CONTENTS

11　特集　北アメリカワイン
　　太平洋の寒流の恵み　コースタルラインを俯瞰する
12　ウエスト・ソノマ・コースト
15　森覚ソムリエが検証するウエスト・ソノマ・コーストの実力
16　ウエスト・ソノマ・コーストのワイン／フリーマン／アルマ・フリア／ペイ
　　ノース・コーストのワイン／カウンティ・ライン
　　セントラル・コーストのワイン／ユニオン・サクレ／ヒルト＆ホナータ／マージュラム／
　　ドメーヌ・ド・ラ・コート／ピエドラサッシ／サンディ
　　オレゴンのワイン／イヴニング・ランド／ジャクソン・ファミリー・ワインズ
21　現地市場の変化に注目　パシフィック・ノースウエストのワイン
23　ダックホーン／ファヴィア・エリクソン
24　アメリカワイン日本市場動向


38　特集　ボタニカル際立つ　多種多彩、世界のスピリッツ
39　　4大スピリッツは回復基調　“クラフト”でプレミアム化進むか
40　　ジン
42　　テキーラ
43　　ラム
44　　ウオッカ
45　　パーリンカ／スリヴォヴィツェ
46　　ピスコ／シンガニ
47　　ポティーン／白酒
48　　BARで知るスピリッツの魅力　ツイストカクテルで素材の違いを楽しむ
50　　東京インターナショナルバーショー2023

62　特集　スパークリングワイン　最新情報＆市場動向
63　　コントラット　注目のDOCGアルタ・ランガを牽引
64　　ビルカール・サルモン　クロ・サンティレール2005年
65　　ル・ブルン・ド・ヌヴィール　コート・ド・セザンヌの姿
66　　ドン ペリニヨン／パイパー・エドシック
67　　アヤラ／フルール・ド・ミラヴァル
68　　テルモン／ルクレール・ブリアン
69　　サロン／ガズボーン
70　　ボデガス・プリバット／ロベジャ
71　　クリュッグ　KRUG BEHIND THE SCEANS
72　　スパークリングワイン日本市場動向


06　Topic　人気沸騰中のヴィーニョ・ヴェルデ
08　Topic　LVMHのワイン・ディヴィジョン　エステーツ＆ワインズ
09　Topic トラピチェ　世界で最も称賛されるアルゼンチンブランドを目指す
10　Topic　コノスル　チリ最高峰のピノ・ノワールを目指し
26　WANDS BUYER’S GUIDE　オーストラリア＆ニュージーランドのクールクライメイト・シラー
52　産地徹底取材イタリア　バルベーラの故郷探訪、山麓のモンフェッラート
57　クロティン　ソチエタ・センプリチェ・アグリコーラのブッサネッロ
58　産地徹底取材　テロワールのモザイク、ボージョレ再発見


連載
04　WORLD BRIEF From USA 　エドアルド・ディングラー
05　WORLD BRIEF From Sweden　マドレーヌ・シュテンレスMW
32　RESTAURANT ワインリスト拝見　ウルフギャング・ステーキハウス 六本木店
33　SHOP 魅力の棚作り　WINE MARKET PARTY
34　BAR　ここでしか飲めない1杯　ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」
35　IMPORTER　インポーターの現場から　オルカ・インターナショナル
36　SPOKESPERSON　生産国との架け橋　イタリア大使館貿易促進部
37　MAKER　こだわりの酒造り　リカシツ「深川蒸留所」


74　世界の動き
77　WANDS STREET
87 注目の新商品ガイド
88 次号予告