2015年11月25日号
グラビア　シリーズ　進化するブランド(101)
飼料用米を26％配合した「こめそだち」　 50周年を迎えさらなる安全確保を図る
（農）セイメイファーム

業界の動き
○総務省が家畜伝染病対策の実施状況を調査――指導徹底、有効性の検証・見直しな
ど勧告

インタビュー
創業時からの自家配合でアミノ酸重視の飼料設計――地元協議も積極的に
[安全なものをつくるのは農業者の義務]
農事組合法人セイメイファーム　代表理事　嶋田正行氏に聞く

ニュース
●事業者のHACCP導入の取り組みを後押し／厚労省が「HACCPチャレンジ事業」開始
●いいたまごの日に鶏卵団体が全国交流会／需要開拓・消費拡大へ関係者が情報交換
●日本卵業協会が27年度秋季総会開く／「儲かる環境へ」消費拡大活動を促進
●都卵協がいいたまごの日フェスティバル／コレステロール問題の展示で知識を啓蒙
●岡山県もいいたまごの日のイベント開催／タマリエや重量当てなど1000人が来場
●埼玉県養鶏協会が農林業フェスタに出展／目玉焼きと親鶏肉のハンバーガーを販売
●北川鶏園が２年連続で農林水産大臣賞／平成27年度千葉県鶏卵品質改善共進会で
●岩手県が鳥インフル防疫対策講習会開く／採卵鶏、食鳥、動薬など140人が参加
●地方銀行フードセレクション開く／地方創生へ鶏卵・鶏肉も多数出展
●徳島県国産チキンまつりin四国放送開く／1万5000人の来場者に国産鶏肉をPR
●Radixの会畜産部会が現地視察・勉強会／丸一養鶏場などでアニマルウェルフェア
を学ぶ
●宮崎みどり製薬が全国ネッカリッチ研修会／硝酸態窒素が及ぼす影響と改善法テー
マに
●家畜の生産性向上に向けた課題と対策／伊藤忠・JNC・バイオミンセミナー
●ナベルが世界最大級の毎時24万卵機発売／欧州へCANOPUS24000を出荷
●「ブラジル農業の発展と課題」テーマに農林政策研究所が研究成果報告会を開催
●福島県産食肉シンポジウム、盛況のうちに終了／東京国際フォーラムで県産食肉の
魅力をアピール
●「亜塩素酸ナトリウム」の審議結果案／食品安全委が国民の意見・情報を募集
●TPP交渉結果に関する緊急要請書を提出
●平成27年度鶏魂供養祭／神奈川県畜産会養鶏部会
●アヅマ、アヅマックスが東京営業所を移転
●ナベル東京支店が移転と名称変更
●カルピス飼料事業がアサヒカルピスウェルネスに事業継承

トピックス
会田養鶏が優良畜産経営最優秀賞受賞
中央畜産会が全国管理技術発表会開く

連載
今さら聞けない飼料のこと4
伊藤忠飼料(株)研究所研究技術チーム　赤澤経一
海外鶏情報ア・ラ・カルト44
(株)エコアニマルヘルスジャパン　岡野圭介
鶏卵肉VSサルモネラ・カンピロバクター
最新あるいはかつての話題3
北里大学客員教授　中村政幸
私の養鶏随想録32
加藤宏光
農業界にモノ申す！88
編集部　門馬照久
農林統計 家計調査報告（９月分）
鶏卵関係輸入通関実績（９月分）
家禽肉関係輸入通関実績（９月分）
相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
　 論壇
イベント情報（12月4日～1月15日）
広告索引・編集後記