業界の動き
英国イングランド東部で鳥インフルエンザ－農水省が輸入停止、弱毒なら州単位に移行
鶏卵価格差補てん基準価格162円に決定－前年度とほぼ同等額、生産量の調整誘引も

座談会
茨城の鳥インフルエンザ（H5N2）問題が残したもの
工場稼働率7割－成鶏処理4社に苦難の10カ月を聞く
[我々がウイルスを伝播していたなら、他県でも感染が広がっていたはずである。食鶏処理場が伝播の元であるという風評は、断じて否定させていただきたい]
出席者／倉持忠（(株)境食鳥代表取締役）、稲毛田国雄（(株)三和食鶏代表取締役）、大柳武治（(株)高井産業専務取締役）、茂呂政澄((株)染谷食鳥常務取締役)

ニュース
●高病原性鳥インフルエンザ発生時対応に焦点／平成18年度全国家畜衛生主任者会議開催
●都卵協の第23回たまごフェスティバル盛況／「クルクルたまご」真琴いずみさんも登場
●平成17年度食品の食中毒菌汚染実態調査／厚生労働省監視安全課
●日本チャンキー協会が技術ゼミナールを開く／ギティンス副社長、日本への安定供給約束
●諸外国の配合飼料ＧＭＰ制度で報告書－有害物質混入防止適正製造指針検討事業／(社)日本科学飼料協会
●ＰＥＴ原材料の安定確保と環境安全マーク－日本鶏卵パック協議会が定例会を開催
●バイオマス技術を利用した鶏卵パック－「環境」重視型の大手流通に利用拡大／ダイヤフーズ(株)
●「バイオテックス飼料用」三本柱（鶏ふんの消臭、鶏卵・鶏肉の高品質化、鶏の生体防御力向上）で普及－発売開始12年、市場での高い評価得る／(株)日本バイオテックス
●シュリンパック鶏卵、液卵など出品／ファベックス2006開催される
●メルク獣医マニュアルが当たる－プレゼントキャンペーン実施中
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イセ、恒例の卵あそびコンテスト「卵作品」創作でイースター祝う

ほか

製品紹介
新型ファームパッカー『ＭＯＰＡＣＫ100』－VIVヨーロッパ（5／16～18）で正式発表へ
モバ社、東西産業貿易(株)
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おんどとりシリーズに大気圧測定タイプ
「おんどとりＴＲ－73Ｕ」新発売
(株)ティアンドデイ

農林統計
▲初生雛輸入検疫羽数（2月分）
▲鶏ひな孵化羽数（2月分）

相場
■鶏卵規格別相場
■食鳥相場
■鶏卵・ブロイラー先物市場（4月17日～4月28日）
■マーケット情報＞鶏卵相場予想〔東京・大阪］／食鳥相場予想／鶏肉輸入予想／先物取引動向

インタビュー
消費者に「笑顔」で食べていただける卵づくりを
～鶏卵分野で兵庫県版ＨＡＣＣＰ第１号認定を取得～
(株)籠谷

トピックス
関西営業所たまごセンター見学会・竣工式
HACCP対応とトレサビで信頼性高める
(株)後藤孵卵場

セミナー
適正農業規範（GAP）とは～認証制度の動向～
第6回HACCPフォローアップセミナーより
SGSジャパン(株)食糧・食品事業部　向井正弘

連載
売れる鶏肉のためのマーチャンダイジング講座（72）｢時間限定｣
(株)フーズデザイン加藤光夫

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論壇
広告索引・編集後記