(目次)
08 特集 長期的視野で挑む ビール戦略2024春夏
09 概況 追い風ビール市場、主力銘柄テコ入れ
10 アサヒビール ビールの新たな価値創造
12 キリンビール 一番搾り、クラフトビールで価値創造
14 サントリー ビールおよび業務用に活動を注力
16 サッポロビール ビールへの“憧れ”創出する市場戦略
18 クラフトビール・販売の現場 びあマ北千住
20 特集 オーストラリア未輸入ワイン BEST SELECTION 2024
40 特集 日本ワインのサステナビリティ 次世代へつなぐため今すべきこと
41 国際基準のサステナビリティ
42 サントリー登美の丘ワイナリーのサステナビリティ
44 中央葡萄酒、三澤農場で有機JAS認証取得
45 マンズワイン小諸ワイナリーの有機栽培
46 シャトー・メルシャン、椀子ワイナリーのSDGs
47 北海道ワインの未来型ブドウ栽培
48 岩の原葡萄園のマスカット・ベーリーA、有機JAS認証ワイン
49 第5回OIV登録品種サミット
50 道庁主催の展示商談会 北海道産ワイン
73 特集 拡大する新世界のウイスキー
74 台湾/オーストラリア/フランス/ドイツ/アイスランド/フィンランド
77 盛況!ウイスキー&スピリッツフェスティバル2024in横浜
07 Topic IWA 5 アッサンブラージュ4
28 WANDS BUYER’S GUIDE 北米のシャルドネ
51 産地徹底取材 ニューヨーク州 フィンガー・レイクス&ロングアイランド
59 ブルゴーニュ 注目品種アリゴテの魅力を探る
66 産地徹底取材 スペイン カバ Cava Meeting
70 ジュヴェ・カンプス、家族が築いたグラン・レセルバ
連載
04 WORLD BRIEF From Spain ペドロ・バジェステロスMW
05 WORLD BRIEF From France デイヴィッド・コッボルド
34 RESTAURANT ワインリスト拝見 IL LUPINO PRIME
35 SHOP 魅力の棚作り THE WINE STORE DEAN & DELUCA
36 BAR ここでしか飲めない1杯 THE KAHALA LOUNGE
37 IMPORTER インポーターの現場から Sincere
38 SPOKESPERSON 生産国との架け橋 駐日ジョージア大使館
39 MAKER こだわりの酒造り 伊勢屋酒造
78 世界の動き
82 WANDS STREET
95 注目の新商品ガイド
96 次号予告
WANDS(ウォンズ)
No.451 (発売日2024年03月05日)
の目次
-
紙版
-
デジタル版
- 紙版
- デジタル版
- 紙版
- デジタル版
WORLD BRIEF From Spain ペドロ・バジェステロスMW
WORLD BRIEF From France テ゛イウ゛ィット゛・コッホ゛ルト゛
Topic IWA5 アッサンブラージュ4
特集 長期的視野て゛挑む ヒ゛ール戦略2024春夏
概況 追い風ビール市場、主力銘柄テコ入れ
アサヒビール ビールの新たな価値創造
キリンビール 一番搾り、クラフトビールで価値創造
サントリー ビールおよび業務用に活動を注力
サッポロビール ビールへの“憧れ”創出する市場戦略
クラフトビール・販売の現場 びあマ北千住
特集 オーストラリア未輸入ワイン BEST SELECTION 2024
WANDS BUYER’S GUIDE 北米のシャルドネ
連載 ワインリスト拝見 IL LUPINO PRIME
連載 魅力の棚作り THE WINE STORE DEAN & DELUCA
連載 ここでしか飲めない1杯 THE KAHALA LOUNGE
連載 インポーターの現場から Sincere
連載 生産国との架け橋 駐日ジョージア大使館
連載 こだわりの酒造り 伊勢屋酒造
特集 次世代へつなぐため今すべきこと 日本ワインのサステナビリティ
国際基準のサステナビリティ
サントリー登美の丘ワイナリーのサステナヒ゛リティ
中央葡萄酒、三澤農場で有機JAS認証取得
マンズワイン小諸ワイナリーの有機栽培
シャトー・メルシャン、椀子ワイナリーのSDGs
北海道ワイナリーの未来型ブドウ栽培
岩の原葡萄園のマスカット・ベーリーA、有機JAS認証ワイン
第5回OIV登録品種サミット
道庁主催の展示会 北海道産ワイン
産地徹底取材 ニューヨーク州 フィンガー・レイクス&ロングアイランド
産地徹底取材 ブルゴーニュ 注目品種アリゴテの魅力を探る
産地徹底取材 スペイン カバ Cava Meeting
ジュヴェ・カンプス、家族が築いたグラン・レセルバ
特集 拡大する新世界のウイスキー
台湾/オーストラリア
フランス/ドイツ
アイスランド/フィンランド
盛況!ウイスキー&スピリッツフェスティバル2024 in 横浜 可能性と多様性にフォーカスする
世界の動き
WANDS STREET
注目の新商品ガイド
次号予告
WORLD BRIEF From France テ゛イウ゛ィット゛・コッホ゛ルト゛
Topic IWA5 アッサンブラージュ4
特集 長期的視野て゛挑む ヒ゛ール戦略2024春夏
概況 追い風ビール市場、主力銘柄テコ入れ
アサヒビール ビールの新たな価値創造
キリンビール 一番搾り、クラフトビールで価値創造
サントリー ビールおよび業務用に活動を注力
サッポロビール ビールへの“憧れ”創出する市場戦略
クラフトビール・販売の現場 びあマ北千住
特集 オーストラリア未輸入ワイン BEST SELECTION 2024
WANDS BUYER’S GUIDE 北米のシャルドネ
連載 ワインリスト拝見 IL LUPINO PRIME
連載 魅力の棚作り THE WINE STORE DEAN & DELUCA
連載 ここでしか飲めない1杯 THE KAHALA LOUNGE
連載 インポーターの現場から Sincere
連載 生産国との架け橋 駐日ジョージア大使館
連載 こだわりの酒造り 伊勢屋酒造
特集 次世代へつなぐため今すべきこと 日本ワインのサステナビリティ
国際基準のサステナビリティ
サントリー登美の丘ワイナリーのサステナヒ゛リティ
中央葡萄酒、三澤農場で有機JAS認証取得
マンズワイン小諸ワイナリーの有機栽培
シャトー・メルシャン、椀子ワイナリーのSDGs
北海道ワイナリーの未来型ブドウ栽培
岩の原葡萄園のマスカット・ベーリーA、有機JAS認証ワイン
第5回OIV登録品種サミット
道庁主催の展示会 北海道産ワイン
産地徹底取材 ニューヨーク州 フィンガー・レイクス&ロングアイランド
産地徹底取材 ブルゴーニュ 注目品種アリゴテの魅力を探る
産地徹底取材 スペイン カバ Cava Meeting
ジュヴェ・カンプス、家族が築いたグラン・レセルバ
特集 拡大する新世界のウイスキー
台湾/オーストラリア
フランス/ドイツ
アイスランド/フィンランド
盛況!ウイスキー&スピリッツフェスティバル2024 in 横浜 可能性と多様性にフォーカスする
世界の動き
WANDS STREET
注目の新商品ガイド
次号予告
WANDS(ウォンズ) 2024年03月05日発売号掲載の次号予告
特集 日本のワイン市場を読む 2023/2024
2024年のウイスキー展望
2024年のウイスキー展望
WANDS(ウォンズ)の内容
- 出版社:ウォンズ パブリシング リミテッド
- 発行間隔:年7回
- 発売日:[紙版]1,3,4,5,7,9,11月の5日 [デジタル版]1,3,4,5,7,9,11月の7日
ワインショップやレストランなどに従事する方々にとって有益な情報を提供しています
洋酒の専門誌『WANDS』(ウォンズ)は、高い専門知識を備えた執筆人達によるコラムや、綿密な取材と各種データを活用した国内市場動向の解説記事、海外常駐取材陣によるワイン&スピリッツの生産現場の最新情報などを毎号お届けしています。ワインやスピリッツの生産現場と消費のありようを体系的につかみとり、わかりやすく詳細にレポートする編集方針は、「実際の酒類販売ビジネスに役立つ専門誌」、「今後の市場の方向性を示唆する酒類専門誌」として高い評価を受けています。
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