鶏卵肉情報 2006年06月25日発売号 表紙
  • 雑誌:鶏卵肉情報
  • 出版社:鶏卵肉情報センター
  • 発行間隔:隔週刊
  • 発売日:毎月10,25日
  • サイズ:B5判
  • 参考価格:[紙版]825円 [デジタル版]618円
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鶏卵肉情報 2006年06月25日発売号

鶏卵肉情報センター
業界の動き
人鳥共通感染症をテーマに鶏病事例検討会―サルモネラ、カンピロバクター対策強化を

プレスインタビュー
自給率目標73%達成にはバランスが最も重要だ―全羽検査の認知度向上へ
[再生産でき...

鶏卵肉情報 2006年06月25日発売号

鶏卵肉情報センター
業界の動き
人鳥共通感染症をテーマに鶏病事例検討会―サルモネラ、カンピロバクター対策強化を

プレスインタビュー
自給率目標73%達成にはバランスが最も重要だ―全羽検査の認知度向上へ
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目次

業界の動き
人鳥共通感染症をテーマに鶏病事例検討会―サルモネラ、カンピロバクター対策強化を

プレスインタビュー
自給率目標73%達成にはバランスが最も重要だ―全羽検査の認知度向上へ
[再生産できない産業では、良い製品は届けられない]
(社)日本食鳥協会 芳賀仁会長に聞く

座談会
欧州、日本―食品安全問題と将来ビジョン 先進的な畜産食品企業が目指すものとは?
出席者/ジョン・ラットクリフ(英国FACS社コンサルタント常務)、栗木鋭三((株)クレスト代表取締役)、荒井伸次((株)アマタケ東京本社常務取締役)

連載
鶏から人への大きな便り
東日本機電開発(株)環境事業部農業環境研究所所長 本間光義
第1回「なんで、こんなに少ないの?」

ニュース
●日本卵業協会平成18年度通常総会開く/卵の栄養・安全を平常時からPRしていく
●カントウ友の会が第40回定期研修総会を開催/40周年を迎えさらに良質の雛を提供したい
●東京都卵業協会が平成18年度通常総会/高杉勝利・椎名貞夫両氏に感謝状を贈呈
●デカルブ孵化場協議会第29回通常総会開催/ヘンドリクス社の代理店窓口一本化の方向
●全卵会が平成17年度定期総会を開催/「より良い生産者との取り組み進める」
●AI発生時には検査手数料の減免措置を/日本成鶏処理流通協議会が第16回総会
●日本養鶏振興協会が総会
●事業協同組合との連携強化を維持継続へ/日本オーストリッチ協議会が第9回総会
●新会長に村井氏、関係団体との連携強調/日本飼料工業会が第50回通常総会開く
●合併後の事業、順調に運営されている/日本動物用医薬品協会が定期総会開く
●FOOMA JAPAN2006開かれる/鶏卵肉、HACCP関連の業者も多数出展、ほか
●消費者に安全・安心の畜産物提供をテーマに/関東しゃくなげ会第27回総会・研修会開く
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日本チャンキー協会第34回通常総会
育種性能のバランス評価されシェア約75%に
エビアジェン社との連携密に危機管理進める

製品紹介
防虫用・門柱型高効率エアカーテン装置「バグシャッター」/(株)前川製作所
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断熱内外装材「アキレストリトンレボーW」「アキレストリトンガルフラット」/アキレス(株)

農林統計
▲家計調査報告(4月分)
▲鶏卵関係輸入通関実績(4月分)
▲家禽肉関係輸入通関実績(4月分)
▲配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況(3月分)

相場
■鶏卵規格別相場
■食鳥相場
■マーケット情報>鶏卵相場予想〔東京・大阪〕/食鳥相場予想
■鶏卵・ブロイラー先物市場

セミナー
オルテックジャパン/物産バイオテックセミナーより
養豚・養鶏生産における規制と食品安全―EUの展望
英国FACS社 ジョン・ラットクリフ

調査報告
畜産統計(平成18年2月1日現在)公表
採卵鶏飼養羽数は前回調査比1.4%増

etc...
論壇
広告索引・編集後記

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