インタビュー
神奈川県初の肉用鶏誕生　軍鶏と岡崎おうはんの「かながわ鶏」が初出荷
〔一丸となって普及を図る〕
かながわ肉用鶏推進委員会会長　鈴木光雄氏に聞く

業界の動き
◎全農、10～12月期飼料価格1650円下げ――トウモロコシ・大豆粕下落と円高が主因に

ニュース
●全鶏会議が28年度９月セミナー開く／液卵・割卵メーカーとの意見交換も
●鶏卵輸出分科会、台北で日本たまごフェア／「友加里のクッキングショー」を7回開催
●盛岡で平成28年度北日本養鶏研究大会開く／鶏病技術研修会では7題発表、特別講演も
●農林水産省の平成29年度予算概算要求／中小製造事業者のHACCP導入支援
●USSECが60周年記念パーティー／ケネディ大使が祝辞「日本の友情に感謝」
●アキタ、IEC(国際鶏卵委員会)総会で日本企業初の優秀マーケティング賞を受賞
●アキタの「寝冷えネコ（きよニャ）」がぬいぐるみになってクレーンゲームに登場
●きよらキャンペーンがACCグランプリを受賞
●「種鶏・孵化場」テーマに第281回鶏病事例検討会
●業務加工食品ヒット賞など日本食糧新聞社が３賞贈呈式
●オルテック新代表に中山氏
●三重ヒヨコ新社長に森氏
●オヤマが新役員選任
●日本チャンキー協会が第103回技術ゼミナール―後編―
　US・UKの問題は人間の英知で対応を
●十文字チキンがバイオマス発電所竣工式――１万世帯分を売電、資源循環の一翼担う
●日本家禽学会秋季大会で公開シンポジウム――発生工学・遺伝子組み換え技術をテーマに

現地ルポ
中国市場拡大の大きな期待、関連企業512社出展
――海外勢、中国企業とも意欲的、VIVチャイナ2016
編集部・岩本嘉之

トピックス
英国から日本向けに輸出される家きん初生ひなの家畜衛生条件(上)

連載
最近話題のニワトリの病気123
竹原一明

ブロイラー技術動向最前線(15)
松下浩一

仕事の法律相談室20
社会保険労務士　門馬照久

農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（8月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（7月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
　 論壇
イベントスケジュール(10/28～11/14)
広告索引・編集後記