目次
- 紙版
- デジタル版
- 紙版
- デジタル版
(目次)
CONTENTS
04 特集 進化し続ける クラフトジンの実力
05 国内クラフトジンの現状は
06 JAPANESE GIN 蒸留所MAP99
08 ジャパニーズクラフトジンの新星
トラディショナルな“都市型”ジン蒸留所 ~東京八王子蒸溜所~
10 ジン専門店から見た市場課題
超えるべき“ジンスト至上主義”の壁 ~GLOBAL GIN GALLERY~
12 ジントニックで特徴を知る
700種類を揃える都内屈指のクラフトジン専門バー
~Craft Gin Bar Copain~
31 特集 泡立つ需要 スパークリングワイン
32 スパークリングワイン需要堅調
36 各国のスパークリングワイン産地収穫情報
37 ティエノ
38 ルイ・ロデレール
39 モエ・エ・シャンドン
40 シャルル・エドシック/ロータリ
41 メゾン・テルモン/カステッロ・ボノミ
42 シャンパーニュ・マスタークラス
03 Topic デュラス
13 日本ワインの未来を見据えて サントリー ワインカンパニー
18 日本ワインの未来を見据えて シャトー・メルシャン
20 WANDS BUYER’S GUIDE
5,500円以下の 南ローヌの赤ワイン
連載
02 WORLD BRIEF from U.S.A エドアルド・ディングラー
26 RESTAURANT ワインリスト拝見 リストランテ・コルテジーア
27 SHOP 魅力の棚作り ワイン&グロッサリー ボスケ
28 BAR ここでしか飲めない一杯 COLORSOL QUALIA
29 IMPORTER インポーターの現場から Klein aber Wein
43 WANDS STREET
49 酒類データ 2022年1~8月
54 注目の新商品ガイド
56 次号予告
CONTENTS
04 特集 進化し続ける クラフトジンの実力
05 国内クラフトジンの現状は
06 JAPANESE GIN 蒸留所MAP99
08 ジャパニーズクラフトジンの新星
トラディショナルな“都市型”ジン蒸留所 ~東京八王子蒸溜所~
10 ジン専門店から見た市場課題
超えるべき“ジンスト至上主義”の壁 ~GLOBAL GIN GALLERY~
12 ジントニックで特徴を知る
700種類を揃える都内屈指のクラフトジン専門バー
~Craft Gin Bar Copain~
31 特集 泡立つ需要 スパークリングワイン
32 スパークリングワイン需要堅調
36 各国のスパークリングワイン産地収穫情報
37 ティエノ
38 ルイ・ロデレール
39 モエ・エ・シャンドン
40 シャルル・エドシック/ロータリ
41 メゾン・テルモン/カステッロ・ボノミ
42 シャンパーニュ・マスタークラス
03 Topic デュラス
13 日本ワインの未来を見据えて サントリー ワインカンパニー
18 日本ワインの未来を見据えて シャトー・メルシャン
20 WANDS BUYER’S GUIDE
5,500円以下の 南ローヌの赤ワイン
連載
02 WORLD BRIEF from U.S.A エドアルド・ディングラー
26 RESTAURANT ワインリスト拝見 リストランテ・コルテジーア
27 SHOP 魅力の棚作り ワイン&グロッサリー ボスケ
28 BAR ここでしか飲めない一杯 COLORSOL QUALIA
29 IMPORTER インポーターの現場から Klein aber Wein
43 WANDS STREET
49 酒類データ 2022年1~8月
54 注目の新商品ガイド
56 次号予告
連載 WORLD BRIEF From USA エドアルド・ディングラー
Topic デュラスの復活
特集 進化し続けるクラフトジンの実力
国内ジン市場
JAPANESE GIN 蒸留所MAP99
ジャパニーズクラフトジンの新星 東京八王子蒸溜所
ジン専門店から見た市場課題 GLOBAL GIN GALLERY
ジントニックでt特徴を知る Craft Gin Bar Copain
日本ワインの未来を見据えて サントリー ワインカンパニー
日本ワインの未来を見据えて シャトー・メルシャン
WANDS BUYER'S GUIDE 5,500円以下南ローヌの赤ワイン
連載 RESTAURARNT ワインリスト拝見 リストランテ・コルテージア
連載 SHOP 魅惑の棚作り ワイン&グロッサリー ボスケ
連載 BAR ここでしか飲めない一杯 COLOORSOL QUALIA
連載 IMPOETER インポーターの現場から Klein aber Wein
特集 泡立つ需要 スパークリングワイン
スパークリングワイン需要堅調
各国のスパークリングワイン産地収穫情報
エレガンスとフィネスを追求するティエノ
適応力の高さを見せるルイ・ロデレール
モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ
シャルル・エドシック/ロータリ
メゾン・テルモン/カステッロ・ボノミ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
WANDS STREET
酒類データ 2022年1~8月
注目の新商品ガイド
ご挨拶・次号予告など
Topic デュラスの復活
特集 進化し続けるクラフトジンの実力
国内ジン市場
JAPANESE GIN 蒸留所MAP99
ジャパニーズクラフトジンの新星 東京八王子蒸溜所
ジン専門店から見た市場課題 GLOBAL GIN GALLERY
ジントニックでt特徴を知る Craft Gin Bar Copain
日本ワインの未来を見据えて サントリー ワインカンパニー
日本ワインの未来を見据えて シャトー・メルシャン
WANDS BUYER'S GUIDE 5,500円以下南ローヌの赤ワイン
連載 RESTAURARNT ワインリスト拝見 リストランテ・コルテージア
連載 SHOP 魅惑の棚作り ワイン&グロッサリー ボスケ
連載 BAR ここでしか飲めない一杯 COLOORSOL QUALIA
連載 IMPOETER インポーターの現場から Klein aber Wein
特集 泡立つ需要 スパークリングワイン
スパークリングワイン需要堅調
各国のスパークリングワイン産地収穫情報
エレガンスとフィネスを追求するティエノ
適応力の高さを見せるルイ・ロデレール
モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ
シャルル・エドシック/ロータリ
メゾン・テルモン/カステッロ・ボノミ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
WANDS STREET
酒類データ 2022年1~8月
注目の新商品ガイド
ご挨拶・次号予告など
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次号予告
特集 オーストラリアワイン タスマニア
ビール類 2022の振り返りと展望
ビール類 2022の振り返りと展望
商品情報・内容
- 出版社:ウォンズ パブリシング リミテッド
- 発行間隔:年7回
- 発売日:[紙版]1,3,4,5,7,9,11月の5日 [デジタル版]1,3,4,5,7,9,11月の7日
■ ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています
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