CONTENTS
特集
オーガニックワイン2019
10 オーガニックから自然派まで
16 南フランスのビオディナミ農法
220haで22年間実践し続けるドメーヌ・カズ
19 アルゼンチン北部、標高1,800mのブドウ畑
エル・エステコのオーガニック栽培
21 ニュージーランドのバイオダナミック
チャートン、リッポン
22 仏ロワール地方のビオ、ビオディナミのその先へ　
地域をあげて未来に繋げるエコシステムの構築
26 保存版
世界のオーガニック、バイオダイナミック認証一覧
31 産地レポート
シチリア・アン・プリムール2019
38 WANDS BUIYER’S GUIDE
ヌーヴォーばかりがガメイじゃない
ガメイの本質を探れ！
06 シャンパーニュ・メゾン夢の饗宴
48 2019年上半期と下半期んのワイン需要予測

新連載
03 WORLD BRIEF
From London ジャスティン・ノックMW
04 From U.S.A. エドアルド・ディングラー
05 From Italy アンドレア・ガッブリエーリ

44 RESTAURANT ワインリスト拝見　リゴレット ワイン アンド バー（HUGE）
45 SHOP 魅力の棚作り　ワインショップ・エノテカ GINZA SIX店
46 BAR ここでしか飲めない１杯　Bar Capri（ホテルニューオータニ）
47 IMPORTER インポーターの現場から　サントリーワインインターナショナル SWI
62 世界の動き
64 WANDS STREET
77 注目の新商品ガイド