食品商業2024年4月号

●新入社員歓迎特集
・スーパーマーケット入社1年目の教科書
・新入社員スキル体系図
・部門別基本用語集

●｢無人店舗」の最新導入事例
・｢CATCH&GO」
・｢オフィススマートショップ」
・デリシア蓼科SS店
・次世代実験店「NEXMART 01 GO」
・｢TOUCH TO GO」
・｢オムニチャネル・サービス」（

●イシハラフード

●ヨーロッパに学ぶ新たな食トレンド
・｢セルフ量り売り」と「ペットボトル回収機」の現在地

●春の新商品企画 第1回
SMにおける24年春の新商品施策のポイント



・このまま使える！ 今月の売れる食育レシピ
・スーパーの仕事は楽しい
・惣菜の「基礎力」アップ講座
・スーパーマーケットのためのSNSマーケティング戦略
・食材のコト人材のコト
・このまま使える！ 52週コトPOP
・てっちゃん流 勝てる！店長塾
・パートさんのトリセツ
・自店の「数字」を知ろう！
・200万人の顧客データが語る こうすればもっと売れる！
・接客トレーニングステップアップ講座
・ＳＭ小型店舗のマネジメント
・このまま使える5月の販促カレンダー
・梅雨の走りと初真夏日
・商品構成の変化に合わせ売場を変化させる
・旬のラッキョウ、梅などで季節感と鮮度感のある売場を
・盆商戦を見据えた商品計画と仕掛けづくりを
・豚肉のさらなるおいしさを献立で提案する
・こどもの日、母の日にごちそう・お祝いメニューの提案強化
・プレミアム商品で家飲みメリハリ提案を
・夏を先取った乾麺エンドと果実酒関連の売り込み実施
・GW・母の日関連や梅雨時期に向けて中華関連で売上を稼ぐ
・母の日の早期展開と初夏に向けた売場づくり
・家計調査5月
・NEWSBOX
・奥付