特集１
AI・ロボット技術と鶏卵肉産業
人口減少社会へ―全自動・無人化システム展望／ロボット革命で労働環境改善、生産性向上を

特集2 国産鶏種の普及に向けた取り組み
国際化へ向けた付加価値卵の生産へ―卵用地鶏シンポジウムが名古屋で開催
日本一の本物の鶏を目指し純国産鶏の普及促進図る

業界の動き
◎全国種鶏導入羽数118万羽、4.8％増
　年度では121万羽、4.7％増を見込む――レイヤー素ひな計画生産検討会
◎種鶏導入0.1％増、511万1000羽
　素ひな生産7.1億羽見込む、CM不足も――ブロイラー素ひな計画生産検討会

プレスインタビュー
メリアル社のアジア地区責任者が記者会見
――人口増、地球環境、食品安全問題など解決へ

ニュース
●国際養鶏協議会が第１回定時総会を開催／日鶏協の不祥事を謝罪、改革・禊求める
●農水省が畜産環境シンポジウム開く／家畜排せつ物の有効利用に向けて講演
●生鮮鶏肉輸出再開後のタイの動向／alicがAI発生後の状況を紹介
●ムネ肉を柔らかく食べる試食会開く／国産鶏肉活性化委が消費拡大に向け
●アマタケ共栄会が第27回定時総会開催／正肉は安定販売、加工品は拡大を目指す
●やまなし食のマッチングフェア開く／ワインたまごや鶏卵加工品など出展
●ナベルのDET6000が出荷台数300台を突破
●日鶏協の経営安定対策事業7月の補填価格6.093円
●デンマークでLPAI発生
●JA全農たまごが新陣容
●スリーエム社長に須貝氏
●化血研新理事長に早川氏　本田動薬担当理事は専任顧問
●動薬業界で50年、高橋勇四郎　アグロジャパン相談役が退任
●アマタケ多賀城工場が竣工、新たな成長期す
　――新スローガン「ひと手間カンパニー」実現へ

調査報告
厚生労働省が食鳥検査実態調査結果と食鳥処理場（検査対象施設）名簿を公表

オピニオン
米国ブロイラー産業の動物福祉（AW）が新たな段階へ～WFMの動きを中心に～
(株)イシイ 代表取締役社長　竹内正博

海外レポート
オルテック国際シンポジウム同行取材(1)
編集部　門馬照久

連載 ブロイラー技術動向最前線(13)
松下浩一

最近話題のニワトリの病気121
竹原一明

仕事の法律相談室18
社会保険労務士　門馬照久

農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（6月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（5月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場

マーケット情報
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
　 論壇
イベント情報(8/18～9/29)
広告索引・編集後記