• 雑誌:鶏卵肉情報
  • 出版社:鶏卵肉情報センター
  • 発行間隔:隔週刊
  • 発売日:毎月10,25日
  • サイズ:B5判
  • 参考価格:[紙版]825円 [デジタル版]618円
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鶏卵肉情報 2017年12月10日発売号

鶏卵肉情報センター
インタビュー
低価格・高価値なサービスでお客様に感動と驚きを
[産地とウィンウィンの関係を]
(株)鳥貴族常務取締役 青木繁則氏に聞く

業界の動き
◎イセ食品、アジア地域での事業拡大に本腰 たまごサ...

鶏卵肉情報 2017年12月10日発売号

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業界の動き
◎イセ食品、アジア地域での事業拡大に本腰 たまごサ...

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目次

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インタビュー
低価格・高価値なサービスでお客様に感動と驚きを
[産地とウィンウィンの関係を]
(株)鳥貴族常務取締役 青木繁則氏に聞く

業界の動き
◎イセ食品、アジア地域での事業拡大に本腰 たまごサミット(ハノイ)で共同宣言採択

ニュース
●農林水産物等輸出促進全国協議会が総会/「日本産輸出拡大のチャンス」と安倍首相
●米政策と飼料用米の今後の方向テーマに/日本飼料用米振興協会が意見交換会開く
●食品安全と動物衛生の研究成果報告会/農水省がレギュラトリーサイエンスで
●食鳥協会が29年度第4回理事会開く/相場も生産も順調、国産の需要強い
●「プロセレクトミート」シリーズなど提案/ニチレイフレッシュこだわりセミナー開く
●アメリカ大豆輸出協会がコンファレンス/可消化アミノ酸を基にした飼料設計など
●キユーピーが「たまご白書2017」/コレステロール、正しい理解は2割未満
●ゲン養鶏スクール、全国から98名が受講/多彩な講師陣・レビュー、解剖実習も行う
●神奈川畜産フードコレクション開く/神奈中などが県産卵と加工品をPR
●ゼンケイ社長に梅原氏
●食鳥のワンパッケージHACCPセミナー JVO「基準BもCODEX基準に準拠を」
●全国養鶏経営者会議創立50周年記念式典 自主自立の伝統大切に時代の要請応える
●日本コッブ会が29年度第2回技術部会―後編―
 海外ツアー報告と育種改良型コッブ野外成績

連載
最近話題のニワトリの病気136
竹原一明

仕事の法律相談室34
社会保険労務士 門馬照久

海外鶏情報ア・ラ・カルト67
(株)エコアニマルヘルスジャパン 岡野圭介

農林統計
初生雛輸入検疫羽根数(10月分)
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況(9月分)

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報
鶏卵相場予想[東京・大阪]/食鳥相場予想
  論壇
イベント情報(1/12~2/27)
広告索引・編集後記
業界の動き
インタビュー 低価格・高価値なサービスでお客様に感動と驚きを ㈱鳥貴族常務取締役 青木繁則氏に聞く
ニュース
ニュース 食鳥のワンパッケージHACCPセミナー JVO「基準BもCODEX基準に準拠を」
ニュース 全国養鶏経営者会議創立50周年記念式典 自主自立の伝統大切に時代の要請応える
連載 最近話題のニワトリの病気136
連載 仕事の法律相談室34
論壇
農林統計 初生雛輸入検疫羽根数
鶏卵規格別相場/食鳥相場
鶏卵肉相場/マーケット情報
農林統計 配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況
海外情報ア・ラ・カルト
ニュース 日本コッブ会が29年度第2回技術部会―後編―海外ツアー報告と育種改良型コッブ野外成績
イベント情報
編集後記

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