特集
国際養鶏養豚総合展（IPPS）2018ガイド――「良品発信」をテーマに
良品発信
～信頼と絆で結ばれる本物との出会い。世界に誇る養鶏・養豚産業の未来がここに～
国際養鶏養豚総合展運営協議会会長　村田良樹氏に聞く

データでみる前回IPPS開催時からの養鶏・養豚業界の経営環境の変化
編集部

仁光園が平飼い卵「米寿の卵」の生産開始
中嶋製作所の追出し装置付きネストを採用
編集部

会場マップ
養鶏・養豚特別講演会
プレゼンテーションプログラム
出展企業一覧

業界の動き
◎日鶏協、成鶏更新・空舎延長事業を発動　3月24日から安定基準上回る日の前日まで
◎IEC京都大会（9月9～13日）開催へ　日本養鶏協会、国際養鶏協議会など後援

ニュース
●平成30年度全国家畜衛生主任者会議開く／防疫は成功例と失敗例からの学びが重要
●奥州いわいとから揚げドンドンが最高金賞／日本唐揚協会・第9回からあげグランプリ
●第11回ホビークッキングフェア開く／味付うずらたまごや唐揚げなどが出展
●埼玉チームが45キロのチャリリレー／たまニコAGAINで16人が全員完走
●新体制がスタート 日本ニュートリション
●マイナビが農業活性化会議／家畜の行動分析技術など
●農場HACCP認証農場 新たに採卵・豚3農場追加
●日清丸紅飼料が役員人事 総務経理を全国2ブロックに
●日鶏協の経営安定対策事業 4月の補填価格12.537円
●日本チャンキー協会が第106回技術ゼミナール―後編　ヒナの品質管理や水洗消毒などで講演

連載
最近話題のニワトリの病気139
竹原一明

1996～2018年：世界と日本における鳥インフルエンザの実態を俯瞰する①
(株)ピーピーキューシー代表取締役　加藤宏光

ワクモコントロールの一方策⑤
ウノポートリーアシスト　宇野夏雄

仕事の法律相談室37
社会保険労務士　門馬照久

農林統計
初生雛輸入検疫羽根数（3月分）
配合・混合飼料の生産・出荷・在庫状況（2月分）

相場
鶏卵規格別相場
食鳥相場
マーケット情報

鶏卵相場予想［東京・大阪］／食鳥相場予想
　 論壇
イベント情報(5/16～6/22)
広告索引・編集後記