インタビュー
「JGAP家畜・畜産物」　輸出と東京五輪に向け日本発の認証基準が完成
一般財団法人日本GAP協会
　畜産物部会長　澤田一彦氏
　基準認証部（畜産グループ）朝日光久氏に聞く

業界の動き
◎冷凍食品生産量、過去最高の155万トン　国内志向反映し、調理冷食の輸入減少続く

ニュース
◎農水省が29年度家畜衛生主任者会議開く／AI、薬剤耐性、越境性疾病などに対応を
◎鶏病研究会が第52回通常総会と春季研修会／山口鳥取大教授が野生動物の侵入実態報告
◎地域一体の防疫対応、現場の課題を発表／第58回全国家畜保健衛生業績発表会開催
◎「農林水産省地球温暖化対策計画」決定／排出削減技術の普及・推進目指す
◎ベーリンガーインゲルハイムが記者会見／来年早期にメリアルと統合、新会社設立へ
◎オヤマ感謝祭に3000人が来場／格安販売、焼き鳥串刺し体験など
◎田中農場がイースターイベント
◎第10回NL養鶏セミナー開催
◎オーストリアの輸入停止解除
◎宮﨑悦子さん氏
◎豊橋飼料グループが新GPセンターを披露／最新鋭の設備で物流コストなど大幅に削減
◎ゲン・コーポレーションが第14回ジュリア会議／若メスの骨の持続性、疾病、防疫管理と飼料など

トピックス
薬剤耐性（AMR）対策アクションプランに係る食品安全委員会行動計画　2016‐2020
従来からの食中毒ハザードと今後警戒を要する食中毒ハザード
一般財団法人東京顕微鏡院　名誉所長　伊藤 武氏

連載
卵用国産鶏の歴史、最近の動向、今後の展望②
独立行政法人家畜改良センター岡崎牧場　場長　山本洋一

最近話題のニワトリの病気130
竹原一明

仕事の法律相談室27
社会保険労務士　門馬照久

農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（3月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（2月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場

マーケット情報
鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
　 論壇
イベント情報(5/23～6/30)
広告索引・編集後記