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Meets Regional(ミーツリージョナル) 発売日・バックナンバー

全270件中 181 〜 195 件を表示
関西ナポリ化進行中。ザ・ピッツァ!


食べる前に読む!
ナポリピッツァの基礎知識。


旨いピッツァは面構えもイイ。
旬のハンサム・ピッツァ。


イタリアからやってきた、ピッツァ侍参上!!


独自に進化してます!
関西ピッツァ最前線。


増殖するピッツェリア、秘密は薪窯にあり。


デザインから見る窯の魅力。
カマトリックス。


ナポリピッツァの名匠に密着。
中之島の、若きマエストロ。


わざわざ遠くで食べたい。
チルアウト・辺境ピッツァ。


広がる、街中のピッツァ・タイム。
昼から深夜まで、窯ピッツァ急増。


数々の「ありえない」を成し遂げた若きレジェンド。
ピッツァの世界チャンプは日本人。


この国で生まれ変わった、まさかのソウルフード。
宅配ピザは日本のカルチャーだ。


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第2特集
ミーツ 春のファッション特集

買い物をおもしろくする18人。

特集:昼めし、行かへん?
熱々のごはんとおかずをたらふく食べる、アンダー1000円の幸せ。


食いっぱぐれなし!間違いない昼めしマップ。


昼休みに巻き起こる“得ダネ”スクープ!
うわさの昼めし。


一杯では終わらない、白飯のラブコール。
おかわりを呼ぶ、米ドロボウな定食。


メインのおかずはもちろん、ソースで米が進む。
昼めしはソースで選べ!
○魅惑のタルタルソース
○絶品のデミソース
○口福のあんかけ


美味しさの向こう側に愛があるから。
オカンからの子供への手紙。


食べたい定食が必ず見つかる!
数こそ昼の魅力なれ。


ビルの昼めし=ビルめし徹底攻略本!
MONTHLY ビル通
さんセンタープラザ/船場センタービル/大阪駅前ビル


安旨定食はリーマンの味方
企業ビル地下は満腹の聖地。
東京建物本町ビル●ヨドコウビル●北浜中央ビル
本町永和ビル●住友生命淀屋橋ビル


1000円ちょっとで味わえる、極上。
月イチで行くべき贅沢な昼めし。


昨年からジワリ、増えた。
あの店も、昼めし営業始めてます。


漫然と食べ放題してた?スペシャリストが選ぶ。
おばんざいビュッフェガチ盛り選評。

特集:食在天満 梅田からひと駅の食の街、天満特集。


人と食がつくる街、天満の1日。


天満を食べつくすための地図。


食の街を「ことば」から紐解く。
ミーツ選。天満の新語・流行語大賞。


なんだかなぜだか、ハイレベル&高コスパのワケ。
天満中華の今を知るための4店12皿。


老舗市場×酒場街、2つの顔を持つ、
市場北ストリート DAY&NIGHT


天満をハシゴするなら小バコ遣いの巧者たれ。
組み合わせで無限に!カウンター店の手札。


大衆食堂の詩人と『大阪のぞき』著者が歩く。
エンテツ・衣有子の天満のぞき。


天満で知る“ショク”の裏事情。
食材天満


激ウマ、激安な天満の名脇役。
●足を延ばして、ハイクラスなひと皿。
西天満 インディー料理人のきっちりメシ。

●天満から5分のおひとり様楽園。
同心 ホスピタリティー満点の旨カウンター。

●深酒難民を救う新旧酒場が揃い踏み。
天五・中崎 朝まで一直線ロング酒場。


街で暮らす、ロコ&界隈ワーカー推薦!
天満人の心のオアシス、いきつけ白書。


食は天満にあり。その懐はさらに奥深く。
表と裏の顔を持つ、難儀な店。
特集:関西うどん王国。


大阪人がうどんの固定概念をぶっ壊す。
エッジィ!な進化形。
●レタスときのこの味玉とり塩うどん
●かまたまーラ
●明太子とキノコのクリームうどん
●釜バター


うどん人がリコメンド店を大プッシュ!
我ら、うどん党。
・楽々[交野・村野]
・たなか家[京都・木津]
・い草製麺所[神戸・県庁前]


大阪うどんブームはここから始まった。
恐るべき釜たけ伝説!
・釜たけうどん[大阪・難波]
・釜ひろ[大阪・鶴ヶ丘]
・わけい[兵庫・加東]


うどん変化球時代に沁みる直球の旨さ。
今こそ、ガチイリコ。


還りたい場所には、いつも変わらぬ味がある。
スナック焼きうどん物語。


今、どこの街にもつけうどん。
うどん特集番外編
「一日五玉(以上)麺づくし」


技アリカレー広がるバリエ。
キーマ、焼チーズ、あんかけ、おじや、裏メニューetc.


ミーツうどんの学校。
体育:出前うどんチャリンコ実技学。
算数:うどん式トッピング計算ドリル。
家庭科:加ト吉うどん調理実習。
社会:うどん工場社会見学。
美術:うどんキャラデザイン学。
理科:カップうどん食べ比べ実験。
給食:変わりうどんメニューの時間。
音楽:石井モタコ先生のうどんサイケ講座。


うどん界を席巻するジューシーで、いま“熱々”の革命児。
脱・サイドメニュー。
主役、トリ天の時代。


これほど酒場なうどん屋は香川にはない。
新・呑み処、うどん居酒屋。


放浪のうどん職人の最終到着地。
さすらいのうどん、京都へ。


ヤワ肌のうどんと、コブシの効いた浪花節。
なにわうどん劇場。


名店で働くうどん屋ピープル。
愛しの看板むすめカード。

熱きうどん魂が炸裂!
必殺うどん職人カード。


UDONコラム
○関西うどん店相関図。
○愛してセルフ系チェーンうどん。
○大鶴製麺処のあたらしい食べ方。

特集:ベストヒット100
2010年心底惚れた店と、2011年を熱くする店。



2010年、ミーツが本当に心震えた店。
ベスト・オブ・ベスト!!


2010-2011、ブームはいつも街から。
これ来た!これ来る!キーワード。~グルメ編~

・新窯ピッツァが街中に増殖。
・北新地、ワイン食堂街化。
・牛・鶏・魚、大熟成時代!
・広がる、次世代酒の世界。
・北堀江が深夜営業化。
・世界一の大阪地ビール。
・花遊小路クウノム通り。
・飲んで健康青果バー。
・飲み進むテイクアウトデリ。
・ミナミにDANKE。
・秋あがり、剣菱の純米酒。
・お帰り、ビッグボス!
・楽しみ倍増ニコイチビル。
・ゴールデンエイジ2号店。
・阿倍野アップトゥデイト。
・店フェスフィーバー。

来年の街とゴキゲンを占う・・・
ルックバックミーツガイド2010



2010-2011、ブームはいつも街から。
これ来た!これ来る!キーワード。~カルチャー編~

・コム デ ギャルソンの第6感。
・多様化する地場ギャラリー。
・大阪一のホステル。
・園芸はカルチャーだ。
・六甲山熱、沸騰。
・アートを買う時代。
・増殖する、オルタナスペース。
・音楽家による、音楽レーベル。
・EVIS、原店?回帰。
特集:まいど!居酒屋
ひとりから大人数まで、この年末行きたい飲みの現場98軒!



で、今行きたい居酒屋ってどんなところ?
Ans.1 若手で本格的、10年代のまっとう居酒屋。
Ans.2 一人でも居酒屋気分で行ける「食堂」。
Ans.3 人情に沁みる、街の『深夜食堂』。
Ans.4 〝渋〟の向こう側へ、分化・進化した「酒店」。
Ans.5 ノってる店はイケてる、ユニT酒場。


食べる前に写メれ メぇ剥く宴会鍋。
その1_肉の山に挑め。
その2_鶏はマルごと。
その3_ダシは赤or白。
その4_デコ盛り主義。


気分やシチュエーションで遣い分け!
京阪神・立ち呑みストの1週間コーデ。


何でもありの幸せがココに。
短冊系居酒屋の包容力。


J再見時代、郷土居酒屋のキラー提案8県16皿。
今こそ、ディープ郷土アテ。


神戸サウナ裏・半径100mに巣くう日本酒居酒屋の群れ。
へべれけ杉玉路地の今。


居酒屋の気になるへんてこハイ、チューハイ・マトリックス


忘れられない味あり。
名物おでんでツィー。


ミーツ新書「居酒屋に人が集まる本当の理由」
・新説・居酒屋は〝駄菓子屋〟だった 著/遠藤哲夫
・27歳のハローワーク~居酒屋編~ 著/福山嵩朗
・逆説のカンバンムスメ学 著/松本賢志
・笹屋式・居酒屋ビジネス革命 著/松尾修平
・居酒屋飲みニケーション学 著/廣田彩香
・居酒屋はなぜ潰れるのか? 著/勝谷誠彦


一人でも飲みたい! なら・・・
麺・鮨・鉄板焼き専門店を居酒屋遣い。
・うどんつゆ同様、繊細で上品な惣菜。
・トッピングで酒を呑ませる一杯。
・シメ麺までたどり着けない!?肉食のアテ。
・海鮮アテ狙いなら、鮨カウンター。
・酒を誘発するたまらんソース香。


4名様、よろこんで。
エキチカ居酒屋マップ。


【コラム】
KING of ATE
01.だし巻き
02.ポテトサラダ
03.唐揚げ

KING of SHIME
シメ飯
特集:やっぱり! なんば 心斎橋。
今すぐ使える、心斎橋・なんばのドまん中店総まくり。




レジェンドメニューも総まくり。
歩きたくなる なんば・心斎橋マップ


なんば・心斎橋の大正解を徹底ルポ。
ミナミ・タブロイド
・劇場型鉄板焼き、大噴火。
・マッチョ・ホルモン旋風。
・名門の遺伝子たち、拡散。
・テッパン麺、続々上陸。
・降臨!!! 南流カウンター貴公子。
・エンタメ城、味園ビルなう。
・ゴキゲン・ハットリオ、語る!
・カレーが酒を迷わせる。
・KING OF 〝OKAN〟IS BACK
・熱烈歓迎、現地亜細亜料理。
・出現、酒要塞・ジャンボ横丁。
ミナミのウワサ


高島屋、大丸、なんばパークスの遊び方。


ミーツ世代も使えてしゃあない。
ディスカバー・心斎橋筋商店街。
・アート紳士のコア書店ぶらぶら歩き。
・ガーリースタイリストの駅近パーティーチューン。
・J-Boys、渋さ知らズなJ的専門店をゆく。
・音好きエディターのオモシロ楽器ディグ。


ミナミの酒場最前線!
時代は、NGKウラ。


気がつけば、NIPPO!
・日宝ロイヤルビル
・日宝畳屋町会館
・日宝周防町会館
・日宝三ツ寺会館


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第二特集:ミーツ秋のスタイルブック
ミナミはファッションだ!

Chase! Meets Shop!
特集:木屋町・先斗町だけどす。
京都の「食べよし~飲みよし~」最深部。


木屋町・先斗町 超詳細マップ2010

木屋町ニューショップ・ウェーブ。

ここを押さえたら満足至極!
木屋町重要キーワード。
キーワード1・・・たかせ会館・都会館・13番路地
キーワード2・・・年輪の味
キーワード3・・・カフェイン+α
キーワード4・・・カクテル主義
キーワード5・・・まっとう割烹
キーワード6・・・和酒の季節

真の木屋町をカミングアウト!!
秘密のジモミンSHOW

地元の人の普段の遊び方・行きつけを追跡調査。
教えて!木屋町兄さん、木屋町姉さん。

晩飯難民を温かく迎える。
一人遣い上等食堂。
◎終電ギリまでおばんざい。
◎ハシゴ覚悟で、ワインとアテ。
◎木屋町の〆は、notラーメン。
◎丑三つ時に、郷土めし。


特集:日本酒と和食。


セレクトが光る日本酒立ち呑み八強。

旨さ倍増、純米酒×メシの方程式。

きっちり&楽しい
日本料理はお昼を狙え。

日本酒のうわさ10・夏。

ミーツ日本酒・和食予備校
スパルタ(?)夏季講習。

今行くべき若手カウンター割烹。

注目すべき作陶家と、日々のうつわ。

特集:みんなの行きつけ教えます。
「ええ店知らん?」に一発回答。



あの人の〝いつもんとこ〟のぞき。

街の行きつけ最前線。
・栄えある、キングオブランチ。みんなの切り札はハンバーグ!
・天気がいい日は贅沢呑み。昼酒atテラス。
・今時女子のアフター5は、NOTコーヒーBUT日本茶。
・街で見つけた現地の味、旨さに仰天!異国めし。
・教えたくない看板メニュー、記憶に焼き付く旨いサカナ。
・一人で気楽に行こう!飲まない夜の深夜定食。
・達人による、「俺の行きつけ日記」。

遅掛けランチに推薦。
俺の麺、僕の丼、私のカレー。

京阪神・ホテルの達人に聞きました。
観光接待の履歴書。

名人のおもたせスイーツ対談。

私だけのユートピアへ、ようこそ!
ココロの行きつけ手帖。

通い詰める店には、心動かす出合いあり。
自分らしく大好きなモノと暮らす。

中の人に聞く!
〝甘くない〟男のデパチカ、家飲みアテ指南。

ミーツ編集室の「店教えて!」に一発回答。
特集:酒キーワード2010

今飲みたい街の酒手札60軒。



涼しい、美味しい、気持ちいい。
今楽しむべき、エンタメ気分の酒風景。

KEYWORD 01
エスプリ効いた、濃厚ハイボール。

KEYWORD 02
あちこちに広がる、サングリア現象。

KEYWORD 03
国産ワイン、街に増殖。

KEYWORD 04
一家言アリな、爽やかカクテル。

KEYWORD 05
ようこそ、酒小町カウンターへ。

KEYWORD 06
クラフトビールは樽生の時代。

KEYWORD 07
じっくりと飲んで選べる、初夏の家呑み酒。

KEYWORD 08
納涼白ワインでチルアウト。

KEYWORD 09
街人が仕掛ける、日本酒イベント頻発中。

メイド バイ ジャパニーズのクオリティ。
銘酒の名手に表敬訪問

酒と人類の、明るい未来を考える。
京阪神 2010 泥酔万博。

タロブロ・リターンズ
テキーラは極上のセニョリータ!!

エッセイ集「酒」
いしいしんじ/夙川アトム/柴崎友香/あがた森魚
遠藤哲夫/次松大助/安西水丸/山本精一/太田和彦
辛酸なめ子/勝家誠彦/大竹聡/山田かおり
特集:どやさ! 大阪24区。
大阪24区アノ街この通りの奇跡の店。


わざわざ行きたい名店24区。
港区
東淀川区
生野区
東成区
淀川区
鶴見区
住之江区
福島区
天王寺区
大正区
阿倍野区
浪速区
西成区
住吉区
西淀川区
此花区
東住吉区
平野区
城東区

一日遊べるハシゴ街7
Ⅰ 生野区・鶴橋
Ⅱ 北区・天満
Ⅲ 旭区・千林商店街
Ⅳ 西区・靭本町
Ⅴ 西区・九条
Ⅵ 都島区・京橋
Ⅶ 中央区・玉造
特集:オカン店。
心づくしの手料理を日常価格で、の幸せ。
キャラ立ちオカンのいる酒場・食堂・レストラン50軒。



選ばれし最強オカン1ダース。
キング・オブオカン店。

万国共通、ママ・イズ・ピース!
世界のオカンから。

いつ何時も優しい愛と言葉。
働くオカン24時。

街の人とオカンの店のイイ関係。
愛しきオカンへ感謝状。

カレー愛好家のつぶやき。
オカンカレー、クロスビュー。

オカンの理由。〝オカン〟をスペックから検証する。
spec1_legend 〝伝説〟の人がいるだけで。
spec2_kinomo 〝和服〟というユニフォームの魔法。
spec3_hearty つまり〝からだ想い〟本能。
spec4_mother&daughter 射程広く効力倍増、〝母子体制〟。
spec5_motherhood 〝母性〟は性別を超えて。

その生態を考証!直撃本音インタビュー。
街のオカン白書2010


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第2特集 2010春のファッション・スペシャル

街人たちのものがたり。

BEAMS HOUSEと紡ぐ、新しいものがたり。

CHASE! Meets Choice
Gentleman meets Great mother.


特集:ミーツのテッパン四国旅。

郷土めし、アート、温泉、土産・・・
今的食う寝る遊ぶ飲む、エエ感じガイド。


四国アートMAP
MUST SEE SELECTION 10

今行きたい地方都市を遊び方。
その1_松山 淑やかな風景を求めて。昭和の名店慕情。
その2_高松 アート観光後は、街的極楽ルートを進め!
その3_高知 ロコがコーチする、リラックスツアー
その4_鳴門 メシ、民芸、温泉に好漢・・・、〝ダイナミック〟に溺れる。

四国四県うちコレ自慢。
◎工芸品
◎農産物
◎建築・景色
◎B級グルメ

スモールでスマートな四国ステイ。

[実用的四国コラム]
食ライター・寺下光彦と曽束政昭の四国コレ食え対談。
鉄道マニア・黒田一樹の四国コレ乗れ案内。
知ってたら何かの役に立つかも?2010年度版、四国キーワードAtoZ
いち祭ファンの独断解説付き! 萌え燃え四国フェス不徹底ガイド2010。

Special issue 高知で会えたら。
特集:ハシゴが楽しい 福島。



2010年版、福島ハシゴの要店10撰。

ポイントを絞ってハシゴをより楽しむための傾向と対策。
福島〝最濃〟ハシゴエリア5。
・JR福島駅南
・JR福島駅北
・JR新福島駅南
・阪神福島駅南
・JR野田駅周辺

福島に、アレ食べに行こ。
1軒目の新・テッパン手札。

繋がる行きつけの輪!
酒場でテレフォンショッキング。

実際に働いてい中から福島の輝きを再発見する、
本誌・FUKUSIMAのFINAL(希望)アドベンチャー・レポ。
FUKUSIMA FANTASY

24時間遊び続けられるのか!?
6人のランナーが奮走・迷走。
福島・野田行きがかりじょう駅伝。

ロコに学ぶ、店繋ぎイロイロ。
オレのハシゴ。

ニシエヒガシエ高架下。
福島・安酒場すごろく。

気分別浮浪チャート付き!
味わう・騒ぐ、シメバールート2。
おすすめの購読プラン

商品情報・内容

■ 関西でもっと楽しみたい!京阪神の街で遊び、街で暮らす大人のための情報誌

89年12月、ミーツは“TOKYO OSAKA KOBE,WHAT’S ON MAGAZINE”として創刊。以来ずっと「街を知る人の雑誌」「町に一番近い雑誌」というスタンスの編集方針を貫いてきました。男性、女性の性別に関係なく、“街で働き、街で遊ぶ”、そんな都市型のライフスタイルの人々に、ミーツは多くの支持を得ています。街の匂いが伝わるとことん密着したディープな紙面づくりで京阪神の知らない魅力をお届けします。

無料サンプル

■ 2013年12月号 (2013年11月01日発売)

2013年12月号 (2013年11月01日発売)をまるごと1冊ご覧いただけます

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