品・ブランド」の価値

●このまま使える2月の販促企画書


・やさしい金融・経済
・パートさんのトリセツ　
・自店の「数字」を知ろう！
・てっちゃん流 勝てる！ 店長塾
・このまま使える！ 52週コトPOP
・200万人の顧客データが語る こうすればもっと売れる！
・接客トレーニングステップアップ講座
・銀行のサービスを使い倒そう
・ＳＭ小型店舗のマネジメント
・自店の「数字」を知ろう！
・店長のための楽しく学ぶ労務管理
・NEWSBOX
・編集後記

＜特集＞角上魚類に学ぶ「魚商売」の極め方
〈特別企画〉2023年ＳMバレンタイン商戦対策
〈レポート〉食の未来を考える（2）　フィッシャーマン・ジャパン
〈特別対談〉ＤＸで進む業態革新
※特集は変更になる場合がございます。