WANDS(ウォンズ) No.438 (発売日2022年07月05日) 表紙
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WANDS(ウォンズ) No.438 (発売日2022年07月05日)

ウォンズ パブリシング リミテッド
特集 カリフォルニア ローダイ/新トレンド 多様な世界のスピリッツ/アルゼンチンワインの”今”を探る

WANDS(ウォンズ) No.438 (発売日2022年07月05日)

ウォンズ パブリシング リミテッド
特集 カリフォルニア ローダイ/新トレンド 多様な世界のスピリッツ/アルゼンチンワインの”今”を探る

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目次

  • 紙版
  • デジタル版
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目次)
CONTENTS

07 特集 カリフォルニア ローダイ
08  ローダイを深掘り
10  ローダイとパソ・ロブレスのワイン
    デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ/ステル+マー/
    カーニヴォ/ジョッシュ・セラーズ/クリンカーブリック/
    96ポイント/レーヴェンスウッド/オールドソウル/
    リッジ・ヴィンヤーズ/フィールド・レコーディングズ
14  新AVA、ウェスト・ソノマ・コースト認定
15  サンタ・リタ・ヒルズでの新展開―ラシーヌ
16  カリフォルニアワインキャンプ

20 特集 新トレンド 多様な世界のスピリッツ
22  シンガニ 「Bar B&F」
24  ピスコ 「Bar Sherry Museum」
26  白酒 「日本中国白酒協会」
28  パーリンカ「Bar Palinka」
29  ポティーン 「イントレピッド・スピリッツ・ジャパン」
30  「BEEP/Bottle Keep Place」

36 特集 アルゼンチンワインの“今”を探る
40  ウコ・ヴァレー試飲座談会
46  エル・エステコ
47  ヴィーニャ・コボス
48  クロス・デ・ロス・シエテ
49  アルトス・ラス・オルミガス

04 Topic ビニャ・モランデ 品質と革新と前衛と
05 Topic メッセージ性の強いメゾン・テルモン
05 Topic ビルカール・サルモン ミレジム2006&2008

連載
02 WORLD BRIEF From France ミッシェル・ベタンヌ
32 RESTAURANT ワインリスト拝見 The Okura Tokyo
33 SHOP 魅力の棚作り La Cantina Bessho
34 BAR ここでしか飲めない1杯 LIQUID FATORY
35 IMPORTER インポーターの現場から ミリオン商事

50 WANDS STREET
56 世界の動き
58 酒類データ 2022年1~4月
63 注目の新商品ガイド
連載 WORLD BRIEF From Sweden マドレーヌ・シュテンレスMW
Topic ビニャ・モランデ 品質と革新と前衛と
Topic メッセージ性の強いメゾン・テルモン
Topic ビルカール・サルモン ミレジム2006&2008
特集 カリフォルニア ローダイ
     カリフォルニアの全体像がわかるローダイを深掘り!
     デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ
     ステル+マー / カーニヴォ
     ジョッシュ・セラーズ/クリンカーブリック/96ポイント/レーヴェンズウッド
     オールドソウル/リッジ・ヴィンヤーズ/フィールドレコーディングズ
     ウエスト・ソノマ・コーストついに新AVA認定
     ラシーヌ ブルゴーニュとシャンパーニュの巨匠が新展開
     カリフォルニアワインキャンプ
米国ワイン日本市場動向
特集 新トレンド 多様な世界のスピリッツ
     広がるスピリッツの多様性
     ボリビア産スピリッツ「シンガニ」
     ペルー産スピリッツ「ピスコ」
     中国産スピリッツ「白酒(バイジュウ)
     ハンガリーの伝統蒸留酒「パーリンカ」
     アイルランド最古の蒸留酒「ポティーン」
     スピリッツを「ボトルキープ」で
連載 RESTAURARNT ワインリスト拝見 The Okura Tokyo
連載 SHOP 魅惑の棚作り La Cantina Bessho
連載 BAR ここでしか飲めない一杯 Liquid Factory
連載 IMPOETER インポーターの現場から ミリオン商事
特集 アルゼンチンワインの“今”を探る
     アルゼンチンワインの今、そして今後の展望
     テイスティング座談会 アルゼンチンのプレミアムワインを?く
     1,700~2,000m超の秘境が生むエル・エステコ ブラン・ド・ブラン&ノワール
     アルゼンチンのマルベックを世界の舞台へ上げたヴィーニャ・コボス
     ウコ・ヴァレーに注目を集めたクロス・デ・ロス・シエテ
     テロワールを追求するアルトス・ラス・オルミガス
WANDS STREET
世界の動き
酒類データ 2022年1~4月
注目の新商品ガイド

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次号予告

特集 オーガニックワイン2022
秋に愉しむこだわりビール
スペイン、ラ・マンチャの今
WANDS BUYER'S GUIDE
スペインとポルトガルのアルバリーニョ

商品情報・内容

■ ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています

洋酒の専門誌『WANDS』(ウォンズ)は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン&スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。

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