食品商業2025年4月号

●スーパーマーケットの知識と実践
・ビジネスパーソン必須用語21
・2025年「年間計画」の基本と販促の実践
・自店を磨く「バーチャル・ストアコンパリゾン」講座

●春の新商品企画 第1回
　25年春の新商品施策のポイント

●知識と技術を学ぶ 商魚塾 シロミルガイ・タイラガイ

●リポート
・セブン-イレブンが次世代店舗システムを導入
・大規模災害に備えてローリングストックを啓発
・Z世代に向けたドラッグストア最大手の新業態
・『酪農応援プロジェクト』で危機に瀕する酪農家を支援
・セブン-イレブンが廃食用油の航空燃料化を推進
・コンビニ7チェーンの2024年の統計


・このまま使える！ 52週コトPOP
・このまま使える！ 今月の食育レシピ
・てっちゃん流 勝てる！店長塾
・食材のコト人材のコト
・パートさんのトリセツ
・自店の「数字」を知ろう！
・ＳＭ小型店舗のマネジメント
・接客トレーニングステップアップ講座
・精肉部門の生産性を高める！「母店子店方式」の進め方
・2025年5月の販促カレンダー／「気温と気象」
・輸入果実のキウイとバナナの需要に対応
・料理を中心に商品・産地を提案する
・相場高に負けない商品提案と売場展開
・個人のスキルアップで付加価値を生み出す
・イベントと初夏・梅雨関連を売り込む
・イベントと初夏・梅雨関連で売上を稼ぐ
・行楽・ごちそう・お祝いメニューの提案を強化
・家計調査5月
・NEWSBOX
・奥付